第一百二十一章 厚叔來訪
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後院飄著熬豬油時特有的濃濃香味,林木森每吸一口都是滿滿的幸福感。
熬好的豬油色澤純淨剔透,黃褐色,有點像糖漿,氣味芬香,將後院,後山桃花的香氣都徹底掩蓋住了,非常獨特的一種香味,一種不可替代的香氣,也是存留在林木森記憶當中的味道。
他將熬好的豬油放進準備好的罐子裏,是那種陶瓷的,有蓋子的罐子,等油冷卻後,凝固前放點鹽,可以起到易於保存,延長存放時間的作用,這個還是林木森奶奶告訴他的。
以前林木森奶奶熬豬油的時候,他也像大木木似的眼巴巴的看著灶台,見到奶奶放鹽的時候還很天真的問她,是為了讓豬油更好吃嗎?
奶奶笑著摸著他的小腦袋,解釋的說道,是為了讓豬油不那麽容易發黴,像醃肉,醃魚用的都是鹽啊,林木森那時也似懂非懂的點著頭,因為他的注意了都集中在了鍋底。
盛完好豬油,鍋底便剩下了林木森小時候最愛的一種零食——豬油渣。
林木森將這些寶貝鏟了出來,有兩個盤子那麽多,一盤撒點鹽,另一盤撒點白糖,頓時,他眼睛都變的直勾勾的了,像是完成了什麽不得了的大事一樣。
剛出鍋的豬油渣帶著很燙的熱度,直接吃,香濃美味,爽脆可口,回味無窮,撒上鹽跟白糖吃,更是極品美味,那是屬於林木森小時候回憶的絕頂美食之一。
林木森直接用手,不管燙不燙,一塊接著一快,口口留香,眯著眼睛,愜意的享受著這兒時的味道。
以前每次吃,奶奶總是叮囑他不要吃太多,說是上火,不過到這麽大了他也不是很了解‘上火’是個什麽東西,不過他一‘上火’就會牙疼,所以在林木森的觀念裏‘上火’是等於牙痛的。
克製不住自己小林木森,吃多了,第二天就有他受的了,牙齦開始腫痛,吃什麽都痛的要死,長了幾次教訓後,林木森自然也就知道克製了。
俗話說不聽老人言,吃虧在眼前還是很有道理的。
林木森記得在創業的時候經常熬夜加班,趕各種廣告方案,林木森也有時候會上火,牙齒痛,胖子華強就會貼心的幫他買涼茶,當時就在羊城,涼茶店很多。
胖子是GD人,林木森上火他給買涼茶,林木森感冒也給他買涼茶…………總之,胖子給林木森的感覺就是GD人沒什麽病是一杯涼茶解決不了的問題。
但每一杯涼茶總感覺長得一樣,一個顏色的,而且連味道都是很接近的,濃濃的中藥味讓林木森想起來都記憶猶新的,作用嗎,還有的,還是那就句話,存在即合理。
有一次,胖子給林木森買涼茶,林木森就忍不住的問他,為什麽你們GD人那麽愛喝涼茶呢,胖子就告訴林木森,涼茶有病治病,無病強身建體,不好嗎?
好吧,既然如此林木森也就接受了,不得不說GD人愛涼茶愛的深沉啊。
回到老宅廚房,林木森在灶邊一塊接一塊的吃著,蹲坐的大木木見有的吃了,立馬跑過來,點頭,哈腰,耍寶賣萌,什麽?節操?在好吃的麵前,大木木是沒有節操的!
林木森見大木木難得活潑,而且最近似乎還胖了許多,吃完就躺著也不看跟誰學的),在不運動都要變成胖木木了,他心思一動,拿起一塊沾有白糖的豬油渣朝後院桃林丟了過去。
大木木的目光一直在林木森身上,瞬間就反應過來朝著那塊豬油渣狂奔而去,四條腿邁開像一道金黃色的閃電一樣,穿梭在桃林之間,比平時快好多倍。
對於吃貨來說,果然還是隻有美食才可以讓它們動起來。
還沒等豬油渣掉地呢,見大木木一個飛躍,就將它咬在了嘴裏,“噠”隨後又輕盈的落在牧草上,‘吧唧吧唧’的享用著,又甜又脆又香,大木木剛吃到就愛上了豬油渣的味道。
大木木一吃完,就回過頭意猶未盡的看著林木森手裏盤子。
林木森還沒想到,看上去這麽胖胖的大木木,動作如此迅速,於是他就一邊吃,一邊心安理得的丟?嗯,不對!是幫助大木木減肥。
大木木看著滿臉得意的林木森,給了他一個木氏白眼,然後,它看到飛過頭頂的微黃豬油渣時,瞬間又追了過去,一麵跑著,一麵想著,美食當前,還怎麽辦,當然是選擇原諒他啊!
林木森逗大木木逗的正起勁的時候,門口傳來了一聲叫喚聲打斷了他。
“大孫倪,你不在家,嗯,這麽香,熬豬油呢,大孫倪?…………”孫倪ni)=侄子)
聽到這聲音,林木森放下盤子,心想,這光天化日的誰這麽無聊來自己家占便宜啊,但細聽,感覺聲音有種很熟悉的感覺,便走了出去看看是哪個。
門沒關,林木森一出大廳就看到了人,的確是熟人,叫他大孫倪也是對的,他便麵帶微笑的迎過去,“站門口幹嗎,進來啊,厚叔。”
來的人是林厚,就是軍伯公的兒子,也是林木森的叔叔,回來這麽久還是第一跟他碰麵呢,之前聽軍伯公說他在鎮上開餐館,還挺忙的,所以一直沒見。
林厚將近四十歲,臉上依舊有歲月留下的痕跡,相貌跟軍伯公的模樣有些相像,身高比林木森要矮一些,微胖有啤酒肚,他眼珠子在轉溜,給人感覺像一個精明的商人。
林木森雖然經常去鎮上,但不知道林厚的飯店開在哪裏就一直沒去看看。
他也不知道為什麽林厚為什麽忽然上門,但林木森還是把他請來進來。
“嘿嘿,大孫倪你真不錯,才回來沒多久,把大坳村弄得這麽好,這鳥語花香,綠樹成蔭的,我有段時間沒回來了,這不我昨天剛回來,差點都不認識了呢,嘿嘿,還有你這做飯的手藝還真是不錯,在哪裏學的,吃的我…………”
一進門林厚就對豎著大拇指對林木森一陣猛誇,林木森也是嗬嗬,笑著說著,應著。
林厚給林木森的映象應該算是有點經濟頭腦吧,不過林木森記得他老是做生意失敗,但是具體的還真沒仔細了解,而軍伯公說起他的時候也是一副恨鐵不成鋼的樣子。
他們不算很熟,但由於軍伯公的關係,小時候也常見到他,那時林木森記得他還在鎮上擺過地攤,有時候賺錢了還會給林木森買一些吃的,也算的蠻照顧他的。
今天他上門來,林木森看他樣子也不來串門的,說著聊的都是大坳村,廚藝,還有些小時候的事情,但林厚話裏有話,有種拐彎抹角,打探的意思。
林木森再跟他聊了一會後,見林厚一副有話要說的樣子,就直截了當的問道:“厚叔,你今天找我有什麽事呢,你看,要不說來聽聽?”
而此時,廚房裏,大木木兩眼放著光,正盯著那兩盤豬油渣,它眼神是貪婪的,充滿欲望的………它在考慮是吃了它們,還是吃,了,它…………