第289章 沃桑國思與行3
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對於主機遊戲這件事情,路宇還是有所圖謀的,但是估計一直到一兩年後的主機大戰時,路宇也拿不出一款優秀的主機。目前就先開發掌機遊戲市場,在暗中觀察主機遊戲市場發展的怎麽樣。
2004沃桑國的遊戲應該該說許多的精品遊戲都已經出現了,比如說:square-enix有《勇者鬥惡龍viii》、《浪漫沙加吟遊詩人之歌》、《凡人物語》,任天堂有《瓦裏奧製造touched!》、《大金剛叢林節拍》、《大戰爭1+2》、《耀西的萬有引力》等。capcom有《怪物獵人g》、《生化危機4》。konami有《合金裝備3》、《摔跤玫瑰》、《j聯盟勝利十一人8 亞洲杯》。世嘉有《為你而死》、《獸王記》、《oo有《重生傳說》、《太鼓達人五代目》等。全都是將於2004年發售的頂級大作。sce的gt賽車係列的《gt賽車4》的也已經放出消息要和公眾見麵了。聽說sce還將會召開《gt賽車4》的特別體驗會,konami召開了《勝利十一人》的全國大會“勝利十一人rb大將賽”,ea舉辦了“gjf杯fifa total football 2錦標賽”,hudson舉辦了高橋名人參加的“《天外魔境iii》發表會”。另外還有《馬裏奧聚會6》遊戲大會、《光暈2》special stage、《洛克人x8》等。
天龍電子就平鋪直敘了,沃桑國也有類似蘇英古,美等的連鎖數碼專賣店。大的4家是yamada電器,yodobashi-camera,big-camera,edion這四家在沃桑國全國大城市都有。
天龍電子同時聯係了四家經銷商,不過分別聯係,希望從總選出一家或者兩家幫助天龍電子代理ak-48以及新銳電子的廉價手機。
四家經銷商之間是否互相知道就不得而知了,但是路宇可以肯定無論是那種商品,在沃桑國的市場都是有利可圖的,路宇照例讓天龍電子的人去談,這一次有白天舒,有歐陽洛雪,同時也有路宇隨行。但是以後天龍電子會越做越大,白天舒肯定不能每一次都跟著,而且路宇也不可能每一次都過問這種事情。
這一次倒還是白天舒總負責這件事情,所以路宇也沒什麽擔心的,放手讓白天舒去做就行了,在說在南韓國的時候就已經做過一次這樣的事情了。
到達沃桑國的晚上,整個隊伍在酒店嚐試了一頓日式的晚餐。同時也教會了一些關於日料的知識。
沃桑國的料理之所以能在全球盛行,是因為它的理念就是以自然為美味!第一點。
刺身≠生魚片。生食,是沃桑國料理烹調上的特色技法,除了海鮮,紅肉、禽類、雞蛋,均可生食入菜。“刺身”在沃桑國語裏,可以指任何切片生吃的肉類,隻是咱這兒最常見的刺身主料多為海魚,夏國才會以“生魚片”一詞指代刺身。
比如沃桑國有著馬肉刺身、雞腿刺身、豬腸刺身等等。
此外,“刺身”這道菜,還必須包含一個重要概念——新鮮,極致的新鮮。因為如果不新鮮,生吃肉類,就很容易感染細菌或寄生蟲。也因此,刺身自發明以來,在沃桑國內陸其實是可望不可及的奢侈吃法,基本隻有在原料易得的沿海地區,或者講究儀式感和身份地位的傳統料理當中,方可得見。
有人會奇怪壽司也是生食啊,若說刺身是因為保鮮不易,傳統的大眾日料菜單上才少有涉及,那麽壽司為啥早早就成了平民隨身攜帶的便當菜?其實,壽司最早也不是飯配生魚片,而是一種保存食物的方法:用米飯鋪裹上鹽漬魚肉,壓實發酵數月之後,棄米飯而熟食魚肉。直到14世紀的室町時代,為了不浪費米飯,沃桑國人才做了醋飯,漸漸形成現在我們吃到的壽司—既可配新鮮魚生,又能佐醃漬小菜,視乎配料檔次高低,在價格上就有了上至懷石會席,下至街邊小吃的差異。
按照正席的順序首先上的是沃桑國四款經典的漬菜,醃蘿卜,醃白菜,醃茄子,醃黃瓜。
醃漬鹹素菜也就是夏國概念裏的鹹菜/醬菜/泡菜,但地位要比夏國餐席中的高很多,既可充當宴席上的下酒小菜,也可作為套餐定食中的開胃前菜,是沃桑國料理中不可缺少的菜色。沃桑國人首創“糠漬”醃法,即用米糠醃製醬菜,成品清甜又保留著蔬菜本味,自然甘香,下飯可口。
稍後上的就是另一種前菜,被稱為酢(zuo)物。即醋酸菜,可以與冷菜一起上,也可放在菜點之後,醬湯之前,既可開胃,又可使人在飯後不產生油膩感。
海味的醋酸菜往往加入薑汁或辣根粉,以解腥味。盛器多用較深的碗、砵。
在這裏上的是醋拌牛油果芥末章魚這種醋拌小涼菜的口味是酸酸甜甜略帶嗆辣口兒的芥末章魚。歐陽洛雪坐在路宇旁邊吃了一口小章魚,沒想到被芥末一下子嗆到了,路宇連忙到了一杯茶給歐陽洛雪,這樣子歐陽洛雪才緩過來。
路宇關心:“如果你受不了,就先不要吃這道菜啦,等後麵的菜上來常常後麵清淡一點的菜。”
歐陽洛雪連連擺手:“我沒什麽事,隻是剛才沒有控製好,現在可以了,我覺得這些菜的味道還可以。”
後麵上的就是一些主菜。蒸物(清蒸類菜肴)和煮物(燜燉、燒燴類菜肴)。蒸菜在沃桑國料理中,大多以湯羹形式出現,主料多為海鮮或雞蛋,用昆布柴魚高湯或日式米酒吊出鮮味。因為都是連湯帶水的熱乎菜,日料菜單常常將蒸物與煮物歸作一類。
比如說:茶碗蒸,殼蒸(清蒸綜合帶殼海鮮),酒蒸(主要這對蛤蜊一類的海產品)還有土瓶蒸(內容物是海鮮或者鬆茸類。)
還有就是特色風格的菜品,有壽喜鍋,雞的各種串燒,從內髒到肉,脆骨,雞皮等等。另外還有照燒雞肉,蒲燒鰻魚,鹽燒鯖魚。整個菜品上還是魚肉最多,因為沃桑國地理位置關係,所以魚肉就是特色。(www.101novel.com)