第二卷·江南春 第104章、一春長費買酒錢
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接下來的幾天,盜賊沒有再來,高手也沒有再來。
負責造溫室的匠人來告訴他,溫室已經製造好了,要他過去看看。
田致雨走在小路上的時候,看到田地裏的小麥已經長勢喜人了,這才想到最近幾天,要麽忙著教馮思恭他們踢球,要麽忙著給玉簫寫《牡丹亭》,剩下的時間也在馬不停蹄的練武,都快忘了耕田這回事兒了。
好在等他到了木屋的時候,看到老陳和老李二人已經把發酵好的肥料,按照他的吩咐用在了試驗田了。
田致雨先去看了溫室。這些匠人手藝確實好,這間溫室完全按照田致雨的意思弄得,裏邊也用竹竿搭起了一排排的架子,用磚頭砌好了一個個試驗台。此外還有好些個取暖爐,現在天氣暖和了,這些取暖爐暫時用不上。
田致雨又好好感謝了一番這幾位匠人,分別給了他們一些銀子作為感謝,匠人們依舊把田致雨感謝了一番,然後開心的離開了。
田致雨再去看老陳和老李。當時跟他們做吩咐的時候,田致雨講了試驗田也要分幾塊。
由於馬本財給了他十畝地做實驗,他就分了五塊,每一塊兩畝。由於他對於施肥料的標準也沒有十足的把握,便讓老陳和老李對這五塊試驗田用不同量的肥料,並且把用量都詳細的記下來,最後看看哪一種用量效果最好。
他帶著老陳和老李巡視那十畝試驗田,轉了一圈幾乎花了半天時間,最後他發現田地裏還是有不少的雜草。
“老陳,田地裏這些雜草能夠全部拔掉嗎?”田致雨問到。
老陳連忙走到田致雨跟前,道:“田公子,我和老李前天剛拔了一遍草,拔得非常幹淨。這些是新長出來得。這一到春天,各種雜草就瘋狂地長,除非每天拔一遍,否則根本不可能徹底拔完。”
田致雨又想了想農藥的問題,依舊還是無解,便對老陳和老李說:“這麽著,你們想辦法雇傭兩三個人,長期雇傭,所有的任務就是除草,要確保小麥成熟之前地裏沒有雜草。至於費用,就按照此地正常人工費用的兩倍來算。”
老陳一聽,忙道:“公子,這其實不劃算。這樣花的錢,最後跟小麥的收成一比,可能還要賠錢呢。”
田致雨擺擺手道:“無妨,這塊試驗田,我的目的不是為了賺錢,隻是測試一下,用我製造的肥料,在沒有雜草和沒有病蟲害的情況下,到底可以有多少的產量。”
老陳想了想,說道:“那好,這樣的話,我和老李兩個可以把這個活兒承包下來,從現在到小麥收割,我倆會保證每天轉一圈,確保麥田裏沒有雜草和蟲子。至於這費用嘛,我們也不要公子兩倍的錢,隻要按照正常的費用給我們就行。”
老李也連忙附和道:“正是正是,平日裏我倆也就四處打個短工,如果公子需要,我們保證比外麵的人做的好。”
田致雨心想,這樣也好,這兩個人畢竟是馬本財推薦的,應該能完全信得過,而且後麵還要再用一次肥,用他們可以省去不少麻煩。
於是田致雨跟他們兩人約定好,要每天巡視一遍,看到雜草就要拔掉,有病蟲害的話,如果兩個人忙不過來,可以找他再申請資金,多雇傭幾個人。
然後田致雨又把製造肥料的原材料跟他們說了一下,要他們再去找,越多越好,回來後按照前麵的方法,還用那些大缸發酵。
老陳和老李連忙答應。
田致雨谘詢了一下這裏雇傭佃農的價格,算了一下總共需要的費用,除了把購買肥料原材料的錢全部給了他們之後,又提前給了他們一個月的工錢。
兩人早就聽造房子的匠人說過田致雨如何如何大方,現在看他果然出手闊綽,都心裏高興,願意死心塌地地給他幹活。
等老陳和老李走了之後,田致雨盯著剛灌溉過一次的麥田,把這裏的麥子跟隔壁的麥子比了一下,沒看出來自己試驗田的小麥比別人的更好,不由得有些擔心。
他又回到木屋,裏邊已經擺滿了盆盆罐罐。他本來想著在小木屋做各種實驗呢,現在有了溫室,便可以把所有東西都放在溫室了。
自從馬本財給了他那麽多錢之後,田致雨想想自己確實沒什麽節製,不但對別人出手闊綽,對自己也毫不吝嗇,該買的都買了。
眼下這些盆盆罐罐,他想著自己搬過去其實還挺累的,幹脆等老陳和老李來了之後把任務教給他們。
而他,隻需要負責做自己的實驗就好了。
他想到以前高中上生物課的時候,老師講多倍體植物的培育原理,現在再一一回想,竟然絕大多數都還記得。
他再一次感謝了自己超凡的記憶力。
他回想起來,培育多倍體植物,最關鍵的一種東西是秋水仙素。這種秋水仙素,是從百合科植物中提煉出來的,想到這裏田致雨又意識到,自己遇到難題了。
秋水仙素的提取,在後世是非常容易的事情,因為那時候隨時隨地都可以輕鬆買到做提取實驗的乙醇。
但是這個世界,要想買到乙醇,根本不可能。
這個世界倒是有很多酒,但是這裏的酒,哪怕度數最高的酒,酒精含量也就跟後世的啤酒差不多,跟做提取實驗需要的乙醇有著天壤之別。
田致雨想著,不知道那些釀酒廠有沒有酒精含量高一些的原酒,那樣在想辦法提純一些,要比用市麵上那些酒提純簡單多了。
等老陳和老李回來之後,田致雨先讓他們把所有的盆盆罐罐全部搬到了溫室,按照自己做實驗的需要擺放好,然後他問他們,餘杭城裏,哪家酒廠釀的酒度數最高。
老陳不知道他問這個問題做什麽,卻也不敢問,隻得道:“要說度數的話,怕是得去錢塘村裏找,那個村裏幾乎家家戶戶釀酒,具體哪一家酒度數最高,我也說不好。”
田致雨打聽了錢塘村的具體位置,便離開了那裏。
……
錢塘村位於餘杭東麵,距離田致雨住的地方有不短的距離。
為了節省時間,田致雨找來了管家秦明,讓他幫自己準備一架馬車,秦明殷勤地問用不用自己陪他,田致雨婉言謝絕了。
等乘著馬車到了離錢塘村還有幾裏地的時候,田致雨酒聞到了濃鬱的酒香味兒。這感覺就跟他在原來地球上路過茅台鎮的時候一樣,方圓幾裏地都洋溢著酒香。
等進了村子,田致雨讓馬夫先找個地方休息,他自己朝著裏麵走去。
這個村子不算太大,田致雨粗略估算了一下,大概有兩百多戶人家,滿打滿算也不過一千多人。
但是就是這個隻有兩百來戶的村莊,竟然有大幾十個釀酒作坊。
這個村的每一條街道上都掛滿了某某釀酒作坊的旗幟,每一戶門口都擺放著盛酒的大缸,在街道上走了十幾分鍾,田致雨竟然有了微醺的感覺。
他走到最寬的一條街,正思考著要去哪一家看看,正巧身旁的大門吱呀一聲開了,從裏麵走出來一位俊俏的小娘子。
她梳著高高的百合髻,穿著家常的對襟褂,腳步輕盈,走起路來腰肢仿佛柳條,姿勢相當優美。
她看到田致雨呆呆地站在麵前,先是抿嘴一笑,道:“公子是要買酒嗎?”
田致雨點了點頭。
她又道:“那就來我們家看看吧,我們家有梅子酒,桂花酒,山楂酒,還有餘杭最有名的黃酒。我們家的女兒紅啊,方圓幾十裏的人家生女兒,都會到我們家買上十幾壇,回家後埋到地底下,等女兒出嫁的時候喝呢。”
本來就有些微醺的田致雨,聽到她清脆動人的聲音,看著她的一顰一笑,似乎真的要醉了,一時間大腦也有些反應不過來,就跟著她進了家門。
走進她家院子之後,田致雨看到院裏擺滿了盛酒的缸,有一些蓋著蓋子,應該是盛滿了酒,還有一些空著的,在等待著新酒的出爐。
那小娘子引著他進了屋,然後朝著門簾後麵喊道:“滿堂你快出來,有客人買酒。”
不一會人從門簾後麵走出來一個俊俏的小夥,跟那小娘子差不多大,一臉憨憨的笑。
小娘子笑著對田致雨道:“這位是我家相公,公子需要買什麽酒就跟他說吧。”
田致雨頓時啞然失笑,心想原來小娘子都結婚啦,瞬間又嘲笑自己沒出息,看到人家好看就跟著進來了。
小夥子走到田致雨麵前,使勁兒擦了擦自己的手道:“公子,您要買什麽酒?”
田致雨笑了笑,道:“敢問你們家,最烈的酒是哪一種?”
小夥子一愣,繼而又笑著說道:“我們家的酒度數都差不多,隻不過梅子酒是梅子味兒,桂花酒是桂花味兒,黃酒是最純正的酒味兒,公子要是喜歡高度數的話,黃酒就可以。一般人也就喝三四碗便醉了。”
田致雨道:“那可不可以取一些來,我嚐一嚐?”
“當然可以,我這便為公子去取,”小娘子笑著說道,說完就朝著簾子的方向走去。
田致雨看小夥子還有些拘謹,便接著說道:“我看這錢塘村幾乎家家戶戶釀酒啊。”
說到這個小夥子馬上來了精神,道:“那是,我們村有上千年的釀酒曆史了,村邊便是錢塘江,我們釀酒都是取錢塘江的水,水好,所以酒便好。以前的時候我們這裏還是皇室專供呢。”
看著小夥子一臉的自豪,田致雨接著問到:“那你們村裏釀的酒,應該都是這幾類吧?”
小夥子點點頭道:“差不多,種類隻有這麽些,隻是各家工藝手法不同,質量也就有了好壞之分。”
田致雨點點頭,這時候小娘子拎著兩壇酒進來了,放在桌子上之後,解開上麵的紅布,又取下蓋子,用碗盛了半碗,遞給了田致雨。
田致雨接過來,放到鼻子邊問了問,果然清香撲鼻,馥鬱芬芳,然後喝了一口,味道也是極好的。
他看了一眼小夫妻倆,見二人具是渴望的眼神,不由得有些心軟。他本來這次來,隻是想看看有沒有度數高一些的酒或者原酒,並不一定要買,但是此刻見他們殷勤好客,又一臉的期盼,加上不買一些酒不好再問人家問題,幹脆說到:“真是好酒,這酒多少錢一壇啊?”
小夫妻倆見田致雨誇讚他家的酒,都顯得非常開心,小娘子看了自己相公一眼,見他還在猶豫,便自己開口道:“這是我們家最好的酒了,一般賣到外麵要十文錢一斤,這一壇酒正好十斤,加上壇子的錢,我們收您一百二十文,這是附近最低的價格了。”
田致雨已經知道在餘杭,一兩白銀可以兌換一千五百文,這麽算下來,一兩銀子酒可以買十二壇酒還有富餘,不禁感慨這酒真是物美價廉啊。
隻是田致雨從到了太原之後,就有馬本財管吃管喝,還給了他那麽多錢,使得他以為這個世界人人都很容易賺錢,沒想過對於絕大多數人來說,一兩銀子都已經是一大筆錢了。
小娘子見田致雨有些猶豫,馬上道:“公子覺得價格貴的話,我們還可以便宜一些呢。”
田致雨連忙道:“就這個價格吧,不算貴,我給你們二兩銀子,你們給我準備二十壇酒吧,剩下的就當是你們幫我裝車的錢了。”
夫妻倆見他不但不還價,還要多給他們錢,都十分開心,接過田致雨的錢之後就去準備酒了。