第三十五章:麵(求收藏)
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你叫星耀君對吧!來,我們馬上開始食戟吧!”幸平創真將他的頭帶綁在額頭上對著劉星耀說道。
劉星耀淡淡一笑,“別著急,食戟的主題還沒用公布!才波前輩,請公布這次食戟的料理主題吧。”
哦好~讓我想想!”誠一郎摸著下巴想了想後,道,“噢,對了!就那個吧,料理的主題就是【麵】吧!請以【麵】為主題,做一道料理。不管是日式的拉麵、還是西方的炒麵也好,隻要是以【麵】為主題就可以!”
【麵】又叫做麵條,最早起源於中國,後來漸漸傳入其他國家地區,至今已有四千多年的製作食用曆史。麵條是一種製作簡單,食用極其方便,但卻又有營養豐富的食品,因此深受大眾的喜歡,是底層人民以及上層人士都喜歡的食物之一。
一聽到用“麵”作為這場食戟的主體,創真臉上勾起笑意,心裏信心十足。因為他有足夠的把握贏下這場食戟,他幫著誠一郎經營著幸平餐館的這幾年,做過的拉麵、炒麵、意大利麵等不計其數,自認為對“麵料理”熟悉的不能再熟悉了,至少比眼前少年懂得多吧!
我可是在廚房打滾年的廚師啊!”幸平創真在心裏笑道,似乎已經將這場非正式食戟的勝利牢牢握在手中。
中國,五千多年的文化大國!許許多多料理都是在這裏法發源,隨後流傳到其他地區和國家,其中麵條就是其中之一。麵,在中國的麵條曆史長達兩千餘年,堪稱世界之最。而作為地地道道的中國人,上一世又是天才廚師的劉星耀對於這再熟悉不過了。
想到這裏,劉星耀臉上也是勾起笑意。
對於這場食戟的料理主題,你們兩都沒有意見吧?”誠一郎看著兩人問道。
沒問題!”
可以!”
誠一郎這才繼續道,“好,那麽料理的時間為個小時。廚房內的食材你們可以隨意食用,就用廚房剩下的食材做出一道讓我們三位評審滿意的料理吧!”
誠一郎說完後劉星耀和創真都朝著廚房內走去。
來到廚房,劉星耀掃視了一下廚房!還好幸平餐館的廚房還不算太小,也有兩個料理台,在料理台之上也擺著各類的食材。
因為是自家的廚房,創真直接來到了冰箱旁邊拿出了雞蛋、麵粉、老麵等食材放到了料理台上,並道:“這些食材我想你應該用得到,為了不浪費時間我提前將它們拿出來!對了,那邊還有餐館早上沒有用完的豬五花肉和鮮蝦肉,你隨便用別客氣!”
我知道了,謝謝你的提醒。”劉星耀淡淡道。
嗬嗬,我隻是想跟你堂堂正正的來場料理比賽而已。而且,我才不想去遠月呢,因為隻有在這裏親自與客人打交道才可以稱之為廚師啊!”創真說道。
是嗎?”劉星耀並沒有多說什麽,現在的創真還是眼界不足啊,就好像一直井底之蛙。一直守著自己的飯店,完全不知道外麵的世界如怎麽樣的。
對於幸平創真這個人,劉星耀自然是比較欣賞的,為人豪爽對帶朋友也十分耿直。不過,讓他一直留在這小小的幸平飯館這料理的天賦就真的報廢了!
嗬嗬,看來這場食戟我還是非贏不可呢。”劉星耀在心裏暗暗想到。
那麽,接下裏要做什麽料理的麵料理呢,劉星耀的腦海裏浮出了好幾百道關於“麵料理”的做法。
不過正在此刻,劉星耀【超聽覺】又一次發威,因為他又聽到了來自食材的殷切的呼喚聲。
劉星耀睜開眼睛,來到了食材的麵前,這些食材是生菜,豆芽、黃豆等。它們正在不斷的呼喚劉星耀,讓他來料理它們。
好,既然如此,我就用你們來做那道料理吧!”劉星耀下定決心,已經想好要做什麽料理。
不過此時,那邊的創真已經開始,他似乎早已經想好要做什麽樣的料理,隻見他已經開始揉捏麵團。
速度很快嘛!”劉星耀也不在停留將生菜,豆芽、黃豆等食材拿過來也準備開始,因為食材已經在殷切的呼喚著他。
劉星耀來到料理台麵前,雙手合十開始做著料理前必備的動作。
而創真看著劉星耀這奇怪的動作微微一愣。
真是奇怪,他那是在做什麽?”創真不明所以。
對這世界上所有的食材心存感激之心……謝謝你們,那麽我要開始了!”
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