十月一號，酒樓重新裝修已經基本完畢了，諸多的醬料、鹵味等也已經準備妥當了，現在來看，整個鹵味天下的布局與傳統的酒樓有很大不同，和現在的自助餐形式差不多，隻是自助餐的菜品是自己拿，而這裏菜品則是點單，在這裏醬料、調味品都是免費的提供，讓客人根據個人口味去自己調製，再加上大廳還有個舞台，這是一般酒樓不曾設置的，今天又請了不少有名氣的人物，能不能將這鹵味的招牌打出去，就看今天晚上宴會的情況了。
    在李安心中自然是胸有成竹的，雖然肖恬等人還是有些擔心或者不相信，但是李安也沒過多解釋，一切用事實說話。
    十月的寧波，已經到了落葉紛飛的季節了，樹上的葉子隨風飄落在空中，也有飄落在水中隨著水流去向遠方，清晨時分，李安走在街道上聽見鳥兒嘰嘰喳喳的叫聲，迎麵吹來的一股風，帶著絲絲涼意，今天早晨倒是比以往熱鬧一些，已經有不少學子在街道上了，也許是因為李安今日要宴請部分有名之士吃飯的緣故吧，一些沒有收到邀請的，也想看看身邊有沒有朋友收到了邀請，能不能帶自己混進去，有些人存粹就是來湊熱鬧的，畢竟李安的才學一直是個謎，有不少人還是想知道李安的真實水平。
    不知不覺李安來到了酒樓門口，如今還沒到時間，所以門口的人還不多，李安來到了後廚，看著忙忙碌碌的一行人，看到了肖恬還在忙著調配，便從後麵摟著肖恬溫柔的說道：
    “恬兒，辛苦了。”
    “不辛苦，隻要今天能成功把鹵味的招牌打出去就好了，隻是李郎你覺得我們能成功嗎？”
    “你都這麽辛苦了，怎麽會不成功呢，你要相信我，也要相信你自己，你等著看就行了。”
    過了一會，張老和秦老來了，他們來的比較早，此時酒樓裏還沒什麽人。
    “李小友這怎麽還沒什麽人來啊？”秦老似乎在疑惑。
    “哈哈，自然是秦老來的比較早了。”隻見從後廚出來的李安說道。
    “你小子來了，我和張老的位置在哪裏呢。”
    “早就準備好了，您二老還有這幾位夫人都請隨小子前往二樓雅間用餐，上麵放了點心，各位先吃著，等過會時間差不多了，小子再讓人給各位上今天的正菜，這次菜品很多，希望各位吃的開心，到時候記得給小子的菜品做下評價。”李安拱手道。
    “到時候老夫要嚐嚐這其他菜品，看看是不是也和那鹵肉一樣好味道。”秦老笑道。
    張老在一旁說道：“好了，李小友帶我們上去吧。”
    李安帶著張老和秦老以及他們的家眷來到了二樓的雅間，桌上放著一些比較出名的點心，張老看著點心說道：“小友有心了，其實點心什麽的無所謂的，沒必要這般破費。”
    李安笑著道：“不貴不貴，沒多少錢，再說了您是長輩，孝敬一下也是應該，再說我這酒樓今天開業，您能來，也是我的榮幸，區區點心隻是一點意思而已。”
    “嗬嗬，你小子啊，我有個問題想問你，你今日請了不少人，其中不乏有名氣的才子和先生，你想讓他們為你這菜品作詩，那你自己是否給自己的菜品作詩呢？”張老笑問道。
    “這個我也不知道，看到時候在場的人願不願意作詩，做的詩好不好再說，而且我寫鹵味的詩，我確實沒啥研究，所以隻能臨場發揮了。”李安笑著回道。
    “臨場發揮，那我可得期待一下了。”
    “您二老就在這雅間坐著，要是覺得時機合適，您二老再出來幫小子壓場，如果順利的話，應該也不太需要壓場了。”
    李安安排好二老之後，便下樓去了，眼看時間也都差不多了，便吩咐眾人開始上菜，陸續也有人進來了，果然不出李安所料，收到邀請的人大部分人都帶了一到兩位家眷或是好友，畢竟這在無形之中也可以讓自己的麵子往上漲，隻是對於那些被友人帶進來的才子來說，便是有些尷尬，甚至於對李安在心裏也產生了不爽，不過這些對於李安來說都無關緊要了。
    今天對於李安來說是一個好日子，也是一個特殊的日子，這一天在這個時空是李安新酒樓開業的日子，也是李安在這個世界上第一次正兒八經的投資，在原來的世界，這一天是他國家的國慶日，想到這裏，李安不禁想起了在那邊的朋友、親人和愛人，目前能做的也隻能是為他們祈禱。
    隨著眾人的落座，隨著菜品不斷上桌，終於李安在大廳的舞台上說話了。
    “各位，首先感謝各位蒞臨此地見證我新開的酒樓，我們這個酒樓呢，主打的是鹵味，這個鹵肉不同於傳統意義上的鹵味，我花錢買了一個新的方子，作出來的味道可以毫不誇張的說比起傳統鹵肉味道是要好上一些的，而且品種也比以往的要多，我們酒樓目前的菜品都擺在各位的麵前了。”
    “這鹵味味道確實不耐，不知道價格幾何。”
    “各位，價格先不說幾何了，各位幹吃有些人覺得味道也不錯，也有些人覺得差點意思，所以我要給大家介紹一下，我們這種鹵肉的吃法，尋常鹵肉可能就是蘸點醬油、醋吃，但是在我們酒樓，為大家提供了各種調味品和醬料，當然了，基本的醬油、醋也是準備了的，因為個人口味不同，所以呢，我們酒樓決定采取自取的形式，何為自取呢，大家請看那邊，那邊的台子擺放著各種調味的東西，大家可以根據自己口味進行自由調製，我們的工作人員也會及時補充，另外就是我們酒店也會提供一些調製建議，給大家參考。”
    “至於價格方麵的話，咱們得先嚐嚐味道再說是吧，總之大家放心，我們酒樓鹵味的價格絕對會對得起這菜品的味道，另外我知道在座的有些人不是我邀請過來的，但是你們都是跟隨著我邀請的人過來，想必他們會邀請你們，也是有他們的理由，也許是家眷，也許是好友，說道這裏，在下慚愧，因為出來走動的不多，所以對一些身懷才學卻名聲不顯的才子不甚了解，所以沒有送上請柬，但是想必大部分都跟著自己的好友也來到了這裏，我先自罰一杯，給各位道個歉。”
    李安喝完這杯酒繼續說道：“今日為了慶祝我店開業，特意請了四大青樓的花魁和紅牌們為大家表演節目助助興，也希望大家能夠吃好喝好，對小店的菜品有什麽意見盡管提，另外小弟知道在場的諸位大多都是有才學的才子和先生、懂得美味的美食家、同行的翹楚，所以呢，希望等下大家吃的喝的高興了，還望留下自己寶貴的墨寶，我們酒樓會從其中挑選出一些出眾的墨寶，懸掛在大廳的牆壁上，以供客人瞻仰，最後，希望大家今天能在我們酒樓玩的開心。”
    “下麵我宣布，鹵味天下酒樓正式開業。”
    一陣鞭炮聲傳來，預示著這酒樓的正式開業，也意味著李安在這個時空邁出了自己布局的第一步。