第203章萬物複蘇的季節
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第204章 萬物複蘇的季節
第二天一早,桃林小廚的廚房
灶台上的鐵鍋裏噗噗煮著粽
兩個煤氣爐灶也同時開工,大湯鍋裏煮著金絲蜜棗粽,就算是這樣,地上的塑料大盆裏還堆滿了不少生粽
昨晚秦秀萍、周燕燕還有村裏幾個會包粽子的大嬸,一起忙到快晚上九點,才包完了訂購數量一半的粽
就算這樣,還有村民不時跑來想要買粽子,隻能被林航委婉的拒絕
整個廚房都是鍋裏湯水噗噗的沸騰聲,林航按照訂購的先後順序,待會兒讓劉川跑腿,去一個個通知村民來拿粽
楊永昌因為參加宴席的人數一下多了出來,等到桃林小廚開門的時間,趕忙跑了過
“要加桌?三十桌!”林航驚訝的問道,之前可是說好才十桌的!
“我也不想這樣,可現在來的人太多了,還有其他村的村民,你看能不能想想辦法?”楊永昌一臉懇求的說
“我以前最多也就辦過二十桌,而且還喊了十幾個幫工,這三十桌我不知道能不能辦的了……”
“要不然我去推掉幾桌”,楊永昌咬咬牙說
“這倒也沒事!”林航想了一下說道,“就是準備要多花些時間,要請幫工、準備桌椅,尤其是擺宴席的場地,以前十桌、二十桌能擺停車場還有村子的小廣場,三十桌的話……”
三十桌雖然是有難度,但是也不能說做不到,無非是多添置點人手,然後累一些罷了,以他現在的身體素質,完全能扛得
“這些你放心!我現在就去準備東西!時間再往後延兩天,給你多些時間準備!”楊永昌頓時眉飛色舞,這些事就交給他來
楊永昌回家前去找了趟田有才:“田村長,這次擺大宴需要的地方太大,咱們村子有什麽地方能擺下那麽多桌嗎?”
田有才一聽,也有些犯愁:“是啊,這擺大席的地方也是一個問題,咱們桃溪村雖然不小,但是空著的地方基本都有人住著呢,要找這個地方,可不容”
“讓我想想……”
“不然擺到莊稼地裏?”楊永昌想了想,出了個主
“擺誰家地裏,擺伱家地裏啊,莊稼怎麽辦?”田有才瞪了楊永昌一眼,“竟出些餿主
楊永昌摸摸後腦勺:“我這不是有些著急”
這時候田有才的媳婦走了出來,“怎麽了,倆人在這著急的上躥下”
“嫂子,我和田村長正商量擺大席的地方呢”,楊永昌滿麵愁
村長媳婦仔細想了一會兒,說道:“擺大席的地方?這不好說嗎嗎?老田你還記得後山那裏,半山腰的空地嗎?”
“記得啊?怎麽了?”田有才有些疑
“前兩天我上山去了一趟,半山腰那兒地方很大還很平坦,可以試試”,村長媳婦說
“嫂子,你說的是真的?!”楊永昌猛地站了起
“這樣吧,我們跑一趟去看看,咱倆把這個事給定了”,田有才放下茶杯,也站了起
“行,咱們這就去,嫂子,這次真是謝謝你了”,楊永昌不敢耽擱,和田有才向外走
不一會兩人就來到了後山腰,此時正值初秋,整個後山已經呈現出鬱鬱蔥蔥之
兩人站在山腰,放眼望去,美不勝
“就這了!這真是個好地方!”楊永昌不禁感
在這地方吃個大席,看著美景,想想都覺著
田有才也點點頭:“這地方確實不錯,剛好有山路能把車開上來,不用擔心東西運不上來,你喊點人,將這個地方給弄一”
“好嘞,村長!”楊永昌立即拿出手機,撥通二弟的號碼,讓他們開始準
電話接通,裏麵傳來二弟楊永祥的聲音:“大哥,啥事啊?”
“我找到擺大席的好地方了,你帶點人過來,咱把這地方給清理一下”,楊永昌說
“行,你等著,一會就到了”,電話那頭的楊永祥點了點
不一會,楊永祥帶了十幾個人過
“這地方怎麽樣!”楊永昌一臉自豪的說
“真不錯!”楊永祥感歎道,“還是大哥你辦事穩”
“那不必須的嘛!”楊永昌拍拍胸脯,“這次大席辦下來,保準來參加的人都終生難”
楊永祥點點頭,隨後轉身:“兄弟們,時間挺緊張的,咱們立馬開幹吧!”
“行啊!這沒問”
“是啊!楊家兄弟,你們看好了,我們幾個幹活可利”
“等到時候給我多加個雞腿哈!好久沒有嚐過林航的宴席”
大家都帶了笤帚過來,把平地上的碎石子、雜草都清理
他們分別散開,掃地的掃地,除草的除草,忙的熱火朝
還有的人回到山下,把遮雨棚、爐灶還有一些塑料板凳開車給運上
“我以前都沒有發現,咱們村裏還有這麽個好地方”,田有才看了一眼,有些驚訝的說道,“以後咱們誰家辦大席,都來這裏吧!”
田有才說完之後,在周圍看了一
“永昌,我先回去了,你看這兩天都需要啥,給我說,我組織鄉親們辦”
這次的宴席,田有才很是上心,畢竟林航的宴席可不是隨便誰都能吃到
“行!那就多謝村長您了!”地方確定了,楊永昌也放下心
林航這幾天一邊忙著村裏訂購的粽子,一邊準備著宴席的食
好在楊永昌把宴席又推遲了兩天,讓林航有足夠的時間做準
大席開席的前一天,楊永昌給林航打了電話,東西已經備齊了,全都運到了後山
“好家夥,這永昌叔還挺會選地方,這地方多有韻味”,聽到大席的地址,李大山不由得感
“走吧,咱們也去看看”,李大山說著騎上停在店外的摩托,讓林航坐後座帶他上
“我呢?”,劉川著急問
“你騎三輪吧!”,林航一把將鑰匙扔給劉
不一會兒,到了後山腰的空
“喲喝!這地方夠可以的!”李大山驚歎一聲,這山底真是一片好地方,平整無比,而且往後一看就是山
楊永昌還讓人專門搭了一個做菜的篷子,寬敞無
“林航來啦?”楊永昌帶著一堆人走了過來,“這個地方還不錯吧,這雞鴨魚我都先給搬上來養著”
說著楊永昌指了指身後,身後幾十隻雞、鴨被圍在一個柵欄裏,旁邊還有隻豬在5在裏
還有幾個巨大的塑料水盆,裏麵全是活蹦亂跳的
“你這是要搞養殖嗎?”劉川看了一眼,不由得吐槽
楊永昌解釋:“這是準備的食”
“這裏怎麽是肉,青菜呢?沒買嗎?”劉川伸長了脖子,四下打量了一
“這不在這呢?”楊永昌一指,劉川順著手指的地方看去,遠處隻有稀稀拉拉一堆菜擺在那
“你這全部都要搞硬菜啊!”劉川說
“沒辦法,客人給的太多了,不整點硬菜怕是他們要打人了”,楊永昌笑著說
這次林航接單隻收加工費,所有食材都由楊永昌自己來辦,他們家自己也有養殖,所以能省下不少費
加工費上,因為宴席也是給楊老爺子生病衝喜,所以打了個八折,隻收了七千塊
隨後,楊永昌將菜單遞給林
他接過菜單一看,紅燒牛肉、東坡肘子、糖醋鯉魚、小雞燉蘑菇、全是肉,炒菜就沒幾
林航不禁有些無語,這真是詮釋了,什麽叫做為了幹飯而辦
這桃溪村的人是打算吃完這一次,一個月不吃肉了嘛?
隨後楊永昌又笑著看著身後的人說道:“林航,一聽說是你來燒席,鄉親們都自發的來幫忙,一下子來了好多人,這樣咱幹活的時候應該可以輕鬆”
聽到楊永昌介紹他們,鄉親們頓時激動不已:“林師傅,有什麽事盡管安排!”
林航點點頭,三十幾桌的食材可不是開玩笑的,幸虧來幫忙的人多,不然真夠他喝一壺
“那行,我來做一下分工,咱們開始備菜”
大家夥一聽,立刻站成一排,聽候林航指
林航看了下食材,走到人群中當即開始分配工
明天就要開席,今天雜七雜八的事也不少,村裏有人聽說擺宴席的地方已經安排好了,紛紛上山來看熱
“走走走,聽說後山開始備菜了,咱們去看”
“要不要殺豬啊,我的砍骨刀好久沒出鞘了!”
“哎呀,你慢點,等等我!”
“誒,你手裏拿的是什麽?”有村民看到一個青年手裏提溜著一個紅色的袋子,急衝衝的走
“當然是饅頭啊,午飯我就打算在那聞著味吃了!”青年手裏提著一大包饅頭,得意的說
“臥槽我怎麽沒有想到,等等我!”另一個人一拍腦瓜,趕緊跑回家裏,將家裏的饅頭包子什麽的都拿了出
不一會,整個桃溪村的後山腰就圍滿了
村裏老屠戶的女兒張桂芳比較大膽,雖然還是初春,但是已經穿的比較涼爽,她看了看林航對麵有個正在剁肉的
張桂芳眼睛一轉,直接扭著腰走到那人的身
“大哥你幸苦了,我來幫你一會”,說著就從那人手中接過
隨後張桂芳的一隻手輕輕撫摸著一大塊五花肉,另一隻手用蘭花指捏著刀,不斷的在肉上劃拉,眼睛根本沒看肉,就緊緊的盯著林
那本來穿的平肩的衣服,不知道什麽時候變成斜肩的了,直接有一半脫落到肩膀一
正在忙的熱火朝天的林航發現有些不對,不是跺肉呢麽,怎麽跺肉的聲音沒了,不禁抬頭看了一
“你這是在幹嘛!”林航不由得打了個冷戰,起了一身的雞皮疙
“我在剁肉呀,你看我剁的好不好”,張桂芳看到林航看了過來,動作更過分
“好……那你接著剁”,林航趕緊把頭低下,這能叫做剁肉?
正在遠處幹活的劉川抬頭往林航這裏一看,頓時樂了,連忙跑了過
“航子!老屠戶的閨女好像對你有意思呀!瞧她那眼神恨不得要吃了你一”
“滾!”林航沒好氣的說了一聲,“這麽一群人待在這我怎麽幹”
劉川直接笑著跑開了,過了一會楊永昌朝他這走
“好了,大家別在這待著了,會影響我們幹活”
有幾個從其他村過來看熱鬧的年輕姑娘,仍舊圍在劉川身邊,不願挪動半
“姐姐們,在我身邊幹活吧,我身強體壯的,能扛得住”,劉川手裏抓著條不停甩水的鯉魚跑來,在她們麵前賤兮兮的說
“切!”,幾人閃身躲開,朝劉川翻了個白眼,也都不說話了,紛紛離
看著人都走了,林航不禁長長的舒了口氣,在一群女人中間太嚇人
過了許久,前麵的食材準備工作終於弄完了,林航支起豬肉冷水下鍋,先焯一遍,將血沫給焯
然後直接將焯好的豬肉放入自己調製好的鹵料鍋
燒雞,還有魚之類的,都先用油炸了一遍,先給炸熟放到一
隨著肉類下鍋燉煮,濃鬱的肉香味直接飄了出
“天哪!這也太好聞了吧!”
“以前光聽說過,我還是第一次聞到這麽好聞的香”
“不行了,我的肚子現在瘋狂的叫,哪裏有吃的,我要吃一點!”
這個時候,那個拿饅頭的青年,嘿嘿一笑,直接拿過一個小凳子,從手上提的袋子裏拿出饅頭,就著香味就吃了起
“看到沒,這就是經驗,這做菜的味道,都很下飯!”
青年邊吃還邊搖頭:“真的太香了!”
圍觀的人看到青年吃饅頭,口水都流下來了,自己怎麽沒想到這一招呢?
有人走到青年旁邊:“小哥,你這饅頭賣我一個不,多少錢你說,我也想試”
“不賣不賣!我自己還不夠吃的”,青年趕緊將手中裝著饅頭的袋子抱
“切!真摳!”那人暗罵了一
“我早上出門看到李大娘蒸了幾大籠的開花饅頭,要去大街上賣,估計還沒出門,我去找她買饅頭去!”
“我也去!別擋路!”
“你怎麽撒腿就跑?”
李大娘一頭花白頭發,正在屋裏蒸饅頭,突然衝進來一群
“大娘,給我十個饅頭!”
“我也來十個!”
“你三輪車上這幾籠我全包了!”
“你豬啊!吃這麽多!”
“這叫先下手為強!”
李大娘一臉懵逼,發生啥情況了,一個個跟餓死鬼投胎一樣?
但是她也沒多想,趕緊將饅頭一個個裝好賣給村
原本她還要騎著三輪出門吆喝,可就這一小會,她的饅頭直接賣空
甚至連昨天賣剩下的,都沒
李大娘疑惑的問道,“村裏發生啥事了,你們這麽多人來買饅”
“林航在後山備菜呢,咱們買些饅頭回去,聞著味吃也香啊!”
後下山慢了一步的人,看到從李大娘家出來的村民,一個個都是手裏提著一大袋饅
“大娘家裏,還有饅頭嗎?”有人看到袋子裏裝的正是饅頭,大聲喊
“最後的兩個饅頭讓我買下了,沒有了!”村民說完頭也不回一溜煙就往山上跑去
仍有不少人在大娘家門前大眼瞪小眼,這咋辦?
隨著時間的過去,後山上備菜的香味越來越
於是出現了比較新奇的一幕,林航在備菜,村民在空地自己支棱著小凳子排排坐,手裏拿著饅頭啃著,一邊啃一邊
“你離我遠點,你特麽幾天沒洗澡了,竟聞你身上的臭味了”,有個村民嫌棄的對著他旁邊的人說
周圍的人也是怒目而視,於是那個幾天不洗澡的人,直接灰溜溜的找了一個角落,不影響人的地方待
初春的季節,也是後山萬物複蘇的時節,隨著肉香味四散,很快整個後山都被香味所籠
突然有人驚喜的大喊道:“快看那是什麽!”
眾人隨著喊聲看去,隻見樹叢草堆裏,圍了一圈動物,野兔、野雞什麽的,都在瘋狂的嗅著鼻
不過這些小動物都很怕人,雖然香味極其的吸引他們,但是也不敢進來,大部分隻敢在外圈待
有幾隻小鬆鼠,想要偷摸摸溜進來,可是都一個個的被發現了,立刻被人給轟走
“肯定是航子做菜的香味,把這些山上的野生動物給吸引來了”,有人看著這景象笑
“不愧是航子,做飯能做到這種地步,我是服”
“我越來越期待明天的大席了,一想到還要等一天,我都難受的睡不著”
“我決定了,我從現在開始,不吃飯了!”
“你都吃了四個大饅頭,回去還能吃得下?”
圍觀的人紛紛感歎,他們也都覺著挺神奇,還從沒見過這煮肉的香味能將動物全都吸引過
有村民隱約覺著有些不對勁,不過也沒多想,很快就再次被香味吸引,繼續吃饅頭
所有人正在賣力的幹著活,有位大嬸正準備將處理好的豬肉端過
走到豬肉旁邊,她彎下腰將豬肉抱起來,正準備回
突然耳邊傳來一陣悉悉索索的聲音,聲音比較大,不像是小動物發出來
大嬸好奇的伸了伸脖子一
“啊!——”
這一看不要緊,頓時發出一聲恐懼的尖叫,連盆帶豬肉都掉在了地
“怎麽了!”圍觀的人群頓時一片慌亂,四處看
“發生啥事了?”
“狼!有狼下來了!”大嬸顫顫巍巍的指向前
眾人看去,瞬間都呆住了!
隻見山外圍的草叢裏,有三、四隻狼徘徊在外麵,使勁的嗅著鼻子,那狼臉上全是對吃的渴
“瑪德,差點忘了,咱們山上是有野狼的!這些野生動物都被香味吸引來了,那狼能聞不到嘛!”村民猛的一拍腦門,恍然大
“趕緊散開!”楊永昌連忙跑了過來,這野狼很是凶猛,要是傷到人沒法交
眾人趕緊紛紛散開,離的遠遠
頓時那幾隻狼前麵被清出一條道路,野狼見到前麵沒人阻擋,順著香味一路前行,直接走到了鐵鍋周圍,鼻子對著鐵鍋瘋狂嗅
有野狼忍不住,想要湊近看看鍋裏煮的是什麽,可是一靠近就被鍋爐的高溫燙的瞬間縮了回來,不停的圍著鍋
楊永昌拉過一個小夥子,衝著他大喊道:“趕緊去把我兄弟喊來,讓他找幾個人來幫忙!”
“好,好!”小夥子連忙逃離了這
楊永祥正在家煮著一鍋小米粥,看到一個小夥子慌亂的跑了過
他愣了一下:“咋了,你這是被狗追了?”
小夥子上氣不接下氣的說道:“不,是狼!”
“狼?”楊永祥一聽,頓時急了,“狼在哪裏?”
“在後山,就是擺大席的那個地方”,小夥子連忙說
“行,你先回去,我馬上就來!”楊永祥穿上衣服就要走,看到鍋裏燉的小米粥,為了安全就熄了火,再找了一個袋子將案板上的肉裝上,這才匆忙的出了
滿頭大汗的楊永昌抬頭朝鐵鍋的位置看了看,發現林航不見
“林航呢?誰看見林航了?讓他趕緊離遠點,別被咬著了!”楊永昌急的四下觀
“我在這呢,永昌叔!”不遠處一道聲音傳來,楊永昌一看,林航早已被劉川、李大山給拉到了一邊,手裏還拿著兩把剁骨刀擺出警戒的姿
看到林航沒事,楊永昌也放下心來,看著鐵鍋旁的狼,腦袋急速思索解決的辦
野狼好像已經發現了香味是從上麵的鍋蓋的地方散發出來了,所有野狼的目光緊緊的盯著鍋
有的甚至立起身來,伸頭看了看,可是那鍋蓋蓋著,也看不到裏麵是什麽東
眾人現在大氣都不敢喘一聲,生怕驚著野狼,直接將鍋再給撞翻
林航也是沒想到,自己做頓飯,竟然能到了將野狼都給吸引過來的地
看來以後還是不能在山裏燒宴席