第五十一章張遼文遠

    秦漢飲食，有生熟之分，熟食以蒸煮煎烤烹飪而成，生食除了果蔬菜肴外，亦食魚肉。鴻門宴上，項羽賜樊噲生豬肩，樊噲以盾為案，將豬肩放置其上，用劍切下一塊嚼食入腹，項羽不由感慨：“真壯士也”，也並非是讚歎樊噲食用生肉，而是樊噲如此粗獷野蠻的吃法，確實驚到了項羽，不由感慨真壯士（野蠻人）。魚肉蒸煮而失鮮味，而生肉細密難分，嚼之不爛，人們遂將魚肉膾之，膾者，將肉切細，佐以蔥芥醬料，鮮美勝過烹煮，孔子雲：食不厭精膾不厭細，而伍子胥興吳破楚，吳王闔閭設魚膾宴慰勞伍子胥（瞬間感覺古代慶功宴low了有沒有，而闔閭後來伐越時，被斬落了腳趾，傷重而死，嘖嘖）。

    孫權於匠戶處命製作透明，也沒期望能製成多高的倍數，不過能夠簡易diy一個低仿顯微鏡倒是綽綽有餘，然後讓陳登細細觀察每日不食無歡的魚膾上的寄生蟲，再幾付湯劑而下，身上病症自然可消，尋華佗自然也可，不過哪有這樣治本讓孫權開心（陳登喜魚膾，吐蟲三鬥而死）。

    孫權話音才落，亭外喬露與兩名侍女端些餐盒而入，淡淡一笑，開口道：“今日的魚膾已備好，另有糕點，五辛盤（蔥、蒜、韭菜、油菜、香菜），以及椒酒，子揚先生，元龍先生，仲謀請慢用”。

    陳登倒是嘿嘿一笑，孫權卻恨得牙癢癢，陳登貪食，又挑剔無比，自然住不慣旅棧，遂入住孫府，孫策幾番宴飲下來，唯讚喬露廚藝，所製魚膾陳登吹得天花亂墜，孫策孫權無奈，喬露於是每日做些魚膾與眾人享食，不過大半皆入了陳登腹中。

    劉曄早已起身取過筷子，正打算夾食，陳登驚聲喊道：“慢”，劉曄被他聲音一驚，不由停下手來，正欲問陳登何事時，陳登徑直從劉曄手中取過筷子，伸向魚膾，開口笑道：

    “子揚請看，蟬翼之割，剖纖析微，累若疊彀，離若散雪”，說罷夾起薄薄一層魚膾，蘸醬粘蔥，放入口中，目色微閉，陶醉之色躍然臉上，開口讚道：“鮮兮，美矣，喬姑娘之技比之易牙之術不遑多讓”。

    喬露淺笑謙聲回道：“元龍先生謬讚，先生喜愛即可”。

    陳登正待再讚時，回頭見劉曄已又取過筷來，運轉如飛，一次夾起幾片魚膾稍蘸醬即送入口中，不由怒道：“粗魯，粗魯，劉子揚你竟這般糟踐美食”。

    孫權默默夾起幾片魚膾放入口中，心中默默讚歎確實鮮美，隨後也不再取食魚膾，隻取糕點食用。他非不喜魚膾，隻是魚身體中有寄生蟲，野生之魚身上尤多，腦中稍微搜索，即頭皮發麻，因此忌憚。

    劉曄見陳登惱怒自己的“搶食”之舉，孫權淡定一旁，心中計較，忙將禍水東引，取起一片魚膾送入口中，起興笑道：“元龍莫急，不知方才何人願做賭，能使元龍從此不複食魚膾”。

    “哦？，何人所言？”，陳登興致漸起，瞥了一眼孫權。

    “再過幾日一試便知”，孫權淡定飲了一口椒酒，還不信你見了魚膾裏遍布寄生蟲後吃得下生食。

    “嗬”，陳登見孫權淡定，他一日不可無魚膾，視之若命，孫權有何能讓他棄魚膾不食，不過過了不半月，他便回徐州，從此難再食喬露所製美味魚膾，心下不由有些悵惘之意，轉念開口說道：“以千金為賭注如何？若登勝，仲謀將為九江太守，不如攜喬小姐同去，我在下邳距全椒，江浦亦不遠，仲謀不若選一設為治所，塗水盛產鯉鯽，我擇時亦可去尋仲謀再品佳肴”。

    “元龍不如尋一廚娘隨喬小姐學習膾魚，何必奔波往來”，劉曄不解問道。

    “似子揚如此吃法，魚片厚一寸一毫也無甚差別”，陳登想起方才劉曄“搶食”魚膾之舉，出口嘲弄。

    “一寸一毫之差曄自然分的清”，劉曄毫無自覺，得意洋洋道，隨手又夾起一片魚膾放入口中。

    “似爾等之舉，糟踐此物”，陳登搖頭歎氣，“膾魚之法，豈是短暫可成？想必小姐浸淫廚藝已有六七載”

    喬露坐於一旁卻是笑而不語。

    “如何？仲謀，千金作賭，你且取些瓘玉與我，我往徐州後售之，以千金相報”。

    “不如何，我將瓘玉售往荊襄巴蜀，淮南交州之地，亦可致萬金”，孫權嘲弄道，陳登想空手套白狼，雖然他必贏此局，但這樣毫無所獲反而像輸給陳登一般。

    陳登見孫權不上當，不由提高籌碼，“九江耕牛農具多為袁氏所有，其人貪鄙錢糧，未必肯借與仲謀，若欲墾重整荒田，少不了耕牛農具，而江東農事正興，仲謀也難購牛北去吧，不如我在下邳為仲謀購牛千頭，如何？”

    “千牛太少，三千頭如何？”，孫權確實需要耕牛，他為九江太守，必取馬鞍山煉鐵，以銅陵之礦製錢，而采礦冶煉皆是重強度勞力，和縣周圍民心雖可用，不過若強征青壯年采礦冶煉，農耕若荒，定然心中有怨，若多置耕牛，不累農業，待錢鐵即成，民生獲利，自然心向。

    “嗬嗬”，陳登取起椒酒飲了一杯，不理孫權得寸進尺。

    “兩千頭”，孫權不死心。

    “嗬嗬”，陳登取筷又食了一口魚膾。

    “一千八百頭”，孫權遲疑再次問道。

    “一千三百頭，不足用犁等農具做補”，陳登開口說道。

    “一言為定”，孫權應道。

    賺了，孫權暗道，錢糧易得，一千三百頭耕牛足以讓他抽出三千壯丁從事開礦冶煉。

    賺了，陳登悠然想道，故作姿態半天孫權既然答應，以後不虞無魚膾之缺。輸？怎麽可能，再說耕牛不足，尚可以農具為補呢~

    “公子，徐州張遼已護送鄭公及其弟子來吳縣，主公請公子與諸位同去迎接鄭公”

    眾人抬頭，隻見周泰大步而來。

    大過年的，我外甥女來了之後就霸占了電腦看動畫，不是喜洋洋熊出沒，不過我感覺還不如喜羊羊呢。不習慣手機碼字，更新晚了望諒解。

    謝謝鴻沅，柯基，風蜥，書友16*****47書友1198727764（為何前後兩人有一個屏蔽數字了），操2蛋，火之高興的票票謝謝操2蛋的打賞，大佬麽麽噠