“好啊好啊，你爹這是趕上好時光了，行伍之人能有這個結局可是大因果啊！”皇甫淳樂嗬嗬的說道，“你能從軍中脫身，也是一個好因果，今後定有緣報的。”

    “爹說，我們是遇到高人了，他在天津見到黎黃陂了，說起了你，黎黃陂捎話來，說想見見你，還說大哥是隱藏在民間的絕世高人。”李誌清恭謹的說道。

    “拉倒吧，我跟黎黃陂也就是在漢口時偶然碰上的，也是一個緣分。”皇甫淳樂嗬嗬的擺擺手，“我其實就是一個沒膽子，沒熱血的俗人，那種打打殺殺的事情我做不來，當年，跟我師父去勘察，碰上了一頭野豬，我急眼了，揮刀砍死了，結果，我那顆心啊，就像不會跳了，好些日子都緩不過來，從那時起，我就知道，我幹不了那些衝鋒陷陣赴湯蹈火的事情，沒有那個膽氣，就是一個小民。”

    “我爹說了，您就是那種穩坐中軍帳，運籌帷幄的軍師。”李誌清說。

    “高抬我了，我也就是多看了幾本書，照葫蘆畫瓢的主，千萬別把我給抬的抬高，摔下來很疼的，我可是怕疼的。”皇甫淳嘻嘻哈哈的說道。

    冬天的京城是寒冷的，招待客人最好的法子就是涮鍋子，再來兩口老白幹啊二鍋頭啥的，這就通身都暖和了。講究的人家會請客人直接去飯鋪裏，可是不那麽富餘的人家就沒可能了，一頓涮鍋子可是一個禮拜的飯錢呢。還有一些富裕人家，不去飯館，嫌招搖，不想走路，再說了，有些嗑也不能在館子裏嘮不是，所以家裏有廚子的就自己做，沒有的就去飯鋪裏端，皇甫就屬於這後一種。

    說起這皇甫淳來啊，還真是能上能下，現如今自己是個小買賣人，自然就不想出頭，平日裏跟著店裏的夥計們一樣，啃上倆饅頭，咬上一根大蔥，然後喝上一大碗胡辣湯，這就算是對付午飯了。可是今兒不行，皇甫淳叫下人去外麵的飯鋪裏叫一個鍋子送過來，還特別叮囑，多一份羊肉。下人一溜煙的去了。

    安排了鍋子，皇甫淳招呼李誌清到裏屋去坐，堂屋算是接待客人的地方，可是，那裏就一個火盆，整個屋子裏雖然沒有外麵那麽寒氣逼人，可也說不上暖和。這裏屋就不一樣了，北方的四合院，裏屋可都是盤著火炕呢，到了冬天，燒了火炕的屋子格外的暖和，而且，在炕上還有個小炕桌，擺上家夥事，幹啥都行。

    “來來，你坐那邊，那邊暖和。”皇甫淳一邊放炕桌，一邊從炕頭的櫃子裏拿出了一壇二鍋頭，“這還是清河那邊出的呢，有勁，不上頭，待會你多喝點。”

    李誌清看著那酒壇子就嚇住了，“哥，我可沒那麽大的酒量啊，這酒咱們別開了，叫人去鋪子裏打兩壺就成，我到您這兒來就是想跟您說說話。”

    也是，那個年代沒有玻璃瓶子，裝酒都是陶罐，這一罐至少有三斤以上，倆人喝的確是多了。用現在的觀念看，喝不了就放著唄，下次再喝就是了，可在那個時代，講究的是“剩菜不剩酒”，啥意識啊？主人請你喝酒，喝醉了也得喝完，不許剩，否則就是不敬。所以，那會兒家裏請客都是用專用的瓷酒壺，是從大罐裏打出來的散酒，還有的就是那種最典型的二兩小銅壺，幾乎所有的飯鋪裏都有。

    經常看電視劇電影裏描繪那個年代的生活，戲中人喊著“老板來一壺酒”，說的就是這二兩的小酒壺，平日裏大家見麵常說的“喝二兩”的來曆也是這個，意思就是喝上一小壺。現如今這樣的小酒壺基本上看不到了。

    “我可沒想叫你把這一壇喝光，瞅瞅那邊，”皇甫淳用下巴指指炕頭，那邊一拉溜有一排小酒壺擺在那，旁邊還有個酒提子和漏鬥，“咱們把這壇子裏的酒勾出來，先放在炕頭上熱著，到時候你想喝多少就喝多少，我這裏啊，隔三差五的總還有幾個哥們來，有時一筆買賣成了，咱也得表示表示對不？熟門熟路了。”

    李誌清看到這通達大哥還真是個豁達隨意的人，也就不講究了，屋裏熱，他把棉長衫也脫了，漏出裏麵的警服褲子和一個棉坎肩。

    不一會，飯鋪的夥計提溜著食盒過來了，至於鍋子碳爐啥的，人家店鋪裏有，早就在炕桌上燒的熱熱騰騰的了，就等著送來的食材往裏下呢。

    說起這吃鍋子來，京城裏最早的可不是東來順，嚴格意義上來說，東來順是清真館子，在那裏，你能吃到涮羊肉，可想吃點豬肉就不成了。而且，東來順建立的也比較晚，算是滿清倒台前幾年才開起來的，直到民國十幾年後才做出名氣。

    在東來順之前有名氣的館子叫“正陽樓”，在道光年間就有了，而且，人家很牛氣的是開在內城的，在那年月裏，能夠在內城開買賣，沒有點後台和人脈根本不可能，何況，這正陽樓開的地方是在阜成門內的肉市胡同，那附近可都是旗人紮堆的地方，隨便來一個，不是貝子就是貝勒，最不濟的也是紅帶子。

    這正陽樓是典型的魯菜館子，到了冬天，人家那邊也做鍋子的，用海鮮打底，能涮的肉類沒有禁忌，羊肉、雞肉、豬肉甚至魚片都有，誒，怎麽沒有牛肉啊？嗬嗬，那年月，誰敢殺耕牛啊？官府絕對禁止！你說是從口外來的？誰信啊！口外有羊有馬，可就是沒有牛，不信？查查曆史，蒙族養牛的還沒有漢人多呢。

    正陽樓沒有東來順那麽好運氣，鬼子來了後，生意不成了，1042年關張了。直到解放後，幾經變遷，最後重建，現如今在京城裏也是數得上的老字號。

    “通達大哥，我想問問，你為什麽讓我爹把我從軍隊裏弄出來啊？現在雖然說是升官了，可是幹著別扭啊！咱好歹也是軍人世家，咋就轉行了呢？”

    酒過三巡，菜過……碗碟子裏全是，李誌清臉也紅了，大著膽子問道。

    “我知道你是保定陸軍學校畢業的，說起來你還是民國後第一屆的，你的同學也不少，看著他們一個個的立功升官是不是很眼饞啊？”皇甫淳端起酒杯輕輕的泯了一口，“可是，你父親有幾個兒子啊？三個，你兩個哥哥可都在軍中，一個在甲午年受傷少了一條腿，還有一個已經混到了營長，好像是在曹錕手下吧？你再留在京城裏，這裏可是皖係的地盤，你覺得這合適嗎？”

    “有什麽不合適的？當兵的嘛，就是打起來也是各為其主啊。”李誌清說。

    “哈哈哈……你以為現在是三國啊？給你們老李家留一脈不好嗎？你大哥受傷後不能生養了，你二哥好像也是隻有丫頭沒有小子，你以為你們家老爺子心裏就舒坦？”皇甫淳笑眯眯的舉舉酒杯，“老爺子當時挺為難的，你又是個舞槍弄棒的痞子，直接叫你不摸槍你肯定不幹，而現在，雖然不是當兵的，可你不一樣穿製服，腰裏別著槍嗎？而且，你現在幹的才是鐵打的營生。”

    “怎麽說的鐵打的營生呢？不就是個警察嗎？”李誌清不明就裏的問道。

    “任何朝代，任何人上台，想要安民治民，都離不開捕快，也就是你們警察，這個與政治無關，與是啥派係的無關，誰上台了能不管治安啊？所以，你隻要在當下的位置站穩，手上有弟兄，心裏有活計，你這輩子還愁找事由嗎？”

    李誌清聽後腦子有些恍惚了，愣愣的看著滾動的火鍋，似乎覺得有點道理。

    “眼下國事艱難，各個派係明爭暗鬥，原來是北洋軍人是一家，現在呢，出了個皖係直係不算，在東北又冒出來個奉係，兩個叫雞公關在一起都要打架，現在有幾個？除了這幾個係，還有南方的革命黨，還有大大小小的地方軍閥，你覺得你們這些當兵還能像原來那樣，走走步操就可以混日子了？真打起來那是要流血，要丟命的！如果你不怕死，不在乎這些，還想去當兵，別的我說不上，介紹你去幾個朋友那裏當個連長不是問題，可是，你這就辜負你父親的一番謀算了。”

    “難道說真的要打起來？我是說北洋軍內部，這些隊伍可都是有真家夥的。”

    李誌清可是不傻，他是知道北洋軍的裝備的，甭管是皖係的還是直係的，那可都是有各種各樣火炮的，一炸一大片，真要是那樣，還不如就幹警察呢。

    “說不好，短則一年，長則三年，火並必然爆發，就看是在哪兒，規模多大。”(www.101noveL.com)