一群對這些傳統不感興趣的小年輕們默默懵逼，陶大寶哈哈一笑：“鳳mèi mèi你還會這些文縐縐的詩呢啊？”

    鳳致也不惱：“這是四道糕點的名字。”

    小夥子們不愛吃糕點，可看著那一個小碟上擺放的四種不同點心，就試著嚐了一塊。

    咦？

    白色的、沾滿椰蓉的冰皮裹著綿綿的豆沙，不是太甜，紅豆沙的味道絲絲縷縷地在嘴裏蔓延開來，裏麵還混著些冰晶似的東西，沁涼可口，外麵的冰皮口感豐富，既彈牙又柔軟，並且還充斥著濃濃的椰奶香。

    “涼快，好吃！”

    “是啊，這裏邊兒還有碎冰呢。”

    “這是什麽啊？”

    “椰蓉紅豆冰皮餅。”鳳致說：“先前那四句詩是它們的雅稱罷了。”

    “這個也好吃！”有人已經把手伸向了第二樣，同樣是涼涼的糕點，嫩huáng sè，吃到嘴裏有濃鬱的杏子味道。

    椰蓉紅豆冰皮餅、杏子涼糕、椰汁香芒豆腐糕、草莓山楂餅，四種不同的糕點擺在精致的小碟裏，惹得人食指大動。

    鳳致知道他們是吃了佛跳牆後還滿嘴餘香，回味無窮，故並沒有急著讓他們吃主菜，等他們吃得差不多了，才慢悠悠地指著桌上的八個瓦罐。

    “各位，這些就是我打算推出的醉八仙。”

    有人掀開了壇蓋，一開始還沒什麽味道，可隨後濃鬱的酒香就撲麵而來，並且久久不散。

    本來在旁邊看熱鬧的劉山水都被這酒味兒吸引了，過來瞧了瞧。

    八個壇子，都掀開了蓋子，酒香沉醉濃鬱，鳳致抽空看了眼念念，隻見小家夥已經眯上了眼睛，顯然是馬上就要醉倒了！

    被他的可愛樣子狠狠萌了一把，鳳致的心情更好了。

    “這就是普通的酒糟菜吧？”

    “是啊，這有什麽好吃的？”

    “酒糟鳳爪、酒糟蝦、酒糟排骨、酒糟鴨舌我看看還有啥？”

    “雞肉、蟹鉗、鱸魚、酒糟肉就這點兒玩意兒就叫醉八仙？別鬧了！”

    吃過了劉師傅的菜和佛跳牆後，這些人顯然看不上這些普通的酒糟菜了，他們嘴裏還惦記著佛跳牆的濃鬱鮮香，雖然方才吃了些草莓山楂餅讓他們現在食欲大開，但這普普通通的酒糟菜能好吃到哪兒去啊？

    有人拿著筷子，夾了個鳳爪到小碟裏，吃了一口。

    這剛入口，脫骨的鳳爪酥爛無比，酒香濃鬱，二者融合得恰到好處，尤其是這酒，絕對不是普通的花雕或其他酒類，甘醇而不苦口，如果這酒用來喝的話就更好了

    “怎麽樣？怎麽樣？”

    其他人難免躍躍欲試。

    先吃的人道：“你們自己嚐嚐不就知道了嘛。”

    眾人動了筷子。

    魚肉鮮美，蟹鉗下酒正好，雞肉軟嫩，蝦也香甜無比，本來隻想嚐一嚐的人們這一嚐就停不下來了，紛紛坐在圓桌周圍大快朵頤。

    鳳致見狀，便拿出了自己前些時日在這後院釀的酒，酒壇一打開，濃鬱的酒香四溢，整個圓桌上都溢滿醉人的味道。

    “這這酒就是你之前釀的？”陶大寶左手筷子夾著個雞爪子，右手拿勺子舀排骨吃，嘴裏還塞著東西，根本停不下來。

    這酒香與酒糟菜的風味不同，濃鬱醇厚了許多，酒量不好的，聞了就能醉倒似的。

    那邊陶嬸已經哄著念念睡覺了，起身上了包間裏，不打擾這些爺們喝酒吃飯。

    鳳致點了下頭：“隨便釀了一點，你們嚐嚐看。”

    這酒沒用到空間裏的東西和靈泉水，滋味也未必那麽好，鳳致已經做好了打算，等一會兒就去買些種子種上，再加上釀酒，最快也要一個月，才能在酒香人家重新開業那天拿出來。

    淡綠色的酒倒在透明的酒盅中，泛起不易消散的酒花，陶大寶聞了聞，先前濃鬱的酒香過後，這酒味兒變得綿長而淡雅，喝一口，口感清冽，酒體輕盈而柔和，宛若纖腰的古典美人在蓮葉上翩翩起舞，酒入喉不辣，餘香無窮。

    “臥槽可以啊。”陶大寶平日和狐朋狗友在一起也不講究那麽多，粗魯勁兒又上來了。

    “這酒比我前幾天買的進口清酒還好喝，真是你自己釀的？”

    萬一是從外麵買的酒倒進去的呢

    鳳致哭笑不得：“你現在去後院看還有幾壇沒啟封呢。”

    “你這手藝真的可以啊”陶大寶震驚極了，本以為這就是個不知民間疾苦的小公主，怎麽突然間變了個人似的。

    “真的好喝。”

    “完全可以拿出去賣了吧。”

    “雖然沒有鳳樓春好，但是這個釀起來成本挺低的吧。”

    眾人議論紛紛，酒勁兒上來，說話也沒那麽多顧忌了。劉山水也被徒弟拉過去坐在椅子上，抬起別人給他倒的一杯酒，麵色凝重地嚐了嚐。

    確實是好酒。

    鳳致不知道什麽時候去了後廚，再回來，手中就多了個砂鍋，這才是她用來和佛跳牆比的菜式。

    劉山水的注意力早就放在她手中那黑色砂鍋上了，鳳致將它放到桌子正中，外麵聞，是聞不到任何香氣的，當她掀開蓋子時，濃濃肉香撲麵而來，隻見砂鍋正中整齊碼放著的東坡肉。

    “竟然是東坡肉？”

    有人不解地道：“就這東西，能和佛跳牆比嗎？”

    他們剛吃了那天下美味於一鍋的佛跳牆，喝了美酒，吃了酒糟菜，心中還是覺得劉師傅那桌菜做的好，至少那些菜式都是酒樓菜，平常是不怎麽吃的。

    現在看見鳳致端了東坡肉出來，不免有些失落，還以為自己又能吃到什麽燕窩魚翅等珍貴食材呢。

    不過這醬香濃鬱的肉菜配酒最好，有人用筷子夾了一塊兒，一使勁竟然把肉給夾碎了。

    這不配點兒米飯肯定是不行的。

    聰明人從後廚把大煮飯鍋搬到旁邊的桌子上，盛了幾碗飯，先孝敬給劉師傅和陶大寶，用長柄勺子將瑪瑙色的肉塊舀出來，再舀了些醬汁兒澆在熱氣騰騰的米飯上。

    陶大寶吃相粗獷，上來就把飯一拌，就著肉吃了。

    而劉山水卻小心翼翼地將肉送進口中，入口酥爛極了，仿佛化在口中似的，肥而不膩，肉香淋漓盡致，而這口味兒又不同於他吃過的任何一種。

    很小很小的時候，祖母燉的一鍋肉散發著濃濃的香味兒，就在灶上燒著，碗裏舀了一塊兒，紅得透亮，祖母不是什麽文化人，很多日後回想起來富有哲理的話就在飯桌上、田野間、閑暇的午後時光中從她的口中溜出來。

    “為什麽做飯好吃呀？因為這是給我孫子做的啊。你用了心，人家也感受得到。”

    “以後好吃的多了，你就想不起奶奶了。”

    “水兒嘞”

    人一老，做菜的水準很難保持了，皺紋越來越多，脊柱越來越彎，見麵的次數也越來越少。很多東西都在成長的過程中被舍棄了。劉山水做的菜越來越多，回老家的次數越發少，不知道從什麽時候起，他已經不會為了吃上那麽一塊兒紅燒肉而欣喜，口味越來越刁鑽，也越來越難以滿足。

    他終於從一個毛頭小子長成了世故而刁鑽的中年人，變得麵目可憎起來。

    劉山水吃著吃著就低下了頭。

    輕狂的少年意氣被磨得隻剩二兩，不夠歲月拿來下酒。多年的怨氣累積成疾堵在胸口，咬一口東坡肉，悶一口酒，仿佛間他又回到了那幾間大瓦房，看著佝僂的婦人掀起鍋蓋舀一勺肉出來，對他笑眯眯地招手。

    耳邊觥籌交錯。

    有人回過神，喃喃道：“師父，你咋了？你咋哭了啊？”

    叫了兩三聲，劉山水這才回過神，胡亂地抹了把淚，也不再欲蓋彌彰，起身對著鳳致道：“鳳姑娘，你贏了，我走。”

    說著就轉身離去。

    走到一半，隻聽鳳致的聲音在身後響了起來。

    “等等，你就這麽走嗎？”