聽說韓非要親自下廚做菜，店堂裏幾人都是大為驚訝，酒樓掌櫃和店小二見韓非同伴都不相信，更是滿滿的懷疑。

    韓非掃了一眼幾人的表情，好一陣腹誹，尼瑪，不就是做個菜嘛，多大的事，小爺……還真沒做過。不過，他的信心還是有的，他腦子裏超級係統有海量的菜譜，他就不信整不出幾盤菜。

    “做幾盤菜而已，小事！”

    韓非強大的自信，不管別人信不信，反正賈明是信了。他露出欣喜的笑容，說道：“我最喜歡吃大哥做的菜了！”

    咳咳，這話說的，貌似我一直沒有做過菜吧。韓非對賈明盲目崇拜的表情，老臉一紅，其實，他心裏還是有些忐忑的，畢竟菜譜與實踐操作還是有距離的，若不是見賈明實在餓了，也不會毛遂自薦。

    酒樓掌櫃和店小二雖然半信半疑，但在好奇心驅使下，還是領著韓非到了廚房。

    “這就是貴酒樓的廚房？”

    韓非還以為來錯地方了，髒亂差不好說，汙水橫流，氣味熏天，這種地方就是做出了山珍海味，也讓人倒胃口。

    酒樓掌櫃尷尬地說道：“鄙酒樓人手不夠，以致，以致……”看到這個樣子，他自己也說不下去了。

    韓非搖搖頭，徑自走進了廚房。

    廚房裏有位頭發花白的老者，身上係著一個大圍兜，坐在小凳上，斜靠著灶台打盹，聽見有人進來，急忙起身道：“你找……啊，掌櫃的，你們這是幹啥？”

    “林師傅，你做的那菜……這位公子想親自做幾道菜！”

    “這位公子要親自下廚？”林師傅盯著韓非，像是看一個怪物，一臉的不可置信。

    韓非掃了廚房一眼，眉頭緊皺，這鍋碗瓢盆都是滿滿的油漬，如何下得去手？他眼光忽然看到一旁的店小二，展顏笑道：“不知小二哥高姓大名怎麽稱呼？”

    “勞公子下問，小的叫吳三保，您喊我三保就行了！”

    “三保……”

    噫，這名稱好熟！對了，另一時空的明朝大太監正是這個名字。韓非掃了吳三保一眼，暗暗一笑，說道：“三保，你想不想學做菜，以前做過菜嗎？”

    “公子，小的非常想學做菜，也稍微會一點，但是……”

    想學就好，韓非愉快地說道：“那我就現場指導你幾個菜式吧，先領我去看看都有哪些食材！”

    “多謝公子，您跟小的過來！”

    韓非跟著吳三保到了儲藏間，裏麵食材確實儲備了不少，大多數明顯都是好多天的了，有些已經變質發黴。他忍著難聞的氣味，挑選了一些還算新鮮的豬肉、冬筍、青菜以及豆腐。

    “三保，我就教你四個家常小菜吧，由你掌廚，我在旁邊給你講解菜式的做法。”

    吳三保一聽要他自己做，大為緊張，結結巴巴地說道：“公子，小的……恐怕做不好……”

    韓非淡定地說道：“沒事，你按照我講解的步驟做就行，隻有你親自動手，才學得快，第一次就算生疏一點，也不要緊，以後多加練習就好！”

    “是，是，多謝公子！”

    韓非講解菜譜，吳三保動手操作，很快一盤菜就做好。吳三保望著盤子裏的回鍋肉，目瞪口呆，似乎不相信，這盤奇特的菜式，是他親手做出來的。

    “嗯，色香味尚可，以後還需勤加練習！”韓非嚐了一口，以大師的口吻評點一二，繼而對旁邊發愣的幾人，說道：“你們也嚐嚐吧！”

    “大哥，真是太好吃啦！”

    “老朽第一次吃到如此美味呀！”

    賈明和酒樓掌櫃先後大聲點讚，吳三保更是激動不已，啪一聲跪在韓非麵前，說道：“公子，求您收小的為徒吧！”

    收徒？韓非從沒想過這個問題，他自身還沒安定下來，何談收徒？

    “三保，你快起來，此事……回頭再說，再燒個油燜冬筍、家常豆腐、青菜豆腐湯吧！”

    四個菜端回客堂，酒樓吳掌櫃拿來一壇酒，感激地說道：“公子不吝賜教舍侄，這是小店珍藏的女兒紅，略表謝意！”

    “掌櫃的客氣了，大家都餓了，幹脆一起吃吧！”

    吳掌櫃和店小二吳三保推辭不過，接受韓非的邀請，同桌共餐，幾人對新的菜式，讚不絕口。

    “公子，聽你的口音，也是咱高淳人氏，不知這次進城作何營生？”吳掌櫃對韓非如此高明的廚藝大感興趣，從側麵問道。

    “吳掌櫃，我住在遊子山一帶，原本是來參加縣試的，隻因替人看病，誤了這次報名……”

    “啊，公子原來是韓神醫呀，小老兒多有怠慢！”

    韓非被吳掌櫃一驚一乍的，愣住了，奇道：“吳掌櫃因何知道小可？”

    “韓神醫放棄考試去救人的仁義之名，已經傳遍了縣城了！”

    韓非不禁汗顏，他本來因為孝期未滿，無法參加此次考試的，想不到巧合之下，成就了仁義之名。

    “吳掌櫃過獎了，小可竟然學了醫術，自當以救人為天職！”

    “韓公子仁德，不知接下來，公子有何打算？”

    韓非歎口氣，說道：“不瞞吳掌櫃，小子也為此事煩惱，家中無田無地，回去也無所事事，但若留在縣城，一時也不知作何營生來糊口！”

    吳掌櫃眼睛一亮，急急說道：“韓公子，若不嫌酒樓簡陋，暫時屈身酒樓傳授廚藝可好？生意一旦有起色，小老兒一定重金相謝！”

    韓非不置可否，沉吟片刻，問道：“吳掌櫃，不知貴酒樓因何落到如此田地？”

    “公子，此話說來就長了！當年悅來居生意何等紅火，在高淳縣城一直處於翹楚，自從太爺和老爺相繼謝世，唉……”

    “吳掌櫃若有為難之處，就不必說了！”

    “這是縣城人所盡知之事，沒有什麽隱晦的！”

    吳掌櫃飲盡一杯酒，沉重地說道：“我們梁家也是名門大家，祖上追隨太祖皇帝打天下，受封忠義伯，後來雖然沒落了，但在高淳縣城也是首屈一指的大家族，擁有龐大的產業！太爺太夫人相繼過世後，老爺憂思成病，前兩年也追隨太爺去了，如今整個梁家隻剩下夫人一個人！”

    “梁家產業既然還有夫人打理，應該不會如此呀！”

    “公子有所不知，夫人年紀輕輕遭此噩運，已經心如死灰，整日閉門念佛，不問外事，產業都任由下人們經營，境況越來越差，好多產業都被迫賣掉，剩下的幾個鋪子也是勉強維持。唉，酒樓遭到富貴樓擠壓，徹底敗落，夫人也有意要賣掉了！”

    “吳掌櫃，梁夫人準備把酒樓作價多少？”

    “公子，酒樓上下三層，設施齊全，怎麽著也要兩千兩銀子，富貴樓東家萬梓良隻肯出價一千兩，兩家談不攏，才拖到現在沒有賣掉。夫人說了，若是再找不到買家，就要賣給萬梓良了！”

    一個年紀輕輕不通經營的女人當家，也是無奈之事，梁家算是……這麽龐大的家產沒有覬覦？韓非不由問道：“吳掌櫃，梁家沒有能主事的人了？”

    “公子，梁家確實有旁支，太爺老爺在世時，與旁支就沒有來往，梁家遭難後，若不是夫人出身名門高第，家產都要被旁支強奪過去！”

    原來梁夫人上麵有人呀！韓非好奇地問道：“不知梁夫人是哪家閨秀？”

    “公子，夫人是金陵王家的小姐，當年在金陵頗有聲名……”

    賈明突然驚叫：“梁夫人莫非是王若蘭，王姐……王小姐？”