第36章
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第二篇第五章第5節《本草綱目》中的“補血四寶”:當歸、熟地、川芎、白芍
在《本草綱目》中多次提到“四物湯”。尤其是論及女性補血、調理的地方,四物湯的名字就一定會出現。比如“骨攣癰漏筋骨疼痛,潰爛成癰,積年累月,終身成為廢疾,用土茯苓一兩,有熱加黃芩、黃連,氣虛加四君子湯,血虛加四物湯,煎水代茶飲”。那麽,四物湯到底是什麽呢?
四物湯是中醫方劑中很有名的一種,它包括當歸、熟地、川芎、白芍四種中藥。當歸補血和血,熟地滋陰養血,川芎活血行氣,白芍斂陰和血。四藥合用,既可補血,又能行血中之滯,補而不滯,共成補血和血、活血調經之效。
我們來分別看看《本草綱目》如何記載這“補血四寶”的。
1.當歸
關於當歸的名稱由來,李時珍在《本草綱目》中寫道:“古人娶妻為嗣續也,當歸調血,為女人要藥,有思夫之意,故有‘當歸’之名。”
當歸甘溫質潤,為補血要藥,包括血虛引起的頭昏、眼花、心慌、疲倦、麵少血色、脈細無力等。著名的當歸補血湯,就由當歸和黃芪組成。若再加入黨參、紅棗,補養氣血的功效更強。
2.熟地
地黃分為生地和熟地兩種。《本草綱目》載:“地黃生則大寒而涼血,血熱者需用之;熟則微溫而補腎,血衰者需用之。”男子多陰虛,宜用熟地黃,女子多血熱,宜用生地黃。尤其是熟地,藥用“填骨髓,長肌肉,生精血,補五髒,利耳目,黑須發,通血脈”,確係祛病延年之佳品。
3.川芎
川芎具有活血行氣、祛風止痛、開鬱燥濕等功效。既為婦科要藥,又係治療頭痛良方,尤以治療風寒、風熱、血虛之頭痛著稱。但川芎為血中氣藥,辛溫走竄而行氣,在使用中應注意辨證與禁忌,凡陰虛火旺、下虛上盛、肝陽火盛、年邁氣弱、氣逆嘔吐、月經過多等均應忌用。
4.白芍
味苦、酸,微寒,歸肝經,具有平抑肝陽、養血收陰之功效。主治頭脹,頭痛,眩暈,耳鳴,煩躁易怒,月經不調,痛經,崩漏,自汗,盜汗,胸脅疼痛,手足痙攣疼痛。
認識了這四種養血佳品,我們如何在家中煎煮四物湯呢?
材料:當歸10克,川芎8克,白芍12克,熟地12克。
製法:作湯劑,水煎服。一劑煎三次,早、中、晚空腹服。
如果你覺得自己對藥量和火候掌握得不夠好,也可以去中藥店請人幫忙煎藥。對於要兼顧家庭和事業的女性朋友們,這款四物湯一定能幫你調理氣血,健康與美麗能與你長久相伴。