第四章高人來訪

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    ()    李安福邁著小短腿兒有些費力的邁過門口的門檻兒,晃悠著走進了屋子,在牆角的大水缸裏打出半盆水,洗了洗臉,抓起邊上的毛巾擦幹了和臉。正準備坐到炕桌上大吃一頓呢,卻聽到奶奶略帶訝然的聲音從院子裏傳來:“劉老哥,您這可有四年沒來了呀,這些年可上哪兒去了?”爺爺本來不動如山麵無表情的老臉聽到奶奶的聲音,也驟然色變,“噌”的一聲竄到了地上穿上鞋就奔出了屋子。爺爺當時坐在炕頭兒,離地麵起碼還有一米多遠盤著腿坐著呢,都不見起身的動作直接竄下地穿上了鞋,這身可真是夠利索的。這一串兒動作,其難度之高不下於上一世李安福在網絡上看到的跑酷高。伸出雙使勁兒揉了揉臉蛋兒,李安福喃喃自語到:“怪不得快九十歲了才掉第一顆牙,我爺爺這不會就是傳說之的民間高吧?!”現在爺爺才十多歲,記得上一世爺爺是在過九十大壽時,李安福才發現爺爺掉牙了,掉了第一顆牙。。。上一輩子雖然一直在羨慕爺爺的好身體,卻也不曾見過爺爺這不遜色於跑酷高雜技演員的高超身。家裏人也都是隻知道爺爺當過兵,但好像也就是個小排長退休的啊,要是有好身,咋地不得當個官兒啊。“什麽人呐這麽有威力,二十年了我就沒見過爺爺麵部表情這麽豐富過。”李安福一邊小聲碎碎念,一邊邁著小短腿兒走到了門口。上一世爺爺脾氣可是一直不咋好,尤其是奶奶逝世之後,脾氣更是大的很,搞的家裏人更不敢親近了。“哈哈哈!劉老哥,自上次一別,如今已有四年未見了。小弟所托之事,可有眉目?”李安福的小短腿兒邁到門口的時候,看到爺爺此時正與一個胡子拉碴看起來有幾分邋遢的老頭兒四隻緊緊的握在一起,一邊大力的握著一邊狠狠的抖著,兩個人之間的真摯情誼不言而喻。“還別說,爺爺這時候還頗有幾分氣度呀~倆人加一塊兒都快二百歲了握起來還這麽熱情,也不怕把骨頭抖落散架了。”爺爺如今十,那老頭滿頭滿臉都是亂糟糟的頭發胡子,灰不灰白不白的顏色,怎麽看都比爺爺老個十來歲。“哈哈!不負重托,不負重托呀!”爺爺聽了此話,本就激動非常的臉龐,更是激起一抹嫣紅。握在一起的雙又緊了緊,雙眼看著老者,卻是一句話也沒有說出來。雙用力青筋畢露的樣子卻把李安福看的都替那老頭兒心疼了。奶奶一隻拽著爺爺的胳膊,一隻扶著老者小臂,麵含微笑和善的說著:“這都在門外待著幹嘛呀,快屋裏坐。劉大哥遠道而來,這次就在家裏多住幾天。這些年我家老李可沒少念叨你。”一邊說著一邊拽著兩人向屋子裏走來。爺爺和老者相視一笑,互相有力的拍了拍肩背,蓬蓬的聲音讓李安福有一陣擔心,生怕這倆老頭兒下一刻就躺地上了。要是不看倆老頭的表情,隻聽聲音的話,任誰聽了都肯定覺得的是有人在打架。“安福,這是你爺爺奶奶的老朋友,你叫劉爺爺。快跟劉爺爺問好!”看到了靠在門口的李安福,奶奶慈眉善目的說著。“這是老家的小孫子,孩子們都在上班,就我們老兩口看著他了。”老者伸出一隻筋骨突出青筋畢露的大,在李安福腦袋上使勁兒的揉了揉。力氣之大,讓小安福的身子也隨著掌揉動的方向晃啊晃的,跟不倒翁似的。李安福嘴角一咧,心道:這老頭兒這麽大歲數還這麽毛躁?這也就是我,一般小孩兒豈不是讓你一下子扒拉倒了?一臉胡子頭發的老頭兒“哈哈”一聲又是大笑起來,一邊摸著李安福的腦袋一邊大聲說著:“乖孫子,來,爺爺給你個見麵禮!”老者探從背上摘下了一個黑乎乎的布包裹,伸進去摸索了一陣,拽出了一個,一個金墜子?!嗯?!爺爺什麽時候有這麽土豪的朋友了?李安福心暗道。不待李安福接過去,老者伸拽過李安福的小,一把塞到了裏。李安福低頭看了看躺在自己裏的金墜子,讓這個豪爽,或者說魯莽的老頭兒搞的不知所措了。茫然的抬頭望向了奶奶。奶奶伸摸了摸李安福的腦袋,說道:“劉爺爺給你的,你就收著。謝謝你劉爺爺。”李安福握住了,抬頭衝著老者露出了甜甜的笑容,“謝謝劉爺爺!”“哈哈!乖,大孫子乖!這墜子可不一般,是高人開過光的!讓孩子常戴著,保平安的。”這老者好像特別喜歡笑,笑起來雖然爽朗的很,可這笑的也太粗獷了。“李老弟,你這孫子,可是好得很呐,看著就乖巧!”“哈哈,那是,我這小孫兒,自幼就懂事得很。我和素珍,是一點兒都不用操心呐。裏屋請!咱老哥倆今天可得一醉方休呀,老哥哥!”李安福走在最後,腿短麽走的慢。一邊走著一邊低頭看著攤在的墜子。墜子金燦燦,大概有自己兩個大拇指那麽大。形狀大體上呈方扁型,邊緣處卻又頗多棱角,棱角不尖銳,多呈鈍角,在上部有一類似圓柱形凸起,一條暗紅色的細繩子緊緊纏繞其上。類似佛牌的形製,卻又表麵光滑。並無雕刻得痕跡,但細細看來卻又暗生雲紋。色澤金黃,卻又比黃金潤澤光亮。雖然沒有測試過硬度,僅憑肉眼觀測,便給人一種剛硬之感,一見就不是常見的玩意兒。給人的感覺,就像是,被一巴掌拍扁了的24k純金眼藥水瓶。。。乍眼一看就讓李安福喜歡上了,恩,看著挺順眼,李安福就順帶到了脖子上。奶奶在堂屋炕上支起了小炕桌,然後彎腰從櫃子底下拎出兩瓶老酒擺在了桌子上。菜剛才便已經做好了在大鐵鍋裏,此時掀開鍋蓋一陣熱氣撲麵而來,略帶酸香的氣息瞬間充滿了整個廚房。豬肉燉酸菜,純正的東北殺豬菜。那一年,還沒有瘦肉精,那一年,還沒有地溝油,那一年,豬,吃的也是綠色環保純天然的食物,豬肉自然是好吃的很。酸菜也是自己家種的白菜親釀製的,沒有亂八糟的添加劑。一切食材都是綠色純天然的。要是放在二十年後,這一鍋酸菜燉豬肉,起碼得五百大元起步,你還沒地方吃去!奶奶從鍋裏盛了出來滿滿一盆豬肉燉酸菜端上了桌,拍了個黃瓜,拿出了幾碟小鹹菜。又迅速利落的炒了一大盤子大蔥炒雞蛋。正宗的農家散養溜達雞下的溜達蛋,營養豐富味道鮮美,雞蛋剛一下鍋稍微翻炒下,一股香氣就彌漫開來。正好在飯點兒上,也來不及弄什麽菜了,看樣子爺爺奶奶跟這邋遢老頭兒關係很不錯,也少了些客套。就這麽幾個菜端上了炕桌就是一桌待客菜了。東北菜除了燉菜,並沒有什麽太過出名的菜品,拜雪村之幸,一句“翠花,上酸菜”,讓東北酸菜一下子就火遍了全國。東北菜一直很粗獷,尤其是**十年代時更是比現代粗獷得多。農村做菜,基本都是一盆盆的上菜。現在農村辦喜宴或者是家裏來了很多客人,依然是大盤大盆的上菜。上菜大盆大盤的,也不僅僅是因為粗獷的原因。那些年人的胃口還沒有被各色各樣的‘調料’禍害過,每個人都有一個好胃口。尤其是農村人天天幹農活食欲更是好得很,要是用普通的盤子裝菜,一人一筷子也就沒了,那就等著一盤一盤的上吧。所以平時家裏人少的時候吃飯用普通盤子,一旦來了客人,人多了,還得是用盆上。以前李安福去農村隨禮,往往是剛一上菜,便看飽了沒有下筷子的興趣了——放眼望去全是大盤子的肉。。。

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