「分子技術，將水果的營養味道層分出來，再結合於冰粒，相當於是把水果變成冰，而液體化的水果，交融在冰碎上，美味的甜品就創造出來了！」

    繪裏奈細微的品嚐著，舌頭帶來的冰爽，好像是將一直嚐試料理而辛苦的舌頭放鬆休息了一把，不再需要舌頭的辛勤勞作。

    「好像大受好評誒，那沙冰看起來一點也沒有礙眼的地方，就好像加工的精品……」

    「想吃了，感受那冰爽！」

    麵對美食料理，連甜品都能吸引大家的眼球，這就是料理的力量。

    學生對小吃類的魅惑是抵擋不住的，要知道，如果能夠抵禦得了如此高品質的料理，那該多可惜。

    「這些沙冰可是沒有任何的食品添加劑哦，全是純正的水果和奶油結合的。」

    在做這道料理之前，巧可拉就已經想到了利用奶油的甜味和水果融為一體。

    對比水果蛋糕的做法，利用一些鮮水果或者一些果醬、果汁、果粒果醬為主要原材料製作而成的一種水果口味的慕斯。

    大多一般情況下草莓、芒果、獼猴桃、香蕉、水蜜桃這幾種軟質水果用得比較多，而西瓜這類在沙冰會更加突顯其魅力。

    「濃濃的奶香味與清新甜蜜的水果相搭配出來沙冰，濃鬱甜美氣息，蘊藏著甜蜜的溫馨情懷，奶油的濃鬱奶相結合水果的酸甜，恰到好處的口味與口感的結合，感官與知覺完全得到滿足。」

    不僅是堂島銀這邊深有體會，就連幸平城一郎、繪裏奈等人也是津津有味地一口一口品嚐，每一口都令他們充滿了愉悅的笑容。

    「評審員都笑了，看來這料理又是能拿到高分的……巧可拉好厲害！」

    「奶油和水果的兩種鮮味成分在口中會擴散開來，本身奶油就是有餘香的，而水果也是，兩者簡直就是天衣無縫的結合完整體。」

    美緒的分析從理論上才可以說，若是讓她解釋那離心器的話，自己就一點也不懂。

    「原本的食材形態轉變成液態，這就是分子學上的理論嗎？」

    「她還將其實現了……」

    小林建一和七草美奈倒是傻眼了，這麽高科技的料理，讓林司星等會怎麽過！

    「真的很美味呢，能夠把科學的力量用料理來體現出來，挺不錯的想法，被開創的一條科學美食道路嗎？」

    幸平城一郎吃完後，依舊還是回味著令人難忘的沙冰。

    「這個時候不應該是爆衣的嗎？」

    看著評審員那麽好評，美緒提出了疑惑。

    「……說到底，這是沙冰，並沒有那種強烈的衝擊！」

    七草美奈吃過沙冰，好吃，味道融入於口中，冰涼全身，絲毫不會有好吃到能爆衣的狀態，應該說是根本沒有。

    「巧可拉，做得非常出色！」

    嚐試完的繪裏奈也是給了她一個讚賞，小小年紀就有這種不亞於神之舌的料理實力，不從感官方麵，而是從繼續了愛麗絲到發展起來的巧可拉，兩代科學力量將美食擴展到了更高的宇宙之中。

    「誒嘿……」

    被繪裏奈讚歎，巧可拉小臉瞬間就紅撲起來，樣子十分害羞。

    「那就是巧可拉的實力嗎？」

    亞蒂不自覺地咽了咽口水，不愧是在b會場拿第一的女孩子，原來還真的很強，特別是那麽多高檔設備。

    「實力先不說，年齡比我們小，卻和我們同屆，單論這點，就能佩服得五體投地！」

    在艾斯爾的評價中，巧可拉無疑如同科學界的天才繼承者，這點與藍小絆差不多。

    兩人都是位居第一，隻不過，現在的正式賽是對戰，而巧可拉的對手是林司星。

    「過大的才能終將會淹沒一些黯然失色的廚師，這就是遠月提倡的強者生存！」

    沒有一定的實力，在遠月是混不久的，至少在畢業的時候，能站著的也就一丁點學生了。

    「這裏是遠月學園，而遠月的道路需要自己去開創打造，如果畏縮不前的廚師，是無法在這裏立足的，但是，充滿一股勁兒的廚師就不會因此而放棄，哪怕是遇到再強大的對手，即便會輸，也會堅持到底，不放棄。」

    繪裏奈看著林司星把烤熟，炸好的料理裝盤，忽然間就好奇了。

    「林司星，你的料理是？」

    「土豆肉哦！」

    胸有成竹的林司星，很有氣勢的說出了土豆肉這組詞。

    「土豆肉？」

    「用土豆和肉做成的料理嗎？這明明是素吃主題……」

    先不說這種聽起來毫無特色的料理怎能贏得了巧可拉，說到肉，素吃主題不允許帶有任何肉的料理。

    對比了水果繽紛的沙冰，再想象那土豆肉餅的形狀或者是土豆炸肉，後者不僅是難看，還違背了比賽條件，直接就可以判為不及格了。

    「司星君是傻了吧！」

    小林建一聽到這詞的時候，差點沒暈過去。

    「肉？算了，這場比賽就是送分的，保送人家晉級的料理。」

    「插班生是怕了吧，居然做這種完全不符合大賽的料理。」

    一些學生已經認定巧可拉的完美晉級，而林司星做的料理，就算好吃，也違背主題用到了肉，大家都等著他出醜丟人的樣子。

    「司星君，你真的用肉和土豆做了料理嗎？」

    巧可拉抿了抿嘴，雖然不是很開心，畢竟對方要是隨隨便便的應付，就算贏了也不滿足，至少在料理對決上認真點才好。

    「是呢，用的不是普通的肉哦，總之能吃到回味無窮，比你的厲害就可以了呢！」

    「什麽嘛，你都違背了大賽主題……」

    「是嗎？目前看樣子是，可就算違背，也得嚐過之後再說！」

    林司星將一個如同漢堡包的料理放在了繪裏奈等評審員麵前。

    「這是漢堡包嗎？」

    單純一看，千表夏芽見到的是在一些油炸食品店中常見的漢堡包，

    漢堡包主要由兩片小圓麵包夾一塊肉餅組成，最初是由牛肉，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等來增加口味，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。

    除此之外，很多國家會加入烤肉和炸雞肉，形成這種食物食用方便、風味可口、營養全麵，現在在世界成為暢銷方便主食類小吃之一。

    而這類似於漢堡的土豆肉，上次外層是炸得金黃爽脆的土豆，中間夾著蔬菜和肉餅，淡色的肉餅加了胡椒等香辛料，而還有美味的黃油。

    「完全輸掉的感覺了！」

    亞蒂想吃那漢堡般的土豆肉，但這是比賽，再說了，林司星端出這種料理豈不是……擺明認輸嗎？

    在認輸之前，還要惡搞一下比賽，這是大部分人的想法。

    「林司星是不會隨隨便便的用料理應付比賽，他和我們一樣，都是有著目標而努力，所以這土豆肉中肯定暗藏玄機。」

    很多人的想法是林司星想認輸了，隻有那麽幾位，包括艾斯爾在內，並不會認為林司星的料理是單純的土豆肉，肯定會有什麽特別之處。

    「你這樣做，知不知道是違反了大賽的主題，我們都不需要品嚐就可以認定你輸了。」

    千表夏芽嚴肅的盯著林司星，絲毫沒有在意這所謂的土豆肉，完全背離主題，直接可以下宣判了。

    「看樣子是如此，但我還是要堅持讓你們品嚐一下，到時候判我輸了，絕對也不會有任何反駁之意。」

    林司星一臉微笑著，堅持自己的料理需要品嚐過再定奪，特別是美味的料理，他們怎能隨便的就不嚐了呢！

    繪裏奈看著那土豆肉，眼睛突然雪亮起來，發現些什麽。

    「土豆肉嗎？土豆的炸香撲鼻而來，適當的胡椒粉的辛辣味，ci ji著內心的yu wang，看來，這料理就算違背了主題，也得嚐一口。」

    幸平城一郎也發現了當中的奇妙，在淡定的表情中露出了ci ji的笑容。

    「無論結果怎樣，我們不能看表麵而定奪，先嚐一嚐吧！」

    拿起土豆肉，兩麵炸得黃金脆的模樣，繪裏奈直接哢嚓的一聲，一整邊就直接入口了。

    「非常棒的土豆肉啊，蔬菜生吃的嚼勁，土豆外脆內鬆軟，口感相當完美，而中間的肉餅吃起來好像是豬排肉……」

    每個評審員吃了土豆肉，瞬間就變得不自然了，比起剛才那些吐槽話，她們現在不是很想反駁林司星。

    「這不少豬肉吧！」

    堂島銀直接的說了出來，雖然有豬肉的味道，但相比豬肉，這嚼勁的肉質真的是達到完美，輕嚼很美味，越嚼越不能自拔。

    單憑豬肉餅是不可能吃得到這種嚼勁，但是，這種味道好像很熟悉，是什麽肉呢？

    「這肉是我自己特製的，利用的不是真正的肉，這土豆肉中，全是素吃哦！」

    林司星這時不再隱瞞了，在這之中，繪裏奈和幸平城一郎已經猜到了是什麽肉。

    神之舌沒嚐過，僅外表隻是發現了端詳，吃過之後，百分之二十的誤差讓繪裏奈知道了這肉是什麽做的了，那種大膽的想法，確實令人驚愕。（WWW.101novel.com）