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    比賽剛開始西米已經陷入兩難境地，沒有鹽與糖，就等於失去兩個味道。

    其餘選手已經爭分奪秒開始烹飪，隻有西米愣在簡易灶台前，大腦一片空白，無所舉動。

    主持人將話筒遞到她嘴邊，“你拿到了最好的食材，卻沒有糖和鹽，你是打算做什麽食物呢？”

    西米看了眼鏡頭，搖頭：“做不出來。”沒有最重要的兩味，即便是做出來也不能入口。

    她說的過於直白，主持人一時不知如何接話，扭過頭對準鏡頭道：“我們可以看見李大廚正在爭分奪秒，我們西西西米看起來勝券在握，不爭於一時，正思考菜品。”

    西米指尖發涼，渾身冒冷汗，有一種上了考場卻沒帶文具的緊張感。

    在鏡頭的捕捉下，她的緊張表露無遺。

    評委席議論紛紛。

    季東霆察覺到端倪，停下手中搖晃的小旗：“怎麽回事兒？女神狀態不太對勁兒啊。”

    老秦斂眉道：“沒有鹽，很難做菜。”

    南晴感慨：“她這是得罪了老頭吧？這什麽運氣啊，鹽是廚子的生命，沒有這個味道，還怎麽做菜？”

    “真正的大廚難道不是……隨便拿什麽食材，都能化腐朽為神奇的嗎？”季東霖側過身問南晴。

    “你以為看神話劇呢？化腐朽為神奇，那也得有鹽啊。”南晴沒忍住，一拳頭砸季東霖腦袋上：“你家女神這次估計夠嗆，贏的勝算太渺茫，網上的黑粉大軍估計跟你一樣，認為廚子拿到好食材就能化腐朽為神奇，她這次如果不贏，必然一敗塗地。”

    “……這麽嚴重？我們幾個人加起來這麽多粉絲，還撕不過一群黑粉？”季東霖索性不再看台上，盯著南晴的臉，等她分析。

    南晴說：“不敢保證，這次的黑粉大軍有點來頭。要麽是節目組為了炒作，在背後操作。要麽是西米得罪了什麽人，不惜花費精力來黑，不過以這次黑粉進攻規模來看，應該是娛樂圈的套路，節目組出的幺蛾子。”

    “我去，娛樂圈水這麽深？為了炒作節目帶上我女神？”季東霖憤懣道：“這破節目，遲早要完。”

    ……

    時間已經過去十分鍾，西米仍無所動作。

    直播平台風向逆轉，對她的舉動不免有些失望，正如南晴猜測，網友的想法果然與季東霖如出一轍。

    西文道坐在節目組特設的嘉賓席位，雙手搭在拐杖上，脊背直挺，有家主之風。應曲和與他四目相對，對方目光沒有一點柔和氣息，冷硬如鐵板，遇火不彎折。

    他的目光又移回西米身上，看得出很緊張，以致於不知道該如何行菜。兩人眼神交匯，他毫不避諱，沒有因為鏡頭捕捉而移開視線。

    西米從應曲和眼睛裏，看見了鼓勵。她承諾會盡全力，而現在卻不知做什麽菜，作為廚師她很難強迫自己去做一道味道注定不佳的菜。

    她的耳畔仿佛有他的聲音回旋：

    “可以忐忑，但不能膽怯。”

    應曲和的輪廓在舞台燈光暈染下，變得異常柔和。她幾乎能感受到，他用手拍拍自己頭頂，咬著她耳朵說：加油。

    耳朵頓時紅透了。

    她咬唇低下頭，看見一盤海蜇，嘩地一聲，腦中一股記憶如急浪一般，拍打上來。

    ——“海蜇沒有處理，現在做出來也隻能是一鍋狗屎，所以，西米小姐，你端給我，是打算讓我煉鹽嗎？你今天的表現我很不滿意，抬起頭。”

    應曲和這段苛責聲在她腦中回旋數遍。她閉了閉眼，又倏然睜開，端起海蜇，打算練鹽。

    她將海蜇浸泡過的鹽水進鍋沸煮，水蒸發之後，鍋中殘留的便是最原始的粗鹽。

    西米感激地看了眼應曲和，他的確是個稱職師父，從這些生活小細節裏就可以完全體現。

    鍋中水在緩慢蒸發，她開始切菜。

    主持人見西米終於要開動，不明白她煮一鍋水做什麽：“看來西米是不走尋常路，我完全看不懂套路啊，讓我們專業評委來猜一猜，西米是打算做什麽。”

    應曲和率先搶過話筒：“可能很多網友以及現場觀眾都會想，這次西米拿到了最好的食材，占淨優勢，其實不然，我相信賽台上的選手，都會慶幸自己今天不是西米。是的，今天在這場比賽中，西米是最倒黴的一個。她拿到了最好的食材，卻失去了於廚師來說最重要的兩個味道，鹽和糖。民以食為天，廚以鹽為地，沒有這塊地，能力再強的廚師也穩不住腳跟，一個好的廚師，它能將一顆簡單的白菜化腐朽為神奇，但必須有鹽這種最基礎的調料偉根基。好似建樓房，即使有好磚，好木材，不打地基，一切惘然。”

    群眾恍然。

    直播平台的評論風向也回歸正常狀態：

    “哇，應曲和評論好公正，心疼女神。”

    “看來女神這次，想晉級有點困難啊。”

    “女神這是已經自暴自棄，開始煮開水給大家喝嗎？”

    “……”

    主持人問：“那應老師猜猜，我們西米是打算做什麽？”

    應曲和：“其實已經很明顯，海蜇水裏有大量鹽分，水蒸氣蒸發之後，鍋底殘留的會是最原始的粗鹽。”

    主持人：“真的可以煉出鹽嗎？比賽已經達到白熱化狀態，相信很多觀眾都與我一樣期待西米成功。”

    最先出菜的是大廚李成，他拿到手的菜以青菜為主，鹽與糖他都有，調料也都齊全，做出四道菜：菊花茄子、橙汁冬瓜球、荷塘小炒、香菇菜心。

    典型的陽城菜特色，很好地發揮了李廚自己的優勢。

    jn大叔與陳明也相繼出菜，一個做甜品，一個做餅。評委會根據各個廚師出菜先後品嚐，由評委記下優缺點，統一投票公布排名。這一次，嘉賓西文道手中有一個“拔除票”，在四位評委開始投票前，他有權利先扣選手一票。

    西米煉鹽成功，水被蒸幹之後，鍋底果然殘留薄薄一層鹽。她利用這點鹽，做出四道海鮮：西施舌、水晶蝦餅、海參小米粥、煎烤三文魚。

    試吃環節過後，是投票環節，西老頭首先拔除西米一票，主持人問：“西老先生，能不能說說你的理由？”

    西文道：“她的食材占淨優勢，拔除一票，對其它選手才公平。”

    這一次應曲和先投票：“我先投一票給西米，這場比賽她不占任何優勢，拔除一票對她不公。”

    評委楊宗也說：“西米今天真是驚豔到我，上場比賽我對她的菜品表現很失望，這場比賽她倒是出其不意又驚豔我一把，她是十名廚師裏年齡最小，資曆最淺，但天賦很高，這一輪我要給她一票，保她晉級，期待在廚王爭奪賽裏看見她。”

    對西米的點評結束，評委開始正式投票。應曲和指尖在電子屏上輕觸，勾選自認為應該晉級的三名廚師，他最先選擇西米。

    這場比賽小姑娘太不容易，於公正，她該獲得支持。不論最後投票結果如何，在他心中，西米都是這場比賽的冠軍。

    緊張的投票環節結束，主持人讓各位選手轉身看大屏幕。

    李成四票，成功晉級。

    陳明四票，成功晉級。

    西米三票，被扣一票，最終以兩票晉級。

    jn大叔一票，名列第四，未能進入廚王爭奪賽。

    其餘選手一票未得。

    結果一出西米整個人傻住，看見李成與陳明兩位大廚相互擁抱以示友好，自己激動地過去抱了一把兩位大廚，順便抱了一把jn大叔。

    小姑娘的熱情讓觀眾忍俊不經，唯獨應曲和心裏不太是滋味。

    有沒有點姑娘家的矜持了？

    觀眾席也一片尖叫，以季東霖、小明、光頭老板聲音最響亮，三人站起來瘋狂舞動手中粉絲旗，喊出口號：“日出東方，唯你不敗！西米教主，誰與爭鋒！”

    這個口號……什麽鬼？

    李成和陳明兩位大廚說完感謝台詞後，西米有點窘迫地接過話筒，她看著應曲和方向，說：“這次我最要感謝的，是我的師父。一路走來，海鮮菜是我的弱點，是師父一直為我指點迷津。另外，我要感謝美食道，沒有這個朋友，我也沒有機會踏上這個舞台。”

    直播平台又開始沸騰：

    “天啦！！西西西米和美食道是好朋友？”

    “嗚嗚嗚，西西西米能幫忙催美食道更新視頻嗎？”

    “……西西西米你要是能讓我男神回歸更新視頻，我允許你嫁給我男神。qaq”

    主持人有點驚訝：“美食道很久沒有更新美食視頻了，那，作為一枚迷妹，我可以拜托你催促美食道更新視頻嗎？”

    “我會轉告給他。”

    ……

    比賽結束已經下午六點。

    西米回後台換好衣服，想從後門離開，卻被幾名師兄弟堵了個正著。她背著包往後退，冷不丁撞上西老頭。

    被前後夾擊，西米無處可逃，耷拉著腦袋叫了聲：“爺爺。”

    西文道拐杖往地上一杵，怒道：“混賬東西，你還知道有我這個爺爺？你眼裏還有西家嗎？”

    “……有。”西米低下頭，聲音如蚊。

    被一群師兄弟圍剿，西米無處可逃，隻能乖乖跟著他們從後門出去，上了他們的車。鄒成風坐在副駕位，轉身過來遞給她一袋食物，西米“哼”一聲打掉，“誰稀罕你遞來的破玩意。”

    綠豆酥滾落一地。

    西文道嚴厲嗬斥：“沒大沒小，撿起來。”

    迫於老爺子威嚴，西米隻好彎腰去撿綠豆酥，用牛皮紙袋封好，攥在手裏。

    “統統吃掉，一個不許留。”

    老爺子從來如此強勢，西米心裏雖然憋屈，卻還是將一個個沾了灰的綠豆酥塞進嘴裏，慢慢啃，食不知味。

    應曲和緊追其後，助理周明疑惑不解：“老板，報警嗎？來者不善啊。”

    “清官難斷家務事。”

    周明這才反應過來：“西文道和西米，是父女？”

    應曲和瞥他一眼：“爺孫。”

    跟著他們到格豪酒店，應曲和下車，戴上口罩隨他們一起進入酒店大廳，再跟上六樓。

    西文道帶來的人不少，整層酒店他們占了一半房間。幾個臉龐稚嫩的少年站在樓梯口抽煙，調侃西米與鄒成楓。

    應曲和則靠在牆後，正大光明偷聽。

    “其實咱們大師兄，雖然年齡大了些，但好在看起來年輕，長得也挺帥，和西米還是挺配的。”

    “得了吧，看起來再年輕，也躲不過大西米那麽多歲的事實。”

    “三川和林南，我覺得挺配啊。”

    “你是不是傻？他們兩要是結婚，師父就會宣布林南和三川，其實都是鄒師兄一個人，這對西米來說不公平。”

    西米二十五歲，鄒成楓多少歲？應曲和隱約記得西米說過，鄒成楓大她十九歲。四十四歲的老男人，人生快過一半，居然想啃西米這隻小嫩草。

    他倒覺得西米與自己年齡挺合適，隻相差五歲，正好合適。

    “不過，就西米那強脾氣，免不了又是一頓打。”

    “哎，西米那小身板，估摸著又得病幾天。”

    應曲和眉頭緊斂，朝西米所在的房間走去。

    另一邊。

    西米跟著老爺子進入房間，西文道喝令她跪下。

    長這麽大，也不是第一次罰跪。西米一邊跪，嘴裏一邊嘀咕：“憑什麽要跪，跪天跪地跪父母，我這黃金膝蓋全拿來跪您老人家了。”

    “你說什麽？”西文道將拐杖往地上一杵，木地板被戳地“咚咚”響，“孽障東西，長本事了？逃婚？你大師兄哪裏配不上你？”

    西米強嘴：“嗬嗬，他哪裏配得上我？”

    西文道氣得一拐杖揮過去，落在西米肩部。這一棍力道不輕，骨頭都被狠敲一下，皮肉撕扯，一片火辣在肩部灼開。

    “今天我就好好教你做人。”西文道再次揚起拐杖，重重落她脊背上。

    西米悶哼一聲，咬著牙卻偏不哭。

    “知不知錯！”

    “我沒錯！”西米雙手撐地，抓著地毯，緊咬唇齒，紅著眼眶道：“我不是你的傳承工具，我爭取我的自由，有什麽錯？錯的是你，老頑固，偏執，封建！重男輕女！”

    砰——一聲悶響。

    拐杖又落下，西米的五髒六腑，都仿佛跟著一震。

    守在書房門口的鄒成楓看不下了，衝進來抓住老爺子的手：“師父，行了，再打下去，西米會受不住的。”

    西文道：“你給我滾開，就因為你的縱容，才造就了她這種刁蠻的脾性！”

    鄒成楓退後一步，不忍心再看西米，索性轉過身去。

    西文道問西米：“知道錯了嗎？”

    “我說了我沒錯，就算你打死我，我也不覺得自己有錯。”西米抬起手背搓搓眼睛，擦幹眼淚。

    老爺子再次抬起拐杖，還未落下，房間正門被人砰一聲撞開。應曲和直衝而入，奪過老頭手中拐杖，狠狠摔在對麵牆上。

    啪一聲，拐杖斷裂。

    西米穿的是質地輕薄的雪紡襯衣，應曲和扶西米起來，透過輕薄的衣料，看見兩道血紅的棍印，心口似被火紅的烙鐵滾了一下。

    他攬住西米的肩，低頭貼著她耳朵說：“別怕，我來了。”

    說完，轉過臉與西文道對視，憤怒的情緒壓在一雙眸子裏，恨不能咬斷這個老頑固的脖子。

    西文道：“應先生，你是想插手我們的家事？”

    應曲和冷笑：“抱歉，西米是我未婚妻，這個家事，我管定了。”