第145章清點賬目

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    淩雪雁走進廂房便看到吳掌櫃等人圍在雕漆方桌前,專心致誌地清點賬目。

    周掌櫃手裏捧著一本冊子,神采奕奕地念給吳掌櫃聽,吳掌櫃左手靈活地撥動算盤,右手握著墨筆,邊算賬邊把賬目記在一本較厚的冊子上,動作十分嫻熟,王掌櫃則樂嗬嗬地在一旁看著,笑得合不攏嘴。

    見雪雁等人進來,王掌櫃就豎起一根食指做了個噤聲的動作,示意兩人不要出聲打擾,趙掌櫃會意地點了點頭,輕手輕腳地在一旁坐了下來。

    淩雪雁亦有樣學樣,自顧自地倒了杯茶喝,視線卻落在認真算賬的吳掌櫃身上,他是幾位掌櫃中最年輕的,看起來三十多歲的模樣,一襲湖藍色的袍子襯著他冷峻的麵容,顯出幾分生人莫近的感覺。

    許是見慣了淩太尉的冷峻剛毅,淩雪雁對他這生人莫近的氣息沒半分的害怕,反而覺得他認真起來十分嫻雅,成熟又穩重……

    “今日收入如何?”約摸過了兩刻鍾,趙掌櫃到底有些坐不住了,輕輕地用手肘撞了撞王掌櫃,小聲地問他。

    王掌櫃轉過頭看他一眼,笑眯眯地跟他說:“五千了……”

    “五千!”趙掌櫃一聽到這話,立刻從太師椅上站了起來大喊了一聲。

    王掌櫃眼疾手快地捂住了他的嘴,“你小聲點,他還在算賬呢。”

    趙掌櫃瞪著一雙眼,無聲地詢問他真假,王掌櫃怕他太激動擾了吳掌櫃的思緒,忙把他拉到廂房外麵,站定後才放開他。“賬目上確實有五千,但食材,戲班子,請來的小廝這些錢都還沒給,除卻這些,估摸著也就剩下三四千兩。”

    “三四千兩?”趙掌櫃還是很驚訝,以他的估計最多一兩千兩。沒想會多了這麽多。“都趕上以前我們一年的收入了!這才一天呐,若往後都能如此……”

    王掌櫃點點頭,“也算是開門紅了。不過前有豺狼後有虎豹對麵還有一家香滿樓虎視眈眈地盯著,日後能否保持這勢頭還有待商榷,我們萬不可被一時小利蒙蔽雙眼,粗心大意讓對手有機可乘。”

    趙掌櫃剛從震驚中回過神。聽到素來大條的王掌櫃這麽說,心情頓時就平複了下來。“你說得不錯,憑君樓今日能取得這樣的成效,很大一部分原因是賓客對樓裏那些新鮮玩意的好奇心驅使,但好奇心是有期限的。一旦這些東西成為了尋常之物,那……人是來了,但能否留住還要靠我們的本事。確實大意不得!”

    聽到趙掌櫃這麽說,王掌櫃神色有些凝重。“你是說,這些東西很快會被人仿製?”,想到這,他有些生氣,一掌拍在欄杆上,“我怎麽沒早想到這點!那現在要怎麽辦?”

    “順其自然!”,趙掌櫃還沒說話,廂房內的吳掌櫃先回答了他,他鬆了鬆肩,動作嫻雅地合上了賬冊。

    趙掌櫃和王掌櫃見他忙完,忙進了廂房,問他:“如何?”

    吳掌櫃站起來說:“比預料中多一些。”

    幾位掌櫃都笑了起來,淩雪雁早在他算賬的時候就瞧過了賬冊,玩笑地說道:“這回我不用擔心賠本了!”

    此話一出,幾位掌櫃都紛紛笑了起來,“有女東家在,您就放心吧。”

    淩雪雁不可置否地點了點頭,又問吳掌櫃,“吳掌櫃剛剛說順其自然是什麽意思,難不成由著那些商鋪仿製?”

    吳掌櫃自顧自地倒了杯茶喝,“槍打出頭鳥的道理淩姑娘可聽過?”,他放下茶盞,食指敲擊著雕漆桌麵,“不可否認,借著姑娘的身份,確實能阻止這事的發生,但風頭過盛難免會招來不必要的麻煩,尤其如今憑君樓根基不穩,一家獨大不了,與其成為出頭鳥受盡同行打壓,倒不如作壁上觀,任由他們作為,好歹也能減少些不必要的麻煩。”

    “吳掌櫃的意思是,坐虎觀山鬥?”淩雪雁問道,“可你怎麽知道他們不會把火燒到憑君樓?你可別忘了,憑君樓才是始作俑者。”

    吳掌櫃抬眼看她,“初生牛犢,何足為懼,這是大家慣有的思維,短時間內他們會先把憑君樓的底細摸清楚,暫時不會把憑君樓當做對手……我們必須抓住這個機會,抓緊打穩憑君樓的根基。”

    淩雪雁覺得他說的有些道理,便不再說話,而是看著他吩咐王掌櫃,“你明日便去城郊把我雇的那些人帶來,務必要保證憑君樓所有人的安危。”

    王掌櫃稱好,又問他:“那些人真的可以用?”,那些人可都他一個多月前從城郊乞丐窩裏挖來才訓練一個月的人,秉性家世都還沒摸清楚,真的不會有什麽問題?

    吳掌櫃很認真的點頭,“那些人都是女東家親自挑選的,她說能用就能用,我們要相信她的眼光。”

    王掌櫃哦了一聲,心裏卻仍然有些擔心,“可要再好好調查一番?”

    “女東家自有她的打算……”吳掌櫃說道,又跟周掌櫃說:“香滿樓目的不明,你多打探一下那邊的消息,我們也好早做防範。”

    周掌櫃點頭,“香滿樓明著來倒是不怕,就怕其他酒樓暗地裏使小動作防不勝防!”

    吳掌櫃擰了擰眉,趙掌櫃忙道:“我會讓人多留心其他酒樓……不過,更緊要的是憑君樓上下要一條心,可不能鬧出什麽吃裏扒外的醃臢事兒來,這點吳掌櫃可要多留心。”

    吳掌櫃為人謹慎,觀人入微,這點道理他自然是知道的,嗯了一聲,這才想起淩雪雁一直在廂房裏安靜地坐著,而且還托腮看著他,皺了皺眉,卻想不到該跟她說什麽。

    趙掌櫃瞧出吳掌櫃的意思,忙笑著解圍道:“淩姑娘,您看天色也不早了,免得淩大人擔心,我讓人送您回去吧?”

    淩雪雁這才回過神,甩開腦海裏不切實際的想法,站起身跟趙掌櫃說:“不必麻煩,府裏的人已經在門口候著了,我自己回去就行。”,想了想,又跟趙掌櫃說:“清淺沒用晚膳就睡下了,待會你讓人給她送點吃食吧。”

    趙掌櫃點頭說好,淩雪雁笑著跟他們告別,又說:“今日是冬至,我剛吩咐後院廚房做了些吃食,這會兒應該好了,你們忙完便去吃吧。”

    四人麵上皆露出喜色,趙掌櫃笑著跟她道謝,“還是淩姑娘想得周到,我們光忙著樓裏的事,差點都忘了今日是冬至了。索性現在也還早,淩姑娘不妨留下來跟大家一起過個節如何?”

    淩雪雁想了想便搖頭,“母親估摸還在等我,下次吧。”

    趙掌櫃也不敢挽留,親自把她送到了憑君樓門口看著她上了馬車才回來(未完待續)