就是為了防自己呢，畢竟這幾位都是有名兒的吃主，一會兒比試起來，這幾位說誰的菜好，便八大館子的東家也得認同，如此陣仗，莫非梅老頭真請了什麽厲害的廚子？

    要說，如今這兗州府哪還有好手藝的南派廚子，即便現從南邊找也來不及了啊，亦或這老頭子的家廚，不對，老頭子那個家廚的手藝雖過得去，若是跟八大館子的大廚比起來，那也是毫無勝算。

    想到此，頓時信心倍增，即便梅先生出頭，今兒的挑戰也是名正言順，照著廚行裏的規矩來，若富春居的廚子敗了，莫說留在兗州府，從此怕連廚子都當不成了，雖不一定是生死局，可今兒他早就授意趙老六，今兒務必做成生死局，如此，方能讓南派廚子在兗州府再無立足之地。

    想著暗暗給趙老六使了眼色，其他幾個館子大廚，麵兒上瞧著聽自己指派，暗裏卻各有各的主意，所以，靠得住的也就是燕和堂了。

    趙老六這人頗有些小人得誌，嗬嗬笑了兩聲：“梅先生就別賣關子了，今兒富春居若想順順當當的開張，那就得照著咱們廚行的規矩來，新店開張，掌灶大廚需接當地館子的挑戰，若輸了嘿嘿，先生您就得另請高明了，其實，咱們北派廚藝高手多的是，先生何必非要找南派廚子呢，先生若有意，隻您老吩咐一聲，便讓俺師公來給先生掌灶，也請得來啊。”

    梅先生冷笑了一聲：“怎麽，以為抬出韓子章，老夫就怕了不成，就算他是禦廚，就他那手藝，老夫也瞧不上，他做的菜，也就糊弄糊弄皇上罷了，想糊弄老夫，翻過去再學上十年手藝再說。”

    趙老六不想梅先生如此不給麵子，心下大惱，陰測測的道：“先生便德高望重，如此背後談論皇上，可是大不敬。”

    梅先生挑挑眉：“怎麽著，你還想問老夫一個大不敬之罪嗎，梁大人，如今你可是越發體麵了，連個廚子都敢問老夫的罪。”

    梁子生心說蠢貨，也不看看眼前是誰，就肆意挑釁，莫說你趙老六，就是韓子章站在這兒，對梅先生也得畢恭畢敬，混的再得意，也不過就是伺候皇上的廚子罷了，這位可是皇上的先生，教導了皇上好幾年，俗話說，一日為師終生為父，皇上九五之尊，便做不到如此，對梅先生也是尊崇非常，聽說如今見了也執弟子禮，趙老三算個屁啊，敢在老先生跟前叫囂，他自己活得不耐煩了，別連累上自己。

    忙喝了一聲：“還不滾出去。”

    趙老六不想梁子生當眾嗬斥自己，老臉青一陣白一陣，卻見梁子生滿臉怒色，到底膽小，隻得先退了出去。

    梁子生轉身對梅先生躬身一禮：“子生給先生賠罪了。”

    梅先生揮揮手：“罷了，跟這等人計較，倒丟了老夫的體麵，你也別在老夫跟前裝蒜了，不就是想對付南派的廚子嗎，費這麽多話做什麽，就照他們廚行的規矩來，不過，你們這麽多人，莫非是打算車輪戰，如此，便勝了傳出去怕也不光彩吧。”

    梁子生目光閃了閃：“這是他們廚行的事兒，子生卻不大熟悉規矩，錢東家你來說說，到底怎麽個比法兒？”

    錢弘忙站出來先給梅先生見禮，梅先生瞥了他一眼：“老錢啊你聚豐樓可是百年的老字號了，怎麽今兒你打算親自上陣？”

    錢弘忙道：“不瞞先生，在下前兩年病了大半年，落下了個手抖的毛病，莫說絕活，便上灶都不成了，好在犬子出了師，這兩年聚豐樓都是犬子撐著，老主顧們看著在下這張老臉，多多包涵著，這才不至於砸了招牌，世臣來給先生見禮。”

    錢世臣上前鞠躬。

    梅先生打量他一遭，不禁笑道：“想不到你這五大三粗的錢弘，竟能生出這麽個俊小子來，瞧著可跟你不大像。”

    這話也就梅先生說罷了，換二一個人，錢弘非上去跟他拚命不可，這話裏的意思讓人怎麽聽怎麽別扭，卻隻得道：“在下那個婆娘還算齊整，犬子隨了她。”

    梅先生點點頭：“果真是英雄出少年，你家這小子跟我這富春居的大廚倒是年紀相仿，這兩人若是站在一起比試，手藝如何先不提，就這畫麵就格外養眼。”

    錢弘一愣，心說，梅先生這話什麽意思？莫非這富春居大廚比自己兒子還要年輕，這怎麽可能？

    世臣之所以有這一身好手藝，可是從小就跟在自己身邊，自己手把手教出來的，即便如此，若是跟真正的高手比起來，仍差著火候，隻這小子心高氣傲，這次同意讓他出手，本是想挫挫他的銳氣，若是這小子贏了，自己豈不白費了這番心思。

    梅先生的話可不止錢弘聽見了，在場的幾位都聽得清清楚楚，別人還罷了，就隨大流，不出頭，唯有燕和堂的東家劉成心裏高興啊，要是真如梅先生說的，是個愣頭小子，那今兒這場比試，他們北派必勝無疑啊。

    卻又疑心梅先生使的疑兵之計，先忽悠的他們輕了敵，再叫出個厲害的廚子，勝負便難料了。

    想到此，忙道：“先生不如把富春居的大廚請出來，也讓我們幾位見見究竟是何方高人，能得先生青眼。”

    梅先生抬手一指：“不用請，她來了。”

    在場眾人不約而同順著梅先生指的方向看了過去，隻見畫廊間走過來一位少女，青衫綠裙緩緩而行，近了更覺姿色明麗，眉目如畫，站在那兒蹲身一福，嬌弱婉約的姿態真仿佛一位臨花照水的江南女子徐徐從畫中走出來的一般，透著那麽水靈清透殮愛。

    在場都是男人，即使口口聲聲說南菜如何如何不如北菜，卻仍不妨礙他們對女人的審美觀，曉青無論身材，氣質，五官都極符合大燕的審美，加上今兒特意打扮了一下，不是為了炫耀自己的姿色，隻是一種戰術，讓這些大廚看見自己，先在心理上輕敵，然後自己逆轉完勝的把握才會更大。

    隻不過，這些男人還真是色鬼啊，通過他們的目光，不用猜，也知道他們心裏想的什麽，也就有幾位目光還算正，站在最前頭的錢弘就是一個。

    錢弘隻看了曉青一眼，就下意識避開，說明這個人還算頗為君子，曉青掃過錢弘旁邊的男子，倒不禁想起崔誠之來，一樣俊美，氣質卻不盡相同，崔誠之溫文爾雅書卷氣重，這個看上去卻有些玩世不恭的意思，還有驕傲，那種從骨子裏散發出的驕傲，不僅說明的了他有良的好家世出身，還有他本身必然足夠優秀，不然，養不成這般渾然天成的驕傲，就仿佛是天之驕子。

    而且，他看自己的目光從一開始的驚豔到失望，倒不屑，真是層層遞進，很是豐富啊，曉青不禁暗暗猜測他的身份。

    錢弘頗有些善意的道：“梅先生，這挑戰之事，在廚行裏份量極重，可當不得兒戲啊。”

    梅先生笑了：“誰當兒戲了，你們別看這丫頭年紀不大，又生了這麽個唬人的俊俏模樣兒，老夫倒要給你們幾位提個醒，輕敵可是大忌，這丫頭的廚藝可地道著呢。”

    劉成頗輕佻的笑了一聲：“那就比吧，這麽位漂亮的姑娘，怎麽著也得惜香憐玉才是。”話剛出口就覺一道冷厲的目光射過來，是梅先生旁邊帶著麵具的醜仆，雖覺這仆人冒犯，卻仍忍不住打了個冷戰，竟有種說不出的懼意。

    梅先生卻嗬嗬笑道：“你們倒是迫不及待，一會兒輸的太難看，別怪老夫不厚道，丫頭，你可敢接這個挑戰？”

    曉青脊背挺直，掃了在場人一遭：“曉青請各位前輩指教，不知哪位先輩先來賜教？”聲音清亮好聽，卻也鏗鏘有力。

    劉成道：“既剛梅先生說了想瞧著養眼，不如錢世侄兒前來如何？”

    錢世臣看了曉青一眼：“你若現在認輸還不晚。”

    曉青聽他姓錢，便知必是聚豐樓的少東家兼大廚錢世臣，這般年輕就能撐起個百年的老字號，必不會泛泛之輩：“敢接下這個挑戰，自然就不會退縮，請少東家指點。”

    錢世臣本來就傲，哪會占這種便宜，一擺手：“如此，請姑娘挑一道你拿手的菜，也免得世臣勝之不武。”

    曉青卻笑了起來：“我若挑了南菜可對你不利。”

    錢世臣傲慢的看了她一眼：“在下既讓姑娘挑，自然不怕，便是南菜，若世臣連姑娘都比不過，手裏的廚刀……”剛要說不拿也罷，卻被曉青出聲打斷：“既如此，我就挑一道好了，八寶布袋雞如何？”

    曉青話一出口，在場眾人都愣了，隻要是幹廚子的，誰不知齊州聚豐樓的招牌就是八寶布袋雞，祖上傳下來到今兒都快兩百年了。

    之所以是絕活，自然有別人學不來的地方，這道八寶布袋雞的絕活就是整雞脫骨，（m.101novel.com）