按照薙切繪裏奈隨手寫出的菜單，江雲楓把各種食材都準備好，連同電磁爐與鍋具全部用小推車拉回客廳。電磁爐擺在桌子中央，幸平創真順手接上電源，江雲楓把製作壽喜燒專用的鑄鐵平底鍋放上去。這時極星寮外傳來汽車發動機的轟鳴。

    三人目光齊齊投向大門方向，不多時新戶緋沙子出現在玄關。“歡迎回來，緋沙子。”薙切繪裏奈微笑著首先打招呼“怎麽樣，一切都還順利嗎？”

    “謝謝繪裏奈大人關心，一切還算順利，中國駐日大使館會在年前另行通知我去領取簽證。日期我預估會在12月末。不過外麵的下的雪可真大呀。”新戶緋沙子抖落肩頭的積雪，將羽絨外套脫下掛在衣架上，和忙碌的江雲楓與懶散的幸平創真打過招呼後快步走到繪裏奈身邊坐下。

    “緋沙子沒有吃晚飯吧，回來的正是時候。我們也剛打算做晚飯。”江雲楓一邊忙著手裏活一邊樂嗬嗬的說。

    新戶緋沙子打量一下四周，發現除了江雲楓，幸平創真，繪裏奈大人之外，偌大一棟極星寮就再也沒有其他人了。不僅發問“其他人呢？今早我出門的時候大家都還在呀。”

    “放寒假了，大家都回各自家裏陪家人，就連文緒太太也回秋田老家去享受假期去了。”幸平創真躺在厚厚的地毯上，像一條失去夢想的鹹魚。

    “那創真君為什麽不回自己家，都放假了還留在遠月？”

    “因為回家也是一個人，不靠譜的老爸不知道還在不在這個地球上，我估計可能為了尋求自己在廚藝上的突破，旅行到外太空，甚至已經在和別的星係文明做著料理上的交流。。”

    “這可牛大發了，創真！要是大叔真的已經可以和外星文明交流，那可比美國nasa(聯邦航天局）那幫瞎折騰了半個世紀的科學家們厲害多了。”江雲楓打趣道。

    “少來了，趕緊做飯吧，大家都餓了。”

    “好的。”江雲楓向幸平創真敬了一個美式軍禮然後詢問薙切繪裏奈“大小姐你看，食材我都準備好了，肥牛薄片，金針菇，大蔥，茼蒿菜，新鮮香菇，烤豆腐，麵筋，魔芋絲。下一步該怎麽做？”

    接過緋沙子送上剝好皮的蜜桔，薙切繪裏奈對後者報以溫暖的微笑作為謝禮，然後說道“先把鍋燒熱，然後丟一塊牛肥膘進去潤鍋。”

    江雲楓按照繪裏奈的指示，煉出牛油。

    “先下肥牛薄片，開大火。”

    “好嘞。”

    薙切繪裏奈注視著鍋內牛肉的變色情況，吩咐道“下調味料，第一味，糖！”

    “啊嘞？”拿起鹽罐的江雲楓愣住了，反問“不應該是鹽嗎，哪有火鍋放糖的？”

    “糖！！快點！！然後淋燒汁，趕緊用筷子翻炒，不然著a5級別牛肉就要老了！！”見江雲楓還愣愣的不動作，薙切繪裏奈忍不住高聲催促。

    “喔~~”反應過來後，江雲楓立刻按照指示下調味料，抓起筷子快速翻炒。這時，新戶緋沙子從廚房中抱來四個小碗，分別敲上一個生雞蛋打散後放到眾人麵前。

    “好！可以了。關火！”

    “這麽久可以了？還要沾生雞蛋吃？”看到將沾滿生雞蛋液的牛肉一口吃下後一臉享受的三人。江雲楓後低頭打量直接碗裏泡在蛋液中的牛肉，本能上是拒絕的。

    “阿楓，你怎麽了，幹嘛不吃呀，a5牛肉涼了風味就會大打折扣了。”又從鍋裏夾起一片牛肉沾滿生雞蛋吃下的幸平創真見江雲楓還在看著碗發呆，不由地提醒。

    “這個吃法。。。心理上一時接受不了。。。”

    回想起江雲楓吃魚生是那副幹嘔的樣子，就知道他接受不了。薙切繪裏奈嘴角一翹，說道“怎麽，身為舌尖上的民族中的佼佼者，你也有不敢吃的東西？”

    “怎麽可能！身為吃遍吃遍元素周期表的男人，是不會被這一枚小小的雞蛋嚇倒的！不就是一片沾有生雞蛋的牛肉嘛，看著！！待老夫吞噬了這孽畜！！”為了不被姑娘鄙視，江雲楓夾起碗裏那滑溜溜的牛肉，塞到嘴裏，逼迫自己咀嚼。

    白砂糖的甜和燒汁的鹹在急火猛煎的情況下，沒有其他調料卻很好的把牛肉本身的鮮美烘托出來，同時因為切得很薄的緣故，翻炒時間極為短暫，使得牛肉雖然表麵呈現出熟透的感覺，但內在認識柔軟多汁。

    牛油的香加上牛肉肥美的汁液混著生雞蛋液那種絲絲順滑，對與日本人來說是無上的美味，但半生不熟的甜口牛肉，汁水中還帶有一絲絲血腥味，生雞蛋特色但非常淡的腥味已經讓江雲楓眉頭都快擰成麻花了。

    牛肉柔軟順滑，就是嚼不爛。裹著生雞蛋液滑不溜手牛肉，隻要稍不留神就一個勁往喉嚨裏鑽。憑借著自身極大的意誌力終於將嘴裏爛作一團的牛肉咽下，捂住嘴強硬的將嘔吐的欲望壓下。

    薙切繪裏奈見江雲楓臉都綠了，不由得關心道“我隻是說笑而已，吃不了就別強迫自己。”

    “繪裏奈大人說得對。江君，受不了就別吃了，你的腸胃不習慣這種生熟混搭才食物，硬逼自己吃下去會引發腸胃不適，消化不良的，到時痛苦的隻有你自己。”新戶緋沙子也跟進勸說。

    幸平創真則是把江雲楓手裏裝有生雞蛋的碗換成一個幹淨的空碗，然後啟動電磁爐，從新下牛肉，加調料翻炒。待薙切繪裏奈，新戶緋沙子和自己都夾取足夠的分量後，剩下的繼續加熱，至熟透後才夾到江雲楓碗裏，說道“阿楓，這是全熟的牛肉，雖然已經沒有壽喜燒的精髓，但是你可以放心的吃了。”

    許久才緩過勁來的江雲楓對幸平創真說了聲謝謝後，夾起牛肉吃下。雖然依舊嚼不太動，但這次是因為熟透使得牛肉纖維老化而嚼不動，和之前生肉時的強不一樣。

    聖戰折騰了一天，午餐因為各種誤會實際上也沒吃什麽。嚴格意義上說，江雲楓今天一直處於饑餓狀態。所以也不管牛肉老不老，熟了的都能咽下。

    三輪牛肉結束後，大家齊心協力，把金針菇，大蔥，茼蒿菜，新鮮香菇，烤豆腐，麵筋，魔芋絲逐一在鍋內擺好，江雲楓按照薙切繪裏奈指導，拿起暖壺裏的木魚花昆布高湯，加到合適的位置。大火加熱，待高湯沸騰，各類蔬菜也都開始分泌出各自的甜美時，用筷子稍微壓一壓。擠出一塊地方，把剩下的牛肉全部倒上去，浸泡在吸收了蔬菜精華的沸騰高湯中，最後再淋一圈日式燒汁調味。

    就在大家等待美味完成而閑聊之際，江雲楓突然對幸平創真說“創真，既然你放假也沒地方去，正好我也好回國去考高級廚師，你也跟著一路，到我家我玩玩吧。”

    幸平創真一聽就來勁了“阿楓你家在那？”

    “廣州。”

    “吃在廣州。。。。那路費。。很貴我可承受不起。還是算了吧。下回有機會再說咯。”幸平創真雖然很想去，但考慮到對於自己學生身份來說，過於昂貴的旅費，被迫還是忍痛選擇放棄。

    “難得的機會，就這麽放棄了？不怕！旅費我全包了，創真你隻要帶張嘴就可以了。”（未完待續）