6、草汁兒青團子
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吉有福漲紅了臉,氣呼呼地橫了媳婦一眼,低聲道:“叫你別說話,你偏不聽!”
昨晚上紅燭高燒,他也是欣喜得發昏,打發走了一屋子人之後,燈下看美人,越看越心喜,媳婦一句話都沒說,他還是高高興興地放下帳子,準備過自己的洞房花燭夜了,正得趣間,隻聽到床下通的一聲。
媳婦嚇得躲了老遠,他隻好提上褲子去抓賊,方才扽住賊人,就見那廝一回首,黑漆漆的一張臉,心裏頓時一驚,身後若老鴰啼、若鸛鶴泣,摧枯拉朽的一聲慘叫,更是嚇得他魂飛魄散,當場就鬆了手。
黑妞怔在原地,聽得外麵吵嚷,才不管不顧地衝了出去,吉有福這才坐了下來。自己的媳婦,要身段兒有身段兒,要相貌有相貌,隻是這聲音,每天在耳邊滋啦滋啦地扯著,也太駭人了?
就是這樣,他才不許淩氏在爹娘麵前出聲,免得嚇壞了他們。
堂屋裏麵靜得空洞,淩氏垂著頭,不言不語。
四喜揉了揉肚子:“娘,您倒是喝茶呀,嫂子還等著您呢,我都餓了。”
她年紀小,一向受寵,說出點越禮的話來,隻要不是太過分,全家人都慣著她。
郝氏回過神,端起茶杯啜了一口,方才把紅包遞過去:“快起來吧,以後就是一家人了。”
新婚夫婦起身,同弟妹們見禮,四喜捧著手裏的針線包,一頭紮進了郝氏懷裏:“娘,您看,嫂子的手藝真好,”她揚起小臉,一派的天真無邪,“有了這個,娘做衣裳的時候,就不用找針找線了。”
郝氏也覺得兒媳婦手藝不錯,接過針線包反複端詳。
四喜這才借口肚餓,離開了堂屋。
吉顯貴忍俊不禁地笑了起來:“娘,您又被小四忽悠了。”
“瞎說,”郝氏看了看相公,又瞅了瞅那三個兒子,突然回過了一點兒味,這小機靈鬼兒,不想學針線,還想穿新衣裳?“我倒奇怪了,她打小兒就好吃,旁人做的都嫌不好,怎地這穿戴上,倒不挑不揀了?”
“小四還年幼,”吉有財打馬虎眼,偷偷在心裏歎了口氣,慧極必傷,自己就這麽一個妹子,萬萬不可被人欺負了,他忽地一聲站了起來,“我去幫幫她。”
廚房裏的活計,他原也是做慣了的。
淩氏動了動嘴,被吉有福看了一眼,又坐了回去。新媳婦不能進廚房,可小姑目下才八歲,讓她和大家一樣,等在那裏隻管吃飯,淩氏有些坐不安穩。
好在時間不長,早飯就擺上了,撲鼻的香味,竟讓人有些應接不暇。
郝氏夾了個綠油油的團子,放在淩氏麵前:“老大媳婦,你嚐嚐。”
一共就那麽幾個,一人一個也就沒了,郝氏連忙給自己也夾了一個。
翠綠的表皮,軟軟粘粘的,散發著新鮮麥草的清香,一口咬下去,又似乎混合著糯米香,一點兒也不粘牙,還頗有彈性,香濃的紅豆餡兒,吃起來又綿又甜。
四喜眯起了眼睛,像一隻愜意的小狐狸,又品了品味:“還是二哥有勁兒,這紅豆餡兒做得又細又軟,”她轉過頭去看淩氏,眨了眨眼,“大嫂,你想不想知道,這是怎麽做的?”
淩氏看了有福一
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四喜這才往下說:“這個啊,叫草汁兒青團子,是把麥草洗幹淨、搗出汁兒來、煮熟了,混在糯米粉裏,兌上一點油,仔細揉成團;再把那泡了一晚上的紅豆也煮熟,放上糖,碾成餡兒,用先前的草汁兒糯米皮,也像包包子那樣,包上紅豆餡兒,放進籠裏蒸,就做成了這個。”
淩氏想說話,又意識到自己聲音太難聽,隻好做了個手勢。
四喜眨了眨眼,笑眯眯地問:“大嫂是想問,為何這紅豆餡裏還有花香,是嗎?”
淩氏忙點頭。
四喜得意道:“這是我先前收集的花瓣,二月的杏花梨花,三月的桃花桃莢,都是可以吃的,我把它們分類,口味相似的放在一起,混了蜜糖,做成花瓣醬,格外香甜。這紅豆餡裏,我就放進去了兩勺,想不到大嫂竟然可以分辨得出。”
吉顯貴打趣道:“在小四眼裏,哪裏還有不能吃的,隻怕這桌子凳子,哪天她高興了,也要劈了來吃。”
大家夥哄地一聲笑了起來,四喜鼓起了腮幫子:“三哥你就會欺負我。”
淩氏初來乍到,淺淺地笑了一下之後,便又垂了頭,暗自思忖。
吉家的規矩與別家不同,大家夥都在一個桌子上吃飯,不像他們家,女人不能上桌。淩氏在家裏排行老二,上有兄長下有弟妹,什麽活兒都得幹,什麽好事都落不著,嫁到吉家來,真真是掉進福窩了。
淩氏自己都沒有發覺,她的眼淚,一滴一滴地掉到了桌上。
吉大利和吉郝氏對視了一眼。
“老大家的,你是不是身體不舒服?”
當公公的不好太關心兒媳婦,隻能是婆婆郝氏出麵。
四喜連忙打岔:“爹,娘,嫂子肯定是笑的,笑哭了,對吧大嫂?我在家裏沒規矩慣了,你可別笑話我,”她跪在凳子上,夾了個包子給淩氏,“我聽爹娘說,嫂子家裏是長山縣的?那邊的人家都喜歡男孩,不喜歡女孩?我聽人說,那裏的女孩若是生了病,家裏連大夫都不肯請的,是嗎大嫂?”
淩氏點了點頭,通常情況下,她自己也不願意多說話,方才若不是婆婆發問,不答不敬,她寧可裝啞巴,可眼下小姑護著自己,她若是還不吭聲,就太拿大了。
淩氏穩住情緒,盡量壓低嗓音,慢慢地說:“小時候生了一場大病,險些沒了,之後再說話,就成了這個樣子。”
她不緊張的時候,聲音也沒那麽難聽,雖然還有些沙啞,但低低沉沉的,別有一番韻味,介乎於男人和女人之間,有點像煙酒嗓。
四喜反而一臉羨慕:“嫂子,你這樣講話,特別的……好聽。”
淩氏驀地一顫,抬頭望去,眾人均是一臉善意,婆婆還特意拍了拍她的手,這情形,難道是在做夢?淩氏拿起包子,一口咬了下去,這包子——真好吃。
吉有福偷偷罵了自己一句,豬油蒙了心的,不知好歹,以後這燕子圩,就剩他和媳婦兩人了,要對她好些才是。
家和萬事興,隻有蠢人,才不知道護著自己人。
作者有話要說: 定下來了,下周手術,這周能更新多少是多少,等大白回來,給你們加更。
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