第三章 一碗清湯麵

字數:2903   加入書籤

A+A-


    ()    “想你的夜,多希望你能在我身邊……”鈴聲打斷了秦風有些混亂的思緒。

    “喂,你好!”秦風看著陌生的號碼有些奇怪。

    “你好!請問是小餐館嗎?”略顯有些低沉的聲音傳了出來。

    “嗯!是的,你有什麽需要嗎?”秦風客氣的答了一句。

    “你可以為我做一碗清湯麵嗎?”男人的聲音有些期待。

    “可以的,不過你有什麽要求嗎?什麽時候來吃呢?”秦風想了想回答道。

    “普通的清湯麵就好,我想晚上吃可以嗎?”男人問道。

    “可以,不過你要晚上五點後過來,我需要準備一下。”秦風看了看廚房的保鮮櫃,發現裏麵的雜骨還在就答應了下來。

    “好的,謝謝!那我五點後過來。”男人掛斷了電話。

    秦風點了首歌放下了,想了想又進房間把筆記本跟小音響搬了出來放在了收銀台上,點了一首《紅日》就進廚房準備去了。“命運就算顛沛流離,命運就算曲折離奇,命運就算恐嚇著你做人沒趣味……”音響傳來李克勤有些激昂的聲音,讓空蕩的餐館少了一絲的冷清。

    秦風拿了一根豬筒骨跟午包芋餃剔出的骨頭,找了個大瓦罐,將骨頭焯了遍水放進了瓦罐,切了兩片薑,加了一點白醋料酒放滿水,蓋上了蓋子大火煮開後火慢燉就不管了。櫃子裏拿出了一包麵粉,加鹽加雞蛋和成麵團醒了醒,用擀麵杖擀成皮疊好切成細條,做了兩碗份的工麵。準備好後稍微收拾了一下就出了廚房。

    看著門口熙熙攘攘的人群,聽著耳邊傳來的歌聲,秦風突然感覺這樣的日子也很好,不急不緩也不鬧。

    兩個小時很快就過去了,臨近五點,秦風進了廚房將那燉好的骨頭湯去了去雜質,讓湯顯得更加的清澈,廚房裏彌漫著骨頭湯的濃香。

    “老板在嗎?我之前點了份麵。”門口走進了一位有些憔悴但穿著卻很精神的年輕男子。

    秦風從廚房探出了頭看了一眼,發現原來是昨天來過餐館的兩個男人其一個,善意的笑笑說道:“你好!你先找個位置坐一會兒,馬上就好。”說完秦風就回廚房下麵去了。

    “好的,謝謝!”年輕男子找了個靠前的位置坐了下來,聽著音響傳來的“我就這樣告別山下的家,我實在不願輕易讓眼淚留下,我以為我並不差不會害怕……”精神有些恍惚。

    秦風煮水下麵,碗裏放了點調味料,打了一大勺骨頭湯,保鮮櫃裏拿了兩棵小青菜放水裏燙熟撈起,又加了一勺冷水進麵鍋繼續煮開後撈出了工麵倒在了碗裏,放上兩棵青菜撒點蔥花就端了出去,很簡單卻很下功夫。

    “你好!你的麵,需要酒嗎?啤酒免費。”秦風拿了雙筷子跟勺子一塊拿了過去給他。

    “那給我拿瓶啤酒吧!謝謝!”年輕男子接過了秦風的碗說道。

    秦風轉身去冰櫃拿了瓶啤酒又去拿了個杯子遞給了他,回到了收銀台換了首輕快的歌。

    “我叫張耀華,是一名銷售,我已經好幾年沒回過家了,應該說是不敢回家,當年我懷揣著夢想來到了這座城市,我跟我媽說一定會賺到大錢買個大房子讓她過上好日子。”張耀華喝了口湯猛吃了兩筷子麵,灌了口酒,似對秦風說又似是自言自語。

    秦風沒有說話,隻是靜靜地聽著。

    “我來到這座城市之後,做過很多份工作,甚至到餐廳當過服務員。我有些迷茫了,每個月那點微薄的工資讓我有些苦澀有些陰鬱也有些失落,雖然這裏的消費比不上一線大城市,但也讓我有些艱辛。後來聽朋友說做銷售比較賺錢,隻要會說話些,比一般的工作都要好,於是我就找了個房產銷售的工作,因為這個提成高。”

    張耀華吃完最後一根麵,喝完了湯又倒了杯酒繼續說道:“銷售沒有我想象的那麽好做,不止客戶不好拉,甚至是同事也都沒有那麽好相處,畢竟大家都在乎業績嘛嗬嗬……我沒有一味地待在售樓處,經常提著傳單資料跑各個小區寫字樓醫院學校……隻要是可能會買房的我都去跑。雖然有些辛苦,但效果很明顯,很快我也得到了領導的賞識。生活雖然變好了些,但我卻感覺越來越疲憊了,我很想回家,回去吃一碗老媽煮的清湯麵,聽聽老媽的嘮叨,可是我不敢回去,我過不了自己那一關。

    我很痛苦,時常一個人在酒吧喝悶酒,腦時常想起老媽電話裏有些期盼的聲音:‘耀呀,有空常回來看看,媽想你了……’我就止不住地抹眼淚。我很想回去看看,但又想到自己一無所有,無法麵對她,給自己打了一個又一個結,解也解不開了。”張耀華放下酒杯哭的像個孩子。

    秦風拿了包紙巾遞給了他,轉身進廚房又煮了碗麵端給了他。

    “我知道不應該這樣子,過得好與壞不重要,幸福開心就好,但我就是放不下。”張耀華擦了擦眼淚,抬頭看了秦風一眼,拿起筷子慢慢吃了起來。

    “唉……回去看看她吧,子欲養而親不待啊!”秦風歎了口氣說道。

    “嗯!謝謝!”張耀華喝完最後的湯擦了擦嘴,從錢包裏抽出一百塊錢放在了桌上,起身出了門。

    秦風沒有追出去給他找錢,因為他知道張耀華是個驕傲的人。看著他的不再頹廢的背影,秦風起身收拾了桌子,回到廚房將午的芋餃都給煮了當晚飯,吃完秦風就出門了。