第84章
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上回說到周公、孔子和高文化三人在“靜海市迎賓館”住了一宿,計劃先不進太方,隻在集團附近了解情況再做打算,引得孔子和高文化十二分的欽佩。高文化問,那我們具體怎麽打算?
孔子說,我有個主意,既然是外圍調查那就下鄉間、聽俚語、品小吃、看地方戲吧。這幾樣,樣樣都接地氣,咱選擇個一兩種,先走著、看著再說,咋樣?
高文化首先表示讚成,這主意不錯,風土人情堪稱最具文化積澱,也可以叫做地方文化的活化石。但是,我們一方麵要注意地方傳統文化,另一方麵還是更要關注它們的現在和未來,也就是發展方向。比如:為什麽會在這個地方有了這麽一個集團?為什麽有了這麽一個集團又有了這麽一個與儒學思想密切相關的發展方向。
孔子說,那當然了,咱們就是為這來的。怎麽?你擔心走一圈咱會樂不思蜀?
瞧你說的!咱是那樣的人嗎?那個劉禪大傻冒是個典型,不具有普遍意義。說書人都是“無巧不成書”,把巧合當成必然,把偶遇當成生活,因為不這樣不吸引人嗎!高文化自嘲似的說。
周公這時也發表了自己的意見,就聽你們兩個的,咱吃過這飯就走。
高文化說,說起吃,咱先問問這本地有什麽特色小吃。可惜吃飯前沒先問問,光想著吃過飯去太方了。現在都吃過了,才記起來想吃什麽。
孔子笑說道,那有啥呀?吃過了也可以問嗎,為下一頓做準備。聽說有臭菜,比如臭冬瓜、臭鹹菜什麽的,要不問問老板?
高文化向遠處招招手打招乎道,老板,來一下。
係著花圍裙正忙碌的老板奔過來問道,還要點什麽?先生。
高文化說,有臭鹹菜嗎?
老板說,有,這哪能沒有呢?我看你們吃的是胡辣湯、油條就沒給你們盛。等著,馬上就來。老板說著,一溜小跑就去了。三人相視而笑。
不大一會兒老板端著一碟所謂的臭鹹菜來了。三人細細觀看,有冬瓜、有莧菜、有辣椒,還有叫不上名字的什麽菜,堆在一起,黃白黑紫,啥顏色的都有,而且隨著碟子放下,一股怪味撲麵而來。三人這次都明白了,剛來時沒注意,那種怪怪的味道原來就是這所謂的臭菜引起的。真沒想到啊!
三人相互看看,孔子說,真是“無意插柳柳成蔭”呀!“心想事成”也沒這麽快的。
高文化說,你是不是早就知道有這種地方菜,或者說,早已“踏破鐵鞋無覓處,得來全不費功夫”呀?
周公開口道,你們兩個就別酸文假醋了,嚐嚐吧!說著周公率先提起筷子動手了,孔子和高文化也笑著動起了筷子。
周公夾了一塊放到鼻子前先聞了聞,沒說什麽就送進了嘴裏。孔子也在鼻子前聞了聞,稍稍皺了一下眉,然後也不動聲色放進了嘴裏,開始咀嚼。高文化看兩位老兄的樣了,也是先聞了聞,就皺起了眉,又翻來覆去看了看,有點不想吃的樣子。再看兩位老兄,都津津有味地咀嚼著,也就一狠心送進嘴裏慢慢嚼起來。再看三個人的表情,不一而足,數高文化的最豐富。
孔子吃了一塊又夾起一塊,並且對高文化說,吃一塊嚐不出味,再嚐一塊。說著,示意高文化再吃,並且顯出很滿意的樣子。
高文化疑惑著不想吃,但是孔子一再讓他再嚐一塊,高文化隻好先喝了口胡辣湯,又夾起一塊,狠心再送進嘴裏。
隨著高文化麵目表情的變化,可以看出這次好多了。隨後高文化又夾起一塊放進嘴裏,不停地咀嚼起來,臉上漸漸顯出了些驚詫的神色。
孔子問道,怎麽樣?味道是不是還說得過去?
高文化說,不能說隻是說得過去,簡直妙不可言。怎麽會有這麽神奇的菜呢?如果不知道的話,看到這樣的東西,又散發出這種奇怪的味道,無論如何是不可能把它和吃聯係起來的,早就把它扔的遠遠的了,能扔多遠扔多遠。
孔子也笑了,這就對了,臭有臭的妙處,不能聞見臭就跑,臭有什麽奇怪?能化腐朽為神奇才更顯妙趣橫生。
高文化用異樣的目光看著眼前這位孔兄,不知這位孔兄要發哪門子神經。孔子隨後竟在臭菜上引出了一大段理論來。
欲知臭菜理論詳情,請看下回。
(本章完)