「那個，我自家是有個壽司店的，我在遠月求學，隻是想變得更好，以後把自己的壽司店發揚光大，所以，很感謝您們的邀請，如果沒有壽司店的話，我或許會加入。」

    對於大公司旗下餐廳之類的邀請，雖然綾瀨美緒很想答應，不過，自己初衷是為了繼續家裏的壽司店而來到遠月的，因此沒辦法答應下來。

    「原來如此，既然不行，那我們也不會強求，畢竟強扭的瓜不甜，年輕有為，我相信你可以的！」

    橫田建步聽了這話，沒有再與日奈池莉繼續爭搶了，他知道在場的很多人有獨自為了自己料理而努力的，更有的是想要繼承家裏餐廳或者店鋪。

    他們招收廚師是絕對的zi you公正，不會強求，這樣做出來的料理才會更上一層樓。

    「那麽，請亮出您們的分數！」

    到了評分環節，主持人少女應所有人的期待，即將宣布分數。

    「十八、十七、十八、十八、十七，共計……八十八分，與小林建一選手同樣的分數！」

    最終是以八十八分暫居第三，兩個相同的分數直接將七草美奈給淘汰了。

    「可惡……我居然……沒有晉升！」

    看到那顯赫的分數，七草美奈雖然有些傷心，但人家厲害也沒辦法，頂多就是不甘心。

    「**頭，你已經很棒了，請不要傷心！」

    「閉嘴，你這個蠢部長！」

    一如既往的爭吵，天鬥每次都被罵得狗血淋頭，正是因為這樣，七草美奈的不滿才得以平息。

    「好厲害，不過還是沒辦法比得過前麵那些高分數的。」

    「說得也是那，能拿到這個分數已經很不錯了，後麵上場的都是怪物嗎？」

    後麵連續幾次高分現象出現，還剩下兩個廚師，她們能不能成功拿下高分？觀眾席上沒人敢小看和高估，這種還是要看情況而定。

    「我吃了那麽多令人期待的美食，感覺已經心滿意足了，不過，現在看來好像還有後麵兩道料理，不知道……」

    橫田建步還沒說完，藍小絆已經推著自己的手推車走了上來。

    「下麵……有請藍小絆選手的魚料理，好像是……河豚肉來著……」

    聽到河豚肉，不僅是評審員冒了冷汗，就連觀眾席上的所有人都談豚色變，最簡單易懂的是，河豚雖好吃，卻帶有劇毒，一不小心就能魂歸天堂。

    「請慢用，我的料理，河豚湯飯！」

    藍小絆一本正經地端上一碗河豚肉，上層鋪著慢慢鮮美的河豚肉，散發著誘人的香氣。

    「河豚湯飯……嗎？就算不添加任何的香辛料下去，河豚肉都能是極致的美味，但是……」

    是廚師都大概了解一些排名較前的魚，就河豚來說，幾乎所有種類都含河豚毒素，它是一種神經毒素，人食入豚毒幾毫克就能致人於死亡。

    這種毒素不僅耐熱，在一百攝氏度高溫下8小時都不會被破壞，就算是一百二十攝氏度，也需要1小時才能破壞，鹽醃、日曬亦均不能破壞它的毒素。

    而這些毒素主要存在於河豚的性腺、肝髒、脾髒、眼睛、皮膚、血液的部位，卵巢和肝髒更是有劇毒，其次到腎髒、血液、眼睛、鰓和皮膚。

    也就精巢和肉多為弱毒或無毒，因此在熟製河豚時，這是需要嚴格細心地除去河豚的內髒、眼睛，剔去魚腮，剝去魚皮，去淨筋血，用清水反複洗淨，排除毒素。

    「沒事的，我保證沒有毒！大概吧！」

    「……」

    原本還真以為沒毒，藍小絆突然冒出那句不確定的因素，瞬間令全場都黯然失色。

    「這些小妹妹，你要知道，要是出了什麽事，你可是也要負責任的……懂嗎？即便如此，你也要堅持讓我們品嚐嗎？」

    先問清楚再去嚐試，身為評審員，就得有職責的去試吃，無論是有危險還是沒危險，如果能讓廚師本身拒絕的話，那更好辦。

    麵對河豚肉的you huo，說真的那句，他們也很想品嚐不可多得的河豚肉，特別做得看起來令人欲罷不能的那種感覺。

    「嗯，如果真的怕，我也已經準備好解毒了。」

    一般食用河豚魚而中毒者，及時發覺，還是可以搶救的。

    食用後，一旦發現河豚中毒症狀，當然就是立即送醫院搶救，可用小蘇打溶液進行皮下注射或靜脈注射，使之迅速解毒，還可分別用腎上腺素，毛地黃苷，樟腦，咖啡堿等注射，其效果也比較理想。

    評審員都知道，所以也不是完全懼怕，毒也不是一下子就會被毒死的，至少會出現症狀，嘔吐，眼花繚亂那種感覺。

    藍小絆則是拿出了中國民間流傳不少的解毒方法，食用生茄子是第一種，內服烏賊墨一罐，羊蹄葉搗汁等等，太麻煩的就算了。

    「呃呃……你還真的準備了周全！」

    因為藍小絆把中毒的條件解決了，評審員也就隻能試著去品嚐了。

    河豚雖然有劇毒，但因其肉鮮美柔嫩無比，柔和細膩，回味無窮的說法，此時此刻再看看河豚肉，就更加的按奈不住了。

    在飲食方麵，雖說男女老少皆宜，但由於河豚的卵巢和肝髒有劇毒，尤其在春季河豚排卵期間肝髒的毒性最強，因此食用時必須謹慎了。

    即便現在是秋天，在這盛大的秋季選拔賽上，照樣要謹慎食用，不過，麵對散發著無形的手吸引過去，評審員都快要著了魔。

    此時鮮食河豚，更是要特別注意選擇鮮活魚體，藍小絆是直接用活的河豚來做，所以不需要擔心這方麵，此外，河豚毒素能溶入水，所以藍小絆已經是幹水重新料理過的，剛才過程中，她做的處理功夫可是二十多道。

    不過，評審員吃時也還是要小心謹慎，不敢粗心大意，因為此魚腹中有劇毒，其脊血、鰭尾、肝髒等處，都藏有毒汁。

    因此在食前，必須請有經驗的人將魚腹內髒揀清，洗淨，然後用油煮煎，再放入佐料反複燒煮，更燒得肉爛皮酥，方可食用。

    這次是由13歲的小女孩廚師做的料理，他們就顯得有點小緊張。

    「對了，旁邊的湯是蘆根湯，這樣你們就不需要擔心什麽了！」

    藍小絆為了讓他們不需要擔心中毒，在吃魚前，燒煮一鍋蘆根湯，據說可以解毒之用，總之，食用河豚肉，她自身也必須特別小心，嚴防中毒事故發生，哪怕對自己的料理很有自信，也會做足安全措施。

    「那……我開動！」

    評審員端起河豚湯飯，湊到臉前，那一股強烈的料理香氣瞬間撲鼻而入，ci ji著他們的大腦。

    雖然意識到河豚湯飯可能會有毒，可美味的料理，上等的河豚肉，做得如此吸引，他們又怎能忍耐得住呢！

    「真的假的，要吃了嗎？」

    「這就是美食的力量嗎？就算冒著生命危險也要去嚐試新鮮……」

    「好可怕！」

    原本大部分學生認為藍小絆根本就是人畜無害的小蘿莉，可從做這道河豚料理開始，他們就感覺有點可怕了。

    能有恃無恐地做出河豚料理的人，在整個遠月學園也沒幾個，除了十傑可能能完美的做出來，甚至更加美味，可藍小絆隻是個普通的遠月學生，隻不過是被選入秋季選拔賽的預選賽中而已，這並不說明她就很強。

    「她用湯飯配河豚，到底想要做什麽呢？」

    橫田建步現在最怕的就是有毒，可現在已經到嘴邊了，他又不得反悔，越是這麽盯著料理，內心的渴求已經超越了恐懼。

    「啊唔~」

    嘭的一聲，內心震撼bao zha，身上的衣服瞬間撕裂開來，直接毫無征兆的爆衣。

    「媽耶，又爆衣？」

    一些女生瞬間捂住了臉，那種shao er bu yi的場麵，哪怕是上半身的衣服，可也有些令人難以觀看。

    「出現了爆衣，也就是說，那河豚肉真的很美味啊！」

    「雖然我很想吃，不過，自己有些害怕，還是忍一忍吧！」

    口水都到了嘴邊，一些學生擦了擦嘴，收斂一點興奮渴求，要知道，河豚肉暫時是他們惹不起的對象。

    「好溫暖，原來如此，這湯飯的暖和與河豚肉的鮮美融為一體，源源不斷的給身體提供能量，創造熱量。」

    橫田建步臉色泛著微紅，之前還是一副擔憂的神色，此時此刻幾乎是被料理所俘虜了。

    「先前她倒入沙鍋中改文火的香辛料增強了湯汁的味道，放入處理好的河豚魚慢火煲半小時左右，然後收汁到湯汁有少許膠性，調味之後的肉質更爽滑，湯汁濃白鮮美可以上等濃湯翅比美，配上飯簡直就是一道神級作品。」

    河豚肉是珍饈美味，在這一基礎上，再往高一層攀登，那麽這道料理就會比起普通好吃的河豚料理更極致。

    傑斯當初教藍小絆的課程就看出，此女不簡單，紅酒鵝肝的料理，他曾經就吃過，那種美味非同一般，幾乎如同職業廚師做出來的超一流美食。

    好吃到無可挑剔，當然，與真正超一流的美食還有差距，要是真的與超一流廚師比賽，藍小絆勝利的幾率稍微小一點。

    「我在裏麵加入了味增、料酒來做底料，吃起來更香！」

    藍小絆除了加入這些，香辛料是之前配搭好的，至少在河豚肉上會更有特色！（WWW.101novel.com）