“千裏鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。”一麵高挑的酒旗飄在古香古色的門頭，旗上豎著六個大字“八仙麵館總店”，門頭是金粉草書八仙麵館，是合成毛爺爺的字，門臉和牆壁都被大紅綢布給包起來了。

    八仙麵館總算要開業了。在開業前在報紙、網絡上都打上了幾個豆腐塊的廣告，md單也發到了大學周邊和小街周圍。

    這是一個周末，八仙壽誕日，第一位領號進店的顧客和每個帶八的顧客都可以免費吃到一份八仙麵。沒有帶八沒關係，在八仙壽誕日也會領到一個八仙人偶。

    很早很早，天是蒙蒙亮，花藍擺滿了小店門口，紅綢還是遮著門臉。小柯扮成了呂洞賓，靚姐扮成了何仙姑站在門口挑著金秤，兩個小孩扮成了招財童子站在旁邊。

    小李老板家的親戚朋友來了，港地奧多的同事來了，每個人送上花藍就在小李的引導下領號排隊準備開業吃八仙麵。

    隊越排越長，莫名而來的，路過的、看稀奇的也開始排上了隊。

    八點過八分，鞭炮陣陣，呂洞賓和何仙姑挑開大紅綢，展現眼前的是門臉兩邊的兩個豎立的大鏡子，鏡子裏是呂洞賓和何仙姑伸手迎客的形象，咋一看以為真人站在眼前，如果路過一定會覺著有人迎你進門，不自覺的會跟著進去。再一看，門臉旁是一幅盈聯，上寫“麵麵麵俱到似俗實雅，好好好品償俱鮮皆鹹”。

    走進店去，迎接的是兩個店小二，一個是仆人打扮，一個是丫環打扮，穿梭在店中將客人引到收銀台前點餐。店裏一水的簡化版八仙桌和小號的八仙椅，牆上是八仙麵館的曆史與來源故事，當然這是杜撰的。桌上是八仙的小雕塑舉著賀喜的聖旨，聖旨上寫的是八仙麵的價格。

    八仙麵，八個小茶碗裝成八種小碗麵，刀削麵、長壽麵、堿麵、拉麵集合在一起。每個小麵取一個名字，福、祿、壽、禧、財、和、樂、美八仙福，吃一碗，你就挑八仙福中一福享用，吃兩碗一個除了叫做福祿麵等組合還取一個別名“二陽開泰麵”一直到八碗的八仙麵。

    小碗麵很少，小柯一口可以吃一碗，含蓄的女孩也就三四口，一碗要三塊錢，有點小貴。不過一個小女孩花上六塊九塊的就能在這裏口嚐到兩三種別俱風格的麵也覺得值。如果是兩三個人一起點上一個八仙麵組合也很劃算。而男人也會根據自己的食量來確定了吃個三四碗，也會讓人心心曠神怡。

    麵碗後邊是一個配麵的工作台，很幹淨整潔，各類碼子都擺放整齊，師傅們都戴上個塑料口罩。但最後麵的工作間卻打上一個“仙麵福地，非請勿入”，保持著一份神秘，其實也就是一個手工做麵煮麵的小作坊而已。

    開業了，一個豎著酒旗的獨特的小店出麵在小街上，讓陌生的人想一探究竟，大家一窩蜂的往裏擠。粵地音樂也難以掩蓋噪雜的喧鬧聲，不是一個小姑娘點了個八仙麵全套吃撐了吃不完還在大喊朋友過來，就是點少了要加麵還要另外排隊嚷嚷著。

    就這樣鬧著到了夜晚十點多才結束一天的喧囂吵鬧。小柯和靚姐也一直幫忙到這個時候，總算可以坐下來好好吃碗麵。小柯吃了個八仙麵全套又點了個八仙麵全套，並直接找個大麵碗倒一起呼嚕著扒拉著吃起來。看得靚姐也是目瞪口呆眼神發直。

    小李在旁邊看著也笑得合不攏嘴，不知道是在笑柯丁一吃麵還是在笑今天的收獲。今天賣出了近四千碗小麵，那就是一萬多塊錢，除掉人工和成本也有八千多元，算是打開了局麵。

    小李的爸爸也就是八仙麵館的後台老板拿著兩個紅包過來了，遞給了靚姐和柯丁一。靚姐拒絕了，柯丁一笑著收下問了句“多少啊！”

    “八仙麵館當然是八百八十八啦。”小李小自豪著。

    “不是八千八百八十八啊。那我不要了。”柯丁一一臉嫌棄的把紅包遞給了小李。

    “嫌少啊，那我還不給了。”小李也豪不客氣的收走了紅包。

    “那我天天賴你們家吃麵了。對了，明天還要不要我這呂洞賓過來做法。”

    “不了，明天你休息吧。最近也麻煩你了，小柯，謝謝。”小李很真誠的向柯丁一道謝，就差鞠躬了。

    “對了。我一直還有個疑問沒有來得及問你。為什麽八仙麵館要加個總店啊。”

    “哦。飯店又不是什麽高科技的東西，很容易被模仿的。你加個總店，那別人再怎麽學也是下麵的分店了，而且還是為你總店打廣告不是，樹立你的正宗性。另外，你再注冊一下八仙麵館的商標就更好了，以後還可以開分店。”

    “今天是這八種味的麵條，過一個月又是另外八種味的麵條。就會讓顧客始終覺得新鮮奇趣。如果門麵還能擴大，再在旁邊開個素麵館。始終在模仿，從未被超越不是。”

    八仙麵館成為濱江城的一景，酒旗招招，仙姑與仙人迎客，排隊吃麵，而且每次去吃八仙麵還口味不同。濱江城裏也冒出了幾家打著八仙麵館旗號的小麵館，但八仙麵館在報紙上網絡上都作出申明，請認準八仙麵館商標。

    時輪轉動，走過了冬天邁進了春天，走過春天又踏進了夏天。柯丁一越來越愛他的工作，也越來越熟悉他的工作，在策劃中也越來越顯得老練精幹，方案更能契入市場。

    本著“開口比技能更重要，追蹤與激勵更重要，信心與黃金更重要”的理念，“差的boss”與靚姐是追得小柯趕著腳兒四處跑。策劃小柯得做，文案也得改，策劃執行也得來，市場調研還得進行。小可說自己是飛天蜈蚣，要飛天遁地不行、還要手腳並用，一雙手不行還得多麵手。

    周五一早，小柯就計算好了，加完今天的班可以回家一趟，估計可愛的幹姐姐早就嫁人了吧。也是，小柯一沒有留個電話給家裏，二沒有留個電話給幹爸爸，三沒有留個電話給幹姐姐。甚至連電話也沒打上一個，這估計著回家得多招人恨來著。

    (本章完)