有人的地方就有江湖。我聽說，有會彈琴的人聚在一起茬琴的（比賽琴藝），有善跳舞的人聚在一起茬舞的，有能歌的人聚在一起茬歌的。但，會做飯的人聚在一起茬廚的，我還是第一次聽說。

    而且參加比賽的人，還就都是參加星際遠航的旅行者。

    在熟人埃德蒙大叔的帶領下，我來到遠航飛船的中央大廳，嗬，這兒還真大。

    隻見一群群遠航旅客們聚集在大廳中央，他們團團圍繞著中央的一些高台。台子邊站著一些戴著廚師高帽和穿白大褂圍著圍兜的廚師。

    “在星艦食堂吃機器人烹飪的工作餐吃膩歪了吧，來，帶你來這兒改善一下夥食。”埃德蒙大叔熱情的向我介紹說。

    還真是，自從前幾****登船以來，一直在飛船食堂吃工作餐，初嚐時感覺還可以，但是吃過幾次之後，那種不帶有任何情感的機器烹飪的菜肴立即令我感到沒什麽食欲了。

    “真想不到啊，大夥兒還真會想辦法改善生活。這種機會每天都有嗎？”我問道，相對機器菜肴來說，我還是更喜歡有人情味一點的食物。真希望每天都能吃到這樣的食物。

    “那就不會咯，這樣的茬廚大賽隻在每月逢五的時候才會有。也就是說，一個月隻有5號、15號、25號才會有得吃。”埃德蒙大叔介紹說：“而且呀，你看那些站在高台子旁邊的人了嗎？那些廚藝高超的人才有資格做的哦，而且，每次茬廚都會評比出廚藝冠軍，還有獎品哦。”

    說實話，埃德蒙大叔的話我十分理解，畢竟，大家夥兒的主業又不是廚師，沒必要天天把功夫花在這個上麵。以我為例吧，自從登上飛船以後，就被安排進入膠囊公寓（單身的），每天的日程都被“星際觀察員”崗位職能電子學習課程排滿了，哪裏有可能會去天天炒菜做飯。

    “我也參加了廚藝大賽，來幫我打下手吧”還沒等我反應過來，埃德蒙大叔突然邀請我也參加比賽。

    他一把就用結實的大手將我從人群的邊緣扯進人群的中央。

    “讓一讓，讓一讓，我埃德蒙大廚要來開火咯。”埃德蒙大聲喊道，那模樣活像一個街頭賣食得炒麵師傅。嗬嗬，從沒見過他如此不正經的我忍俊不禁。

    人群中顯然有很多他的饕客，見美食偶像來了，大夥兒都發出歡呼的聲音。

    “嘿喲，老埃，你可來了，咱們還以為這次的茬廚你不參加了呢！”

    “老埃，來晚了哈，必須做一道大菜！”

    “老埃，老埃，做拔絲香蕉啊，好吃極了啊！”

    老埃顯然是茬廚界老司機了，擁躉者一大片。

    我被他拉著進入人群，緊張的看著眼前的一大堆新鮮食材，有些發慌。

    “別慌，今天咱們做的是一道傳統菜式——水煮肉片。這道菜我做過多次了，經驗豐富，你一切都聽我安排，給我打一下下手就可以了。”興許是看出了我有一點慌，埃德蒙大叔鼓勵我說。

    見這位老司機一副成竹在胸的樣子，我的信心也頓時被激勵起來了。

    “聽我安排。”埃德蒙大叔低聲對我說。首先，第一步是食材的前處理，包菜要掰成小片，裏脊肉要切成薄片（越薄越好），食用油、料酒、食醋、蔥、薑、蒜、香菜葉、芡粉、花椒、幹辣椒都要提前準備好。

    (本章完)