第五章(01~04)

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    5.01
    服裝與食用菌相結合,可謂一舉多得,相輔相成。服裝廠和菌種廠的規模相類似,小到幾個人從業,大到成群結隊無上限。在初期階段,可以隻考慮具備一定產量的小規模,然後根據市場需要不斷進行調整。初步的服裝生產和菌種生產的條件,實際上早已具備,初步的培訓條件也不難具備,主要是擴大場所及整合完善一定設施即可。來年在欣悅裁縫鋪附近紮根,食用菌與服裝培訓及生產齊頭並進的輪廓已完全清晰。尤為重要的是,確定了辦培訓班的目標和方向,算得上是個重大突破,具有裏程碑意義。服裝與食用菌相結合,又是一大突破。一道道難關,一個個瓶頸被逐一突破。用咬文嚼字的話說,等於是從戰略的高度,解除了思想桎梏,掃清了發展道路上的思想障礙,明確了發展方向和目標。
    庶盶倏地欣喜若狂起來;“我突然警醒,今天的最大收獲遠遠不是前麵所提到的那些,而是把握了解決重大問題的實質命脈。如果能夠充分發揚光大,料想以後的重大困難將會迎刃而解!”“賣關子了吧,趕緊往下說啊!”
    “我發現,最佳捷徑,獨自一個人難以發現,但通過有效商討就非常容易找到!當然,我指的是有效商討。眾多的人在商討問題時,閑話太多離題太遠,不能始終逐一針對特定問題一究到底,也就是難以商討出正確結果。我感覺吧,獨自一個人分析問題時,好像始終存在著一種不明不白的怪圈,在無形中主宰自己。有時,明明是個異常簡單的問題,就差那麽一層窗戶紙,可就是沒有辦法把它捅破,從而與最佳方法失之交臂。但是,我倆今天商討問題,始終圍繞一個中心不斷深入,變眾多的不知為知之,這是獨自一個人所難以做到的。一個個陌生的、看似不可逾越的重大困難,在我倆的組合攻擊下,一道又一道難關不斷消失。一個個堡壘、瓶頸,就這樣被不斷突破。我倆原本都對辦培訓的事宜非常陌生,經過一番細致分析商討,結果就豁然明朗,甚至就像早有親身經曆過一樣信心十足。這也充分表明,無論什麽樣的問題,隻要認真商討,就一定能夠一通百通。最好的方法,是我倆認真商討出來的。這,就是把握了解決問題的實質命脈!”“善於商討問題是獲得成功、幸福的法寶和命脈,這個結論我認為是一語中的,恰如其分!仔細一想,今天一是你提供了一套分析和解決問題的有效方法,二是我們恰好都高度重視彼此的有效溝通了解。從今往後,我願不遺餘力將商討問題的精髓發揚光大!”“我當‘蓋踵其事而增華,變其本而加厲’!”
    籌備服裝、食用菌培訓的場地等一應設施,大體上清晰明了,但具體過程、細節以及相應數據都還比較模糊。根據實際需要,在什麽時間段,需準備些什麽,各階段所需資金、人力分別是多少,總計投資額度,資金來源等,都尚待具體落實。如果不分輕重緩急區別對待,很容易導致局部過剩或緊缺的比例失調,甚至產生資金卡殼、停擺的諸多隱患。拿出一份可行性論證和一份詳細實施方案,就足以統籌兼顧,綱舉目張,穩步推進。但鑒於係列數據和細節尚未落實,這兩份資料並非可信手拈來。
    5.02
    “媳婦,有沒有疲倦或煩悶的感覺啊?”“今天非常輕鬆、開心,沒感覺到自己有絲毫的疲倦。咋的啦,看起來我有疲倦了?”“一點都沒有,我隻是擔心而已。是這樣,感覺現在做可行性論和實施方案還不是瓜熟蒂落的時候。如果能夠繼續自由自在的討論一些疑惑的問題,多半將得益匪淺。”“恰好,我還就有這方麵的問題,想聽聽你的看法呢!你估計,食用菌和服裝培訓,需要多大的場地比較合適?”
    “我想吧,這應該主要包括理論與實踐的兩個方麵。至於實踐方麵,縫紉的實踐你最具發言權,食用菌的實踐我那邊的規模有過之而無不及,這實踐的方麵我們姑且暫放一邊。理論方麵,初期肯定是無法考慮學員食宿及文體活動場所。僅就上理論課的場地而言,大概需要能夠容納十套課桌及其相應設施,估計15~20平米左右的教室一間,就能夠容納40名左右學員。”“十套課桌,怎麽就能夠容納40名學員,我不太明白。”
    “我是這樣想的,如果教室麵積要求較大的話,不僅增加租金成本,而且可能難以尋找。我們不是分縫紉和食用菌的兩個不同的班嗎?這兩個不同的班,在一個教室裏根本就無法同時進行理論課。那麽,半天理論半天實踐,將縫紉和食用菌錯開來分別進行。這樣的話,始終就有一半左右的學員不需用教室和課桌。退一步說,就算教室沒有空間容納新的課桌,還可以臨時增加一些凳子,多幾個學員也勉強能夠應付。這樣就可以減少一間教室的場地和相應設施。此外,我們可以事先對參加培訓的學員進行靈活調劑和總量控製,例如每期總量控製在40名以內,或者根據實際需要分別安排各班的人數。”
    “如此一來,又涉及一個問題。縫紉與食用菌的兩個不同的培訓班,每一個班時刻都離不開具體的人來帶領,我一個人恐怕難以應付。”“這是一個必須高度重視的問題。我認為,開初不能貪多圖快,尤其是首期培訓,關鍵是要摸索並積累經驗,其次才是效益。哪怕是將其它事情都停下來,也必須確保不出較大紕漏。屆時,我倆全力以赴應該足以應對一切。隨著經驗的積累,該增加人手的增加人手,該改進的改進。總之,失誤的根源往往來自於忙亂。避免超負荷及過度疲勞,時常保持遊刃有餘的充沛精力,就一定能夠履險如夷!所以,必須杜絕你所擔心的問題出現。”
    “縫紉和食用菌的培訓費,你認為收多少比較合適?”“我認為,縫紉培訓的周期相對較長,一個學員收300元比較合理,對經濟困難的學員可以適當照顧。食用菌培訓周期相對較短,也收300元,但可以較大幅度對一些群體的人予以減免。例如對殘疾和特困人員可以全免,還可以對一些經濟壓力較大的群體適當減收。這樣,既可以充分照顧經濟確實困難的人群,也利於兼顧我方利益。”
    5.03
    “又有兩點疑問,不知你怎麽看待?第一,如果全免的人多了,會不會導致虧損。第二,殘疾人很好辨認,但特困與否怎麽辨別。”“第一,即或是對所有參加培訓的學員都全部免費,實際上也不會虧損。為什麽呢,每個人學會以後都或多或少要購買一定的菌種和其它生產材料,這其中必然產生相應利潤。此前的上門指導,不僅沒收分文學費而且還倒貼自己的車旅費及其菌種運費,這已經充分得出這一結論。還有,他們在實習過程中,也在無償提供勞動並產生一定價值。因此,免培訓費隻能是收益有所降低,卻能夠實現菌種市場的擴張。第二,關於特困人員的鑒別:首先要他們提供當地行政部門的證明,這當然隻是一種表麵上的形式,這些證明隻能作初步參考。
    “我們可以設計一些特殊表格要他們填寫,比如寫明家庭成員的姓名、年齡、健康狀況——對有家重大疾病的另行建檔,以及田地麵積、經濟作物等。很多人並沒有細想這些內容會意味著什麽,將會大幅減少造假,而且我們還可以實地抽查。這樣的話,我們就能夠準確掌握其家庭人口、勞動力、家庭收入、家庭開支等準確信息。此外,對普通的持證人員哪怕減收10元,就算是兌現了我方酌情減免的承諾,但隻有那些真正困難的群體,才能大幅享受我方相應的減免。”
    欣悅感歎道:“哪裏出個‘萬元戶’,那可是方園數十公裏以內爭相傳頌的特大事件。沒想到,這‘萬元戶’並不需要三頭六臂的料子做成哈?”“這麽說吧,在我開始搞銀耳的時候,每500克銀耳收購價是120元,現在10元/公斤都賣不上。按我現在的投資能力,年產500公斤銀耳輕輕鬆鬆,假使穩定在四年前的收購價,每年純利就將近十萬元。再看‘銀耳之鄉’的許多銀耳大戶,他們動輒數以噸計的產品源源不斷壓向市場,每噸利潤哪怕兩三千元,一年就是數萬甚至數十萬。這充分表明‘萬元戶’一點都不稀罕,稀罕的是競爭優勢。此前我老是想不通,為啥自己就這麽舉步維艱?原來是缺乏左膀右臂。如今,這左膀右臂一齊全,滿眼盡皆豔陽天。”“我現在才猛然體會出,真正大掌門的本色,向來都是先要煉就洞若觀火的神韻!”
    看著《食用菌與服裝相關業務的可行性論證》、《開辦培訓的實施方案》,庶盶倍感欣慰。“早在兩年之前就在探索的捷徑,今天終於找到了。回頭望,這兩年來就像在八卦陣中迷失了方向一樣繞來繞去,險象環生,原來破陣而出卻是如此的簡單。如果我早曉得你在這裏的話,兩年前就直接跑到你這裏來,多省事啊!”“就算兩年前你真的來了,你會咋說啊?”“是啊,一進裁縫鋪,發現你是如此桃羞杏讓的窈窕淑女,恐怕是三十六計,隻剩走為上囉!”“就沒有其它辦法了?”
    “記得剛出學校那年,有個附近姑娘到我家繞了一頭,恰好被我大嬢看好。大嬢和我父母、婆一說,就立即逼自己快去提親,後來被以‘年齡還小’回絕了。前女友曾當麵問及此事,自己隻能默不作聲。再後來,被自己提過親的姑娘多次對本人提及‘當時有眼無珠,錯過好姻緣’之類的話,同樣使自己異常尷尬,因為自己不能朝三暮四,實在無法為她騰挪出一個適當的位置,也隻有沉默到底。自那以後,自己從不在任何姑娘麵前冒冒失失的自作多情。就算是你,哪怕對你魂牽夢縈,如果不能充分肯定你是有情有意的話,打死我都不敢向前跨出半步。就自己這副德性,就算兩年前找到你也是白搭。”“還是少不得要我先追著你跑囉!”“非也!我媳婦隻是沒有忸怩作態,充滿自信的揮灑真情實意,讓我能夠讀懂你的情和意!”
    5.04
    一望無涯的鬆林中嵌入片片柏樹林,滿眼都是盎然翠綠。一群群霜老鴉在不知不覺中停止了喧囂,偶爾傳出幾聲鴉嘶鳴。一輪彎月,若隱若現地懸掛在天空。“暮靄收無歸鳥盡,鳳蕭閣上聽鬆濤。宿枝不穩鴉飛起,照水當中月上高。”如果大堰塘就在這繡樓邊的話,料想白玉蟾老先生在鳳蕭閣上所見,也就與眼前這一番景致大抵相同吧?
    庶盶望著漫山遍野的鬆樹林說:“如此之大的鬆樹林,要是能夠栽培茯苓那該多好啊!”“要如何才能知道能不能栽培茯苓呢?”“首先弄清楚這裏麵有沒有生長茯苓,如果有自然生長的話,種植茯苓就十分容易了。”“這恐怕問我爸最合適,就算他不知道,也比我們更容易了解。”“不過,栽培茯苓不是當務之急,大概有三方麵原因,一是現在還缺乏實踐經驗,二是收益與成本還沒有具體數據支持,三是規模生產茯苓也非易事,如僅僅是切片、烘幹就不是件輕巧的事。因此,隻有到條件成熟時再穩步推進不遲。”
    想到生產香菇、天麻的效益多半高出茯苓,而且已經積累了不少實踐經驗。庶盶繼續說道:“改造以後的果園,濾水保濕遮陰,非常適合栽培香菇、木耳。盡管天麻的實驗已經中斷快兩年了,但距技術成熟應該不是很遙遠的事,其經濟效益遠遠高於香菇、木耳,隻是自然界的天麻受海拔製約。我曾實驗過,低海拔能夠生長天麻,可隨後實驗中止了,相關結果尚不明確。據自己初步估算,每產五十公斤鮮天麻,可能需要一噸紅青杠等硬雜木,也可以理解為每噸硬雜木產值大約四五百元,比平菇合算且不愁銷路。當然、木耳、香菇也不愁銷路,隻是流動資金比平菇大若幹。如果將後能夠在果園內種天麻、黑木耳、香菇的話,就需要不少紅青杠等硬雜木。我看這附近好像沒有紅青杠等,不知道會有多遠的運輸距離。”“紅青杠等資源,想必還是隻有我爸更清楚。”
    “媳婦,你看那最高的山叫什麽啊?”“叫雲頂山,據說站在那山頂上,能夠看到鄧艾入蜀的隘口以及紅軍長征翻越過的崇山峻嶺。”“我想到鬆樹林裏走走,更想到那雲頂山之巔去看看!”“天啦,你知道雲頂山有多遠嗎?多半連我爸都還沒有去過呢,至少要走好幾天吧!”“那,最近的這座高山有多遠,你知不知道?”“據說六七公裏,我沒去過。”“我想到最近這山頂去看看!”“就算是要去,也得明天囉!”
    “媳婦都有些啥愛好啊?”“我喜歡唱歌。從進學校開始,隻要班上有文娛活動,基本上都有我參加,感覺還唱的不錯。你呢,愛好什麽?”“象棋,但沒幾個人和我下,就像到了菌種場就沒人和我下過。所以,我的這個愛好有與沒有都是一樣的。”“象棋很複雜,早點把我教會,我陪你下棋好啦!”“有媳婦陪著下棋,這可是天大的幸運!不過要是讓我陪媳婦唱歌的話,我既不會識譜又沒耐心學,恐怕有些考老師的級別哦。”