第五章 小白
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白苗苗這一宿,睡的十分不踏實,腦中兩世記憶交叉閃現,混亂不堪,似夢似醒。
淩晨,柳氏剛剛坐起身,她跟著就坐起了身。
“苗苗,天色還早,娘先出去找找看有沒有合適的活兒,你身子不好,多躺會兒。”見到白苗苗也要跟著起來,柳氏忙壓低聲道。
“好吧,娘,天氣涼,你多穿點衣服。”一起身白苗苗就發現,這天氣是真冷。
裹著破爛衣服和被子還不覺得,一起身,冷氣就直往骨頭裏鑽。所以她也就不客氣了,畢竟,已她們現在的情況,若是折騰感冒,估計都夠嗆能活下去。
柳氏這一出去,就是好久,天微微亮的時候,才滿臉喜色的回來。
“元元,趕緊穿衣服,準備出門了!”見柳氏這般,白苗苗就知道,估麽著是談成了。
果然,柳氏一停穩,就急聲道:“苗苗,成了成了!咱們趕緊過去,現在還早,還能幹上一會兒!”
說罷,趕緊幫著白苗苗給白元元穿衣收拾,邊收拾,邊講著事情經過。
原來,柳氏乍一出門,並不順利,西城集市上的攤位問了大半,卻沒有一人願意用她,她本都有些絕望,打算直接回家了。
誰知,集市上賣包子攤位的老板聽說她會做餛飩,卻主動來找她,要雇傭她到攤上幫忙做餛飩,十份餛飩,一個銅板。
“娘,那家早餐店的生意如何?一個早上所賣,可夠我們娘仨生活?”
原主兒是個侯府小姐,對於銀錢沒什麽概念,白苗苗初來乍到,更是不知這大敖物價如何,所以,有些擔憂。
“那包子鋪生意看著不錯,你攪餡兒,娘來包,一天賺個三、五十個銅板肯定沒問題!雖然清苦,可日子應當能過下去。反正用不了幾日,你外家就該來信兒了。”柳氏挑了一件不算大的舊衣服,給白元元嚴嚴實實的裹起來,先出了門。
聽柳氏這麽一說,白苗苗也就不再多想,跟在柳氏身後出了門。
從家裏走到集市,時間已經不早,街上人來人往,好不熱鬧。
柳氏一進集市,就指著一家寫著蘇家包子的店鋪,道:“喏,就是這個鋪子,生意還不錯吧?”
白苗苗順著她的手指看去,發現那家鋪子店麵雖然不大,可生意確實不錯,於是她朝柳氏點點頭。
得到白苗苗的肯定,柳氏十分高興的帶著白苗苗和白元元進了包子鋪。
“柳嫂子,來了?現在就上工還是?”包子鋪的老板個子不高,身材圓潤,一張臉笑眯眯的,見到柳氏帶著倆孩子來,他也沒有表現出來不高興。
“蘇老板,我現在就能上工!”柳氏忙道。
“好嘞!這裏是廚房,材料隨便用!餛飩碗十個,柳嫂子您先去準備,我這就去外麵掛牌子。”聽到立刻就能上工,蘇老板忙給她們指了廚房位置。
包子鋪的廚房又大又寬敞,調料也十分齊全。
取大骨,烈火熬湯。
湯熬上之後,白苗苗又選了一塊兒上好的五花肉,用家傳揉搓肉的手法揉搓了一番之後,剁成肉泥,又抓了兩把大蔥和幾粒蒜,剁成均勻的細餡兒,和肉泥攪拌在一起。
餡兒剛攪拌好,就聽包子鋪老板大聲道:“柳嫂子,餛飩兩碗!”
“好的,馬上!”柳氏回完,趕緊看向白苗苗,“苗苗,要多久?”
“馬上就好!”白苗苗說完,朝著案板上灑了點麵粉,就開始和麵,因為著急,沒有醒麵的時間,所以,她特意在麵團中加了一點鹽和一顆雞蛋。
和好麵擀開後,用菜刀切成三角,白苗苗飛快包了二十個餛飩。
餛飩下鍋後,白苗苗飛快的攤了一個薄薄的雞蛋餅,攤好之後,卷著火腿切成細絲,和調料一起臥到碗底,然後用大勺子盛了餛飩放到碗裏,又從大骨湯的鍋裏舀了一勺湯,直接澆了上去,澆完之後,撒上一把碧綠的小蔥。
柳氏端著餛飩出門,蘇老板便發現白苗苗做的餛飩,和別家做的並不一樣,不過,聞著卻是比別的餛飩香了很多,遲疑了一下,他攔下柳氏,自己先捧著碗喝了一口。
一口湯下肚之後,他兩眼放光,匆忙找到一雙筷子,攪拌了一下,連著又喝了幾大口,才砸吧這嘴問道:“柳嫂子,你這餛飩裏麵放了什麽,怎麽這麽香?”
“沒放什麽,就是普通的做法。”柳氏含含糊糊回道,倒不是她小氣不肯說,而是白苗苗手法太快,放了是怎麽,她也沒有看清。
蘇老板卻以為柳氏是不想透露秘方,麵上雖然有些不愉,卻也沒在多追問,隻是讓趕緊她多多準備一些。
果然,這第一碗餛飩的香味一傳出去,後麵的客人,基本上各個都要一碗餛飩,好多人甚至連包子都不要,隻要餛飩!
因為生意太好,包子鋪到了半下午,就沒有了白麵,隻能提前歇業。
歇業時,白苗苗和柳氏已經賺了七十多個銅板!
出了包子鋪,柳氏便對白苗苗道:“苗苗,你去買隻雞,晚上熬湯,好好補補。”
白日裏頭暈了好幾次,柳氏是知道的。
“好的,娘,你先帶著元元回酒樓,我快去快回。”白苗苗也知道,自己現在的身子是大傷初愈,需要多補補。
帶上全部家產,白苗苗轉身往集市中間走去。
集市中間,買的都是各類牲畜,所以聲音雜亂,味道詭異。
“嗷——嗷嗚——”
白苗苗買好東西,剛打算離去,卻聽到一陣略有些熟悉的嚎叫聲,竟她之前養的二哈叫聲十分神似!
聯想到白元元之前所說的小白,白苗苗頓時蹙眉,停了片刻,她順著叫聲,開始尋找起來。
沒一會兒,便看到,一旁有個賣狗肉的商販,手裏正抓著隻巴掌大小的小白狗,正準備殺掉。
那叫聲,便是從小狗口中發出的。
“老板!這狗別殺,我買!”白苗苗忙上前,製止賣狗肉的老板。
這狗雖然體型比她前世養的二哈小了很多,可外形卻基本一樣!
“姑娘,我跟你說,這買狗啊,還是要買大的,這小狗肉太嫩,不好吃!”說著,那老板扔了小狗,擼起袖子,拎起一隻奄奄一息的大黃狗。
“別……”白苗苗急忙上前,“老板,我不是買來吃的,小的正好!”
“養著玩麽?這狗最多二兩肉,我就便宜一些,五十文賣給你了!”聽到不是賣肉,老板略帶失望的放下手中的黃狗。
一隻巴掌大小的狗,竟然要這麽貴!
白苗苗頓時有些肉痛,可看著可憐兮兮的小狗,她還是一咬牙一跺腳,掏出了五十文錢來。
付了錢,老板隨便找了個破布,把小狗往裏一揣,遞給了白苗苗。
小狗不知道是被嚇到了,還是剛被扔到地上摔到了,沒精打采的。
白苗苗心疼的一路都把它捧在手心。