隨著一陣啪啪的鞭炮聲，還有熱烈的歡呼聲，許大茂的第三家分店如期開業了。

    大領導作為顧客，第一個走進餐廳，許大茂跟他找了正中一個最好的位置，畢恭畢敬的說

    “大領導，您老請坐，真真姑娘請坐，服務員，快，上茶，上本店最好的茶。”

    “小許，太客氣了，茶不茶的不重要，重要的是趕緊給我上菜。”

    大領導想吃許大茂弄的菜，都有些等不及了。

    真真姑娘也在旁邊說“對呀，許總，茶不重要，菜重要，趕緊把你的拿手好菜端上來吧，我爸爸今天除了是第一個食客，還可以順帶幫你宣傳一把，還是免費的喲。”

    說完燦爛的笑起來，順帶跟許大茂送上一個秋天的菠菜。

    不過被眼尖的大領導發現了，輕輕皺了皺眉，好在沒說話。

    許大茂答應著帶領後廚人員進入廚房，忙著跟大領導弄二個本店的招牌菜。

    這時候進店的食客已經很多了，有的是慕名而來，有的是之前兩家店的老主顧，現在趁著打折，帶著一家老小來品嚐美食。

    有的是看見大領導都進來吃飯，也想體驗一把許大茂餐廳裏麵的菜，到底有什麽特色？

    一時間，餐廳裏麵人頭攢動，所有的位置都差不多坐滿了，服務員們除了忙著幫顧客倒茶，就是單子讓顧客點菜。

    整個忙的不亦樂乎，後廚就更忙了，為了今天的開業，工作人員已經準備了幾天。

    除了菜品的更新和以前的菜品進行融合，但是食材的選擇就非常的豐富，並且有專門的采購人員，早上以前就已經采購回來了。

    所有該準備的都已經準備就緒，就圍著這一時刻開張大街的到來。

    許大茂早就預感到開張後會來一波爆發，畢竟除了新開張，宣傳力度很大，更多的是折這樣的優惠。

    這麽大幅度的優惠，對顧客來說還是挺有吸引力的。

    加上本身是星期天，又正值進入月，已經是消費旺季。

    有些宴請朋友的，過生日的，都定在這一天，帶著家人和親朋好友，來餐廳享受美食，順帶享受一波優惠，體驗美好的生活。

    經過一番忙碌，許大茂幫大領導和真真姑娘弄來四個菜，三菜一湯。

    一個清蒸魚頭，一個麻辣牛肉，一個宮爆雞丁，還有一個什錦湯。

    這四個菜裏麵最有特色的就是什錦湯，這是許大茂新開發的菜品，湯裏麵加了很多比較高端的東西。

    比如有海參，魚翅，燕窩，山雞，竹蓀，香菇等等。

    既高端大氣，有香味兒濃鬱，關鍵裏麵有料，而且裏麵的食材還可以根據顧客的需求，進行添加或者減少。

    總之，添加的東西越多，價格就越貴，量也就越大。

    這是一個容量很大，又比較彈性的菜，一個菜就可以整滿滿的一大盤，夠四五個人吃的。

    也可以整一個小盤的湯，一兩個人吃即可。

    此湯一出，別說後廚裏麵，連前麵餐廳你的顧客，都能感覺到此湯的鮮香濃鬱，撲麵而來，讓人忍不住都快要流口水了。

    “來了，大領導，三菜一湯，今天最特別的就是這個湯，您老人家嚐嚐，有沒有什麽特別的地方？夠不夠味兒？”

    許大茂除了親自下廚，還親自上菜，三菜一湯上齊，然後站在旁邊，看著大領導拿起筷子，將筷子緩緩地伸向的什錦湯。

    大領導其實早就等不及了，不過身份在那兒，他不能表現出半分急切的樣子。

    而是無比的沉穩，和非常的有定力。

    他這邊緩慢的品湯吃肉，頻頻點頭。

    楊真真早就等不及了，她是年輕人，沒有那麽多的顧忌，也不需要端什麽架子。

    直接拿起筷子，勺子，來了一個風卷殘雲。

    而且無一例外，也是直奔湯而去。

    湯下肚，菜入口，楊真真一下子就呆住了，就算她不是美食家，但因為家庭條件在那兒。

    經常還跟自家老爸一起出去做客，品嚐的都是高端美食，還是有一些研究和鑒賞能力的。

    即便如此，這樣的湯的味道和食材的品味，還是讓這位平常心高氣傲的姑娘，呆住了。

    好久好久，她終興奮的大聲叫起來

    “香，真香，簡直太香了。

    吃，好吃，無比的好吃。

    爸，你說是嗎？”

    “你都說了，我還說啥？”

    大領導已從驚鄂中緩過勁兒來，然後緩緩的說道“此湯，完全可以名副其實的稱為極品湯。

    小許同誌，你這菜叫什麽菜名啦？是新開發出來的嗎？”

    “對，大領導，此湯名叫香豔極品什錦湯，不知大領導覺得此名可行？”

    “一般般吧，要不我給你取一個？”大領導饒有興致的說道。

    他覺得如此好湯，應該有一個更加驚豔的名字，老爺子已經預感到，食堂將會成為本店的鎮店招牌菜。

    “好哇，那就恭請大領導為本湯取一個好名。”許大茂當然是求之不得。

    如果這個故事傳出去，將會成為一段佳話，為本店增光添彩，成為無形的資產。

    應大領導已經是司局級的幹部，最近聽說還要高聲，再上課就是部級了，在平頭百姓的眼裏，簡直就是神一樣的存在呀。

    於是他高聲的吩咐道“服務員，快拿紙和筆。”

    聽說大領導要為你一道菜馳名，店裏所有的客人都已經圍上來，一下子把大領導周圍圍的水泄不通。

    大家都在期待著，大領導到底會給這麽香鮮美味的菜，取個什麽樣的名字呢？

    

    

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