第46章韋掌櫃生意慘淡

字數:3391   加入書籤

A+A-




    該說不說,大廚就是大廚,程府的廚子學習起來是真快,葉平隻是演示了一遍,廚子第一遍就能做出和葉平差不多的味道,第二遍就遠遠超過了葉
    不隻如此,他們還一竅通百竅通,很快就觸類旁通,發明了新菜
    葉平不得不感歎,古人缺少的隻是認知,隻要給他們機會,他們不比現代人
    隻是程處默看他的眼神略顯怪異,弄得他很是惱怒,
    終於在程處默再一次看過來時,葉平忍不住道:“你到底要幹什麽?”
    “沒,就是我原以為你發明了炒菜,應當是最厲害的那一個,結果現在才知道……”程處默麵色古怪的
    葉平惱火,他又不是廚子,他就是普通家庭水平,能比的上大廚麽,還有,誰規定第一個人就是最厲害的那個,這叫青出於藍而勝於藍懂不
    葉平麵色不善的看著程處默,讓程處默大感不妙,丟下一句‘我還有事’就匆匆溜
    葉平好笑的看著離去的程處默,搖搖頭,繼續教廚子麽炒菜,然後,他就發現了一個很驚奇的
    他親自上手教還不如報菜譜,隻要一報菜譜,廚子一番行雲流水的操作炒出來的菜比他親自教還要好,明明說的是鹽少許,油少量,偏偏他們就是能知道這具體是多少,加的分毫不
    經過幾天的培訓,廚子就出師了,然後鐵鍋也做好,酒樓也裝修完畢,然後在一個很尋常的日子,就開張
    葉平沒興趣,但程處默一大清早就興衝衝的跑去酒樓了,結果不到半天就垂頭喪氣的回來了,這讓葉平大感驚奇:“怎麽了這是?”
    “沒人”程處默沮喪道,他相信,隻要有人來吃了一次,就絕對會來第二次,第三次……,可現在是第一次都沒人來,即使有人來了,也是一般的百姓,看到那高昂的菜品價格直接就退卻
    葉平無語,就這……
    “你忘了上次賣酒的事了?”
    啊這……程處默呆愣愣的看著葉平,他還真忘記了:“我這就去叫上他”
    葉平無奈搖搖頭,酒香也怕巷子深,更何況他的價格也定的奇高,直接讓一般人望而卻
    再說,他根本就沒打算賺普通人的錢,方法和上次一樣就行,打開上層通
    程處默又匆匆的跑了,當天下午,剛開業的酒樓就又關門了,但裏麵確是熱鬧非凡,官二代齊
    程處默親自去請,再加上可以免費的大吃大喝,自然來者眾
    炒菜的威力,讓眾人直接嗨爆,再加上蒸餾酒的供應,高濃度酒精的作用下,酒樓內霎時間群魔亂舞,妖孽叢生,直到入夜,被各自的下人抬著回去,而這動靜,自然驚動了府裏的大
    第二天,就陸續有人來到酒樓一探究竟,然後就被各種從聽過的菜名唬一愣一愣的,再然後……就隻有一個字——真
    有了人氣,尤其是這種大人物的到來,自然會引起關注,吸引其他人進來,然後……聚仙樓有美味無比的飯菜的事情不脛而
    翠微樓,韋掌櫃剛剛算了一下最近的賬,結果令他相當滿意,比以往都要提高了三成,看來他搞垮趙老板的酒樓是一個明智之
    懷著喜悅的心情,韋掌櫃哼著小曲出來巡視,結果發現小廝竟然在偷懶,美好的心情瞬間消散,他當即怒喝道:“張三,你竟敢偷懶!”
    韋掌櫃覺得他的威嚴受到了挑釁,當即決定今天要拿這小子來殺雞儆猴,鞏固他的威
    名叫張三的小廝本來懶洋洋的,韋掌櫃突然的爆喝嚇的他渾身一個激靈,轉頭看去,就見韋掌櫃正對他怒目而
    張三瞬間清醒,連忙解釋道:“掌櫃的,不是我要偷懶,而是今天沒什麽客人”
    “什麽沒客人……”韋掌櫃剛要嗬斥張三找借口都不會找,結果在不經意轉頭時發現大廳裏真的沒什麽人,不由驚呆
    要知道,平時這個時候大廳可是爆滿的,沒有一個飯桌是空著的,甚至外麵都還有人排隊,結果今天竟然有一半都是空
    “這……這究竟是怎麽回事?”韋掌櫃渾身都在顫抖,他轉過頭盯著張三,要張三給一個解
    張三都快哭了,他就是一個小小的夥計,那裏知道那麽多啊,隻能把他知道的事如實說出:“其實今天早上的時候還是正常的,來的人和平時不差多少,但是隨著時間的推移,來的人數量就明顯的比平時要少了,直到現在接近中午,整個大廳都隻有一半的”
    韋掌櫃聽的連連皺眉,他還以為是自家酒樓出來什麽情況導致客人離去,可張三的話聽起來好像是客人來的就比平時少,而和自家酒樓沒什麽關
    可是為什麽,酒樓的客流量雖然會有波動,但都是小幅度都是,自他當上掌櫃到現在,每天的客流量都很穩定,還沒有出現過這種客流量突然暴跌的情
    這裏麵一定有原
    “你說今天為什麽來的人這麽少?”韋掌櫃開口問
    “掌櫃的,這……這我怎麽知”張三哭喪著臉道,他就是個小二,為什麽要讓他承受超出他身份的事?這不是他這個身份可以承受
    “廢”韋掌櫃冷哼了一聲,也是意識到了自己問錯了人,隨即不再管張三,自顧自思索了起
    昨天並沒有客人指責抱怨酒樓的問題,也沒有人說飯菜不好吃,說明這不是酒樓出問題
    不然也應該是客人先來了酒樓,但酒樓沒留住客人,讓客人走
    現在的情況是壓根就沒來,所以問題一定是出現在外麵,是外麵發生了什麽事讓客人沒有來酒
    可最近沒大事啊,這些人沒熱鬧看不來吃飯,還要幹什麽去?
    韋掌櫃左思右想,沒想出個所以然來,正一籌莫展之際,突然靈光一閃,想到了什
    韋掌櫃連忙問張三:“今天是不是姓趙的酒樓開業?”
    “啊……”今天張三並不是在門外迎客,而是在大廳跑腿,所以韋掌櫃這麽一問他也發
    韋掌櫃見狀,怒道:“真是廢物,什麽都不知道,還不快去看看……算了,我親自”