第九十九章 及第受傷
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年關將近,春節到來,每到這個時候廣州都舉行新年的特別節目,新春廣州餃子大賽。
對百姓而言,這是最期待的盛事,可以免費品嚐到各種美味的餃子,而對餐館而言,這也是榮譽之爭。
去年,餃子大賽的冠軍被廣州餃子館奪得,而陽泉酒家隻得到區區第二名,這讓及第有些掛不住麵子。
今年,及第決定全力以赴,好好準備,他的自尊可不允許自己連續失利兩次。
“這是我今年要參加的作品,鳳凰翡翠餃子,你們嚐一下怎麽樣!”及第招呼大家過來品嚐他的新作品。
一般來說,任何一種新菜式,在創造之前,都需要精心琢磨,不斷改進,才能做到盡善盡美。
像初創新菜,就可以將味道做到極致,那是主角才有的待遇,及第不是主角,所以他也要按照傳統規矩來,慢慢改進,直至完成。
綠色的外皮,紅色的醬料,從外表上看非常的絢麗。
葉奇嚐了一口,隻覺得很好吃,說實話這個綠色的餃子皮,如果不是事先知道,他根本嚐不出那是用什麽原料做的。
小當家也隻嚐了一口,然後他就猜到了其中的奧秘,連如何製作的都差不多在腦中還原。
這就是天才與凡人的區別,小當家確實擁有無與倫比廚師天賦,而葉奇並沒有太過嫉妒,每個人都有自己獨有的才能。
小當家的廚藝天賦是強,但其他方麵,他最多就隻有庸人之姿,並沒有什麽突出的地方。
春節是中國最大,最熱鬧的節日,這幾天家家戶戶都在忙忙碌碌,準備迎接新的一年。
這幾天也是酒樓裏難得的空閑時間,那時可不比現在,百姓們對春節可是非常重視,一家團圓,在家裏吃年夜飯的習俗也沒有人會違背。
酒樓和餐館裏幾乎就沒有生意,這才有了這餃子大賽和各種美食比賽。
在及第師傅做出鳳凰翡翠餃子時,外麵跑進了一個夥計告訴大家,廣州城裏出現了一個很受歡迎的餃子攤。
葉奇一聽大概知道是怎麽回事,一定是餃子兄弟,小當家還有嘟嘟吵嚷著要去看看,到底是什麽樣的高手會這麽受歡迎。
為了防止意外,及第讓葉奇跟著他們一起出去打探消息。
廣州城那麽大,找一家餃子攤確實沒有那麽容易,就在他們一籌莫展時,突然,不遠處傳來了一陣歡呼叫喊聲。
“各位,這就是我們的煎餃,請大家多多品嚐,也請你們多多支持我們餃子兄弟。”
他們就是餃子兄弟,哥哥年輕帥氣,弟弟高大威武,此時說話的人就是哥哥武雄,而他的廚師手藝也更加高超。
嘟嘟立馬買了兩個讓小當家品嚐。
一個好廚師往往都有一條靈巧而敏感的舌頭,小當家的舌頭在陽泉酒家也是有名的靈,他幾乎能嚐出菜肴的所有原料。
“哇!這個煎餃好好吃啊,皮鬆軟Q彈,餡鮮嫩多汁,我從沒吃過這麽好吃的煎餃!”
“小朋友,你還蠻識貨的嗎!這就是我們餃子兄弟的實力。”
見有人讚美自己的作品,哥哥武雄立刻趁機自誇道,酒香也怕巷子深,在這種時候,隻有讓越多人知道你的實力,就能在餃子大賽裏奪得更好的成績。
“可是,我還是覺得及第師傅的餃子比較好吃!”
小當家立刻毒奶一口及第,在原著裏,就是這一句話,給及第帶來了血光之災。
“噢!及第,有機會真想見識一下他的作品。”
餃子兄弟互看一眼,心裏立刻知道了該怎麽做,這次的餃子大賽他們誌在必得,任何能夠給他們造成威脅的對手,他們都要事先鏟除,哪怕是不擇手段。
可恨之人,往往也有可憐之處,其實餃子兄弟也是可憐人。
本來,他們也是經營了一家屬於自己的餃子店,哪知道對麵搬來了廣州餃子館,也就是擊敗及第,奪得餃子大賽第一名的那家餐館。
憑借餃子大賽上獲得的名聲,他們用不怎麽光明的手法將客人全都拉走了,沒了客人的餃子兄弟再也開不下餐館。
隻能關閉餐館,出去流浪,用自己的手藝在街頭混口飯吃。
艱苦的街頭生活,磨煉了他們的意誌,也鍛煉了他們手藝,他們的手藝越來越好,並且也從那時起,他們也學會了使用卑鄙的手段打擊對手。
從餃子兄弟那裏離開後,小當家和嘟嘟決定繼續去別的餐館看看,還有沒有別的對手。
葉奇則決定回去,他知道餃子兄弟很可能要對及第出手了,畢竟交情一場,他可不想眼睜睜看著及第被人打成重傷。
餃子兄弟要找及第的麻煩,當然不會在陽泉酒家動手,他們在等及第出去,隻有到了外麵才是下手的好時機。
當葉奇回來時,及第已經出去,憑葉奇的實力,在這附近找到及第的行蹤根本是輕而易舉。
就在餃子兄弟正準備偷襲及第時,葉奇及時趕到。
餃子兄弟的弟弟啊魯,長得人高馬大,是個大力士,見葉奇隻是長得比較高大,看上去瘦瘦弱弱,並沒有將他當做威脅,準備練他一起打。
可惜,再強的廚師也隻是廚師,在格鬥家麵前猶如嬰兒般弱小。
葉奇很輕易地就擊敗他們,不過並沒有重傷他們,他相信及第不會就這麽輕易算了,一定會拿出全部的實力,在餃子大賽上好好教訓對方一頓。
屆時,餃子兄弟為了勝利,也會拿出真正的實力,這樣葉奇也許就能再一次見到那種發光的食物,感受那種源自於生命的波動。
“及第師傅,你有沒有怎麽樣!”
“沒事,謝謝你葉奇,幸好你及時出現趕跑了他們!”及第的身材算是高大,可是比起餃子兄弟中的啊魯,他還差很多。
何況對方有兩人,如果不是葉奇及時出現,那後果真是不堪設想,很可能無法參加這次的餃子大賽了。
回到陽泉酒家,眾人紛紛義憤填膺,想要找餃子兄弟算賬,可是卻被及第攔住了。
他說:廚師的賬,那就在廚藝上一較高下吧!
然而,不知是天意作弄,還是命運使然,及第竟然在晚上下樓是摔了一跤,右手骨折,很可能無法參加比賽。
這個消息對陽泉酒家的人來說真是天大的噩耗啊,眾人認為在陽泉酒家除了及第外,很難找到第二個人可以和餃子兄弟抗衡。
十全大師的手藝沒問題,可是年紀太大,根本無法進行這麽激烈而漫長的比賽。
“及第師傅,你的手怎麽樣?”
眾人紛紛上前問道,希望及第師傅隻是小傷,依然可以出賽。
“我的手並無大礙,不過,餃子大賽可能去不了了!”及第凝重地說道。
“那該怎麽辦呢!”
“哎!真是流年不利啊。”
“那到底該派誰去呢!”
。。。
眾人一籌莫展,議論紛紛,可是討論很久,也沒有討論出個結果。(WWW.101novel.com)