第110章 家常菜也不簡單【求訂閱】
    “恰飯恰飯！”
    “航子，有啤酒嗎？這得來一罐！”
    “冰箱裏有，給我也拿一瓶！”
    林航沒有喝白酒的習慣，不過晚上洗好澡，屋子裏炕頭燒得暖暖的，來罐冰鎮啤酒簡直不要太爽，所以他會在冰箱裏備上一
    平時幾個死黨聚在一起，大家也不灌他，喝杯啤酒意思意思就差不多
    “哥，你還要開麵包車呢”，劉川提醒起大哥
    “等會兒就開回家不遠，我就喝個半罐……”
    “行吧，隻能半罐，剩下的給我喝”，劉川不想掃大哥的興，隻能盡量勸
    林航端著大湯碗走出廚房：“我看你們都快忍不住了吧，大家開動起來！”
    湯碗一擺上桌，劉江端起麵前的飯碗，朝著湯碗裏的蛇肉就是一筷子，迫不及待的吃了起
    蛇肉一吃進嘴裏，就散發出一股肉香和蒜香，還頗有嚼勁，不似豬肉那般軟爛，吃起來更加香滑細
    “不錯，真是好吃，比我去年在粵味酒樓吃的蛇羹還要鮮，這滋味真是絕”
    兩、三口就咽下了蛇肉，又夾起了一塊雞胸肉嚼了起
    “這湯看著清淡，但是味道好的沒法說！”
    劉江已經吃的忘乎所以，一塊蛇肉一塊雞肉，接著又舀了碗湯，一邊吹著表麵的熱氣，一邊吸溜喝上一口湯頭，像是享受一般的微微眯起雙眼，感受著口中的美
    這一口湯下去，他感覺到渾身支楞一下，身上開始慢慢的發出熱汗，果然藥補不如食補，他感覺全身的精力又都恢複
    弟弟劉川在一旁看著大哥一副如癡如醉的樣子，有些猶豫的夾起了一塊蛇肉，不僅是大哥，就連林航也是吃起了第二塊蛇肉，滿臉好吃的細細嚼著蛇
    唉吃就吃怕什麽！
    “啊嗚——”
    臥槽！慢慢嚼上一口，這口感，軟糯緊實，有點像牛蛙肉，但是更嫩更有彈性，真是又嫩又好吃，說是彈牙也不誇
    “我算是明白了，蛇為什麽這麽嚇人還有人吃，就是因為好吃嘛”，劉川趕緊又往碗裏夾了一塊，免得被大哥給吃完
    “這一盆快沒有了，我再去盛滿”，鍋裏還有一大半，他們三個可以放開肚皮吃個過癮
    林航又打了一大碗龍鳳湯過來，他吃著裏麵的雞樅菌，又拿湯汁拌著飯，連吃了兩碗米
    “我不行了，實在是太撐了，在喝下去我肚子都要爆了！”，劉川輕輕地摸著鼓脹的肚子，像是吃累了一般氣喘籲籲的說
    林航也擱下筷子，舒坦的籲了口氣：“大江哥，鍋子裏還有不少，我給你裝湯碗裏，伱帶回去喝吧，我實在是吃不下了”，林航嚐了個鮮也就夠了，剩下的那些還有浸在湯裏的蛇骨，就讓大江哥帶回去慢慢享受
    “行，我現在也吃飽了，剩下的我帶走嗝”，劉江一邊打著嗝一邊說
    帶上打包的湯碗，劉江先開車回家去，劉川留了下來，反正他下午也無事可做，就窩在林航的炕上拿著手機打遊
    林航收拾好碗筷，洗幹淨手，確認指甲縫裏沒有留下腥氣，也拿起手機歪在了炕
    川子目不轉睛的忙著上分，林航覺得一陣飯氣上湧，睡意襲來，眯起眼睛打起了瞌
    也不知道睡了多久，枕頭旁的手機響起了鈴
    “航子，手機上來信息了”，劉川踢了踢他的腳提醒
    “哦”，半睜著眼，林航看了眼手機上的信
    “溫馨提醒……xx日將在桃李鎮工人體育館舉辦首屆特色小吃評選大賽，請各位參賽選手於當日9點準時到場進行比賽，過時將視為自動放棄……具體複賽相關信息可登錄官方網站進行查詢……”
    林航輕聲把短信裏的重點念了一遍，之前忙著其他事，差點把這個給忘
    “就那個比賽？在體育館辦啊？”，劉川聽了以後說道，以前在鎮上讀高中的時候，學校還借體育館辦過籃球比賽呢！
    “嗯，這個時間剛好和大集那天衝突了，擺攤隻能暫停一天，還是比賽要緊”，林航支起身，看了眼牆頭掛著的手撕日曆，確認了下日期說
    “看來這比賽還是挺火的，這幾天地方電視台一直在放介紹，不過我們答應了給你保密，和誰都沒”
    林航之前擔心村裏人知道的多了，難免又會閑言閑語，所以叫幾個死黨給他守口如瓶，不過梅書記也知道這個事，看來他同樣沒有四處宣
    “我還聽說大街那靠著高速路出口的那頭，還豎了塊廣告牌，想不到咱們這個小鎮這次是要發大力了”，劉川又補充了一
    “我看了官網上一些介紹，不少參賽者甚至不是廚師，隻是單純的廚藝愛好者，也湊熱鬧報了名，還進了複賽”，林航有些出乎意料的說著，然後聳了聳
    他還是有些自信，不說穩拿第一，最起碼前幾名還是穩的吧？
    “我覺著吧，這個還是有內定的，畢竟後麵還要借著名氣打廣告，但是航子你隻要發揮的好，我估計其他的獎項應該不成問題”，劉川也明白社會的規則，客觀的說
    “我這次的目標倒是那個特色創意獎和新秀閃耀獎，這兩個加起來就有五萬元的獎金，”林航說著心裏的目標，與其好高騖遠，不如著眼些實際點的東
    “反正你隻管加油，我可押了你一百塊，少說能拿一個獎”，劉川一下說漏了嘴，哈哈笑了起
    “你們還拿我開盤啊！？”
    “還不是大山起的頭，我們兩個打了個賭，他押你得一等”
    “你們兩個！”，不過知道好兄弟賭自己拿一等獎，林航心裏還是美滋滋
    接下來的兩天，林航推掉了所有活動，在家裏安心備
    複賽當天，劉川、李大山還有梁冬執意要一起去現場給他打氣，但都被林航給拒絕了，一來他也不確定親友團能不能入場，二來隻是複賽而已，如果能闖入決賽，屆時再到現場給他加油也不
    早晨天蒙蒙亮，林航就等著桃溪村去鎮中心的短駁公交，這車沒有固定時間，有時候你不坐它就剛好開過車站，等你偏偏有需要的時候，等上一個小時都不算
    站在車站的林航，又檢查了下背包裏帶的東西，個人證件雜七雜八的都沒問題，萬一落下了，比賽可不會等你回來取東
    遠遠看到公交車搖搖擺擺的開了過來，他瞅了眼手機，沒有等很久，這下時間足夠充裕
    估摸著是早上的頭班車，整輛車除了司機，就林航和幾個穿著鎮上高中校服的學生，沒想到現在還有每天從學校來回家裏走讀的，記得自己那時候是住校寄宿，省去了不少麻
    短駁車開到鎮公交站，下車以後再轉乘一輛開往工人體育館的公交，就能到達目的地
    一上車，整個車廂擁擠了不少，林航擠到車後方，拉住吊環，這和農村的短駁車一比較，乘客的數量簡直大相徑
    公交開往工人體育館，還沒到站時，透過車窗玻璃，場館外麵豎著的巨型海報十分惹人注意，想不注意都
    海報上麵印著關於評選大賽的宣傳內容，還印著一位老家是桃李鎮的新晉民謠歌手，和一些特色菜肴的圖片，看來是通過公眾明星的粉絲效應，來吸引網絡焦點
    下了車，林航徑直朝體育館入口走去，周圍也有不少人朝著同一方向，他感覺到大家也是去參加複賽
    走到海報底下，拿出手機拍了張照片留作紀念，看到海報上寫著：美食評選大賽複賽即將開始，請各位參加比賽的選手前往指定的地點集
    進入體育館，現場大廳已經有工作人員，安排選手們進
    林航拿出身份證，工作人員核對後，給了他一個有號碼牌的手環，讓他從4號門進入等候
    林航看了一下數字4014，然後帶在了左手
    所謂的等候區也就是籃球館的看台，隻是沒想到不到九點已經坐滿了人，現場遠比他想的火熱，老少男女，不同職業、不同年齡，隻要是懷著對美食烹飪的愛好，來到此地想要證明自己的手
    除了參賽選手，北麵的二層看台上坐著一群社區大爺大媽，他們手裏拿著印有評選大賽字樣的小旗子，興高采烈的不停在手裏揮
    但是林航發現裏麵有幾個觀眾，是當地比較知名的美食博主和測評博主，看來主辦方還真是下血本
    林航找了個空位坐下，周圍坐著的人多數都是穿著日常的休閑服飾，但是林航看到不遠處，有幾名選手卻是穿著一身幹淨整潔的廚師服，全副武裝的樣子，胸口好像還繡著紅色小字，但是隔得太遠，看不清
    “看見了沒？那邊是鴻運樓來參加比賽的，看著還真是來勢洶洶啊！”
    “我看他們幾個就是內定的前三了，畢竟我們鎮子也就鴻運樓這一家老字號，互惠互利嘛，倒時候再靠他們來合作宣”
    “我啊，就喜歡自己琢磨些家常菜，這次來也是重在參與，過把癮而”
    “我也是，說起來退休前我也是工廠食堂的老師傅，就當來發揮下餘熱！”
    林航聽到後排座位上兩位大叔的聊天，才知道剛才看到的那些穿廚師服的選手是鴻運樓的人，真是應了人多勢眾這句
    看台下的籃球場，已經布置好了一張張操作台，待會兒應該就是在那做菜了，籃球場的後方，還有幾個大冰櫃和貨架，裏麵已經擺滿了食
    看來光是這些費用就要花掉不少，攝影師已經紛紛入場，有些舉著鏡頭先拍比賽現場，有得扛著攝影機到了看台，打算近距離拍攝一下現場的參賽選
    可能是在場的年輕選手並不多，尤其是像林航，白羽絨上衣，牛仔褲加小白鞋，整個人幹淨清爽，看著有幾分像是剛畢業的學生，這讓攝影師時不時就把鏡頭飄過來，一直捕捉著他的鏡
    九點一到，現場的主持人就拿著話筒，開始用看台上所有選手都聽得到的音量，詳細的說了一遍複賽規
    林航之前已經在官網上看過了一遍，但此刻仍舊認真的聽著，以免錯過什麽新增的細
    每20位選手一組，同時進行比賽，每人隨機抽取兩道菜，半小時內完成，由評委們跟現場的觀眾們投
    每組前兩名選手，進入決
    林航看了下手機，現場差不多有四百來號人，差不多分二十組，一組半小時左右，假如自己不幸分到最後一組，算算時間，末班車肯定沒有了，那他就要打車回家
    坐在他旁邊的選手，見他如此淡定的樣子有些好奇，竟然有這麽年輕的選手來比賽，也不知道水平怎麽樣？
    懸掛在籃球館半空中的電子屏幕，開始跳出第一組的號
    “4014……沒有”，林航呢喃著，仔細看著屏幕上的數
    這場廚藝大賽還是很正規的，林航看了下評委台，一眼看過去，四位評委老師都是國家一級廚
    其中還有兩名美食顧問，林航眯起眼睛遠遠凝視過去，發現其中一位顧問，好像是來吃過他小吃攤的老爺子，嘿，真是想不到
    像是感應到了林航的視線，美食顧問武國鋒慢慢環視著看台上，當他發現林航的時候，臉上露出欣喜的笑容，朝他的方向點了點
    自從上次孫女問他願不願意來擔任評委，最後他決定以顧問的形式參加，就是想看看會不會遇上林航，這下子可是得償所願，心裏不禁期待起林航的表現
    時間一分一秒的過去，第二組、第三組都沒有林航的號碼，趁著等待的間隙，林航背起背包起身去衛生間放放
    上完廁所，林航到洗手台洗手，這時從身後的隔間裏出來一個穿廚師服的青年，看著和自己差不多的年紀，體型有些微胖，一副老好人的表
    對方在他旁邊的洗手池裏洗著手，透過麵前的鏡子，林航看到青年廚師服上繡的就是鴻運樓三個
    許磊是鴻運樓第四代的傳人，他從小就受祖父、父親的影響，決定了自己未來的從廚之
    同別的廚二代、廚三代不同，從餐飲學校畢業以後，他卻在其他城市的飯店、酒樓跑去打荷、當水腳，從基本功幹起，在外頭沒人把他當少東家，雖說也有受氣吃苦的時候，但卻是學到了不少經
    去年祖父過世，父親也生了一場大病，於是他回來接手鴻運
    回家接手家業，旁人看到的可能是一位年輕公子哥接班，對他來說卻是扛下千斤重擔，壓力是從內到外，從上到下，四麵八方而
    這次他和鴻運樓的幾名廚師長一起來參加評選大賽，就是想借此證明自己，讓日薄西山的老字號重拾往日的榮
    兩個年輕人看向鏡中的對方，禮貌的點頭致
    如果說林航在偷偷留意許磊，那麽許磊也同樣不動聲色的打量著
    他在外省闖蕩的這幾年，見過不少形形色色的人物，其中學到最有用的一點就是人不可貌
    看著林航文文弱弱的樣子，但是眼神中卻有自信堅毅的光芒，讓他覺得對方不是來過家家的，倒像是有些誌在必得的氣
    兩人似乎都發現對方在看自己，一時氣氛有點尷尬，這時洗手間外麵響起了廣播聲，提示第四組選手盡快集
    林航借此快步趕回看台，回去的時候，他看見被淘汰的選手紛紛走出場館的大門，有的似乎滿不在乎，也有的垂頭喪氣，一臉的不高興，但是所有人手裏都拎著個紙袋，看來是主辦方“味鮮美”贈送的安慰獎，八成是調味汁、濃湯寶之類的東西
    這次主辦方也是包攬了現場所有的調味料，剛才從看台望下去，每個操作台上還豎了個“味鮮美”的小廣告牌，隻要有攝影師拍攝鏡頭，廣告牌總會入鏡，為產品做足宣
    回到看台上，林航看了下電子屏幕：“靠，有了！”
    他趕緊從看台旁的樓梯上下去，來到主持人這邊，等待入
    林航跟另外十九位選手站在操作台前，看著主持人熟練的從抽簽桶裏抽出一張紙條，打開以後上麵寫著：
    “麻婆豆腐”
    “宮保雞丁”
    沒想到他這組是這個主題，林航皺皺眉，前頭幾組也都是些家常菜，什麽回鍋肉、素什錦之類的……好像沒有魚蝦這些比較價貴的東西，看來主辦方也要把錢花在刀刃
    這兩道菜簡直是華夏家喻戶曉的美食，既美味又大眾，基本上家家戶戶都會
    畢竟隻是複賽，基本上難度不會太
    但是越日常的菜，想要做的好吃出眾卻也有些不簡單，同樣的食材，可能由於刀工、火候、調味等各類因素，產生不同的口感和味
    “那麽現在請各位選手到食材區挑選食材，然後到操作台就位，然後開始計時！”
    主持人話音剛落，剛還排成一排的選手，立刻一哄而散，紛紛向食材區跑去，想要在剛補貨的貨架上，搶得最好的食