第236章 純天然的東西
    眾人翹首以盼的看著徐徐開來的兩輛商務
    村長田有才哪裏還按捺的住，早就小跑著上前去迎
    其他人看著他一副屁顛屁顛的樣子，都忍不住捂嘴偷笑起
    商務車在門口停下，車門刷的打開，隻見一位拿著話筒，穿著職業裝的女記者第一個走下車，看著大家，聲音甜甜的問道：“請問這裏是林老板的桃林小廚嗎？”
    還沒等林航回答，蕭嵐第一個擠上了前，一手摘下墨鏡，一手把林航向後輕輕一推，隔開她和女記
    “這裏是桃林小廚，王導在車裏嗎？”蕭嵐一下散發著氣場說
    “是蕭嵐啊，早聽說這次的拍攝地是你推薦的，想不到是真的？”女記者蘇晴沒有留意到蕭嵐的防備，反而套近乎的說
    林航站了出來，點頭示意道：“你好，如果我沒聽錯聲音的話，你應該就是蘇記者吧?”
    蘇晴嫣然一笑說道：“沒想到林老板居然這麽年輕，還能做出這麽好吃的菜來，真的很厲
    林航臉上露出靦腆之色，不好意思道：“其實還”
    兩人聊的開心，誰都絲毫沒有注意到一旁的蕭嵐，白眼都要翻到天際
    這時，商務車裏的人都魚貫而下，最後一位就是拍攝組的王導，隻見他穿著攝影背心，挺著個誇張的啤酒肚，一臉笑
    “哎呀，蕭嵐啊，怎麽？還不放心，過來跟場啊？”王導拍了拍自己的肚子，開玩笑的說
    “有伱王導出馬拍攝，誰不放心啊，我是知道林老板一定會大顯身手，過來想要沾沾光，吃些好吃的！”蕭嵐臉上的表情一下又轉換到了溫柔可人的模樣說
    王導點點頭，然後指了指身邊的工作人員說道：“那林老板，我給你介紹一下我們這一行人，這幾位是我們的工作人員，到時候拍攝方麵，就由他們進行負責了!”
    “至於這兩位，是我們拍攝組請來的美食點評家，在業內還是有不小名氣的……”
    王導向彼此互相介紹了之後，繼續補充說道：“這次我們的采訪，將會剪輯一部分片段在桃李鎮本地台播放出來的，完整版會收錄在《饌食匯》的第二季中，林老板如果有一些其他的問題，也可以提出來的，我們現在並沒有錄製視”
    林航看著工作人員們已經從車上搬下來各種拍攝道具，點點頭：“我沒什麽其他的問題，那我們就現在開始做菜嗎？”
    王導看了一眼其他幾個人，見眾人都沒什麽異議，便招呼著人把攝像設備啥的開啟，隨後林航這邊也開始操
    食材什麽的，嬸子們一早過來都清洗晾幹了，這也省去了林航自己洗菜的麻煩，總不能讓人家一直拍攝你洗菜的畫麵
    林航開始切肉備菜，切的肉得有好幾種，魚、牛肉、羊肉、豬瘦肉等
    豬瘦肉被放在砧板上，林航左手摁住豬肉，右手持刀，迅速的往下切去，刀工之快，就像是在切萵筍一樣，剁剁剁的聲音不絕於
    鏡頭已經對準了林航，把他的一舉一動全都拍了下來，一旁的蘇晴看著每一根肉絲的大小基本相同，這就已經足以讓她目瞪口呆
    更讓她出乎意料的是，林航切菜的時候，居然還跟他們在聊天，絲毫就沒有看手裏的動作，就這樣也沒有切到手，這是什麽神仙刀工
    本來蘇晴知道這次拍攝組來這小鄉鎮，是大明星蕭嵐介紹的，她隻當是走後門，沒有在意，反正行內也有些規則，向他們這樣的美食紀錄片，也會宣傳一些投資方指定的美食店或是地方小
    這次她認為不過是蕭嵐從中斡旋而已，但沒想到這鄉村年輕廚師真是有些本事在身
    蘇晴目不轉睛的看著林航，忍不住道：“林老板，你這切肉的時候，就不擔心會切到自己的手嗎?”
    林航笑著說道：“大部分燒了很多年菜的廚師，做到這一步，其實真的不難，這並不是什麽值得誇讚的事情，很多廚師手上其實都是有刀傷的，這很正常，都是這麽一步一步練出來”
    蘇晴又問道：“那我見你手上一點兒刀傷都沒有，這是為什麽?”
    林航想了一下，語不驚人死不休道：“大概是我個人比較有天賦”
    蘇晴沒想到他說的這樣輕鬆直白，一下不知道該怎麽接茬
    旁邊的高個子美食點評家說道：“其實林師傅這刀工，已經相當精湛，我看過許多的老廚師，都沒有他的這種刀工幹淨利索，食材的大小也切得基本一致，我對接下來的大席菜品，居然有種莫名的期待感”
    另外一位發型地中海的美食點評家也微微點頭道：“林師傅做的大席菜品，能得到桃李鎮這麽多人的喜愛，就已經說明了個人能力，我也是同樣充滿了期待”
    跟著拍攝組來的司機，是桃李鎮的當地人，其中一位插話道：“林師傅，你可能不記得我了，許家那沒結成婚的婚宴上，我可是見過你的，也吃過你燒的大席，我隻能說，當真是桃李鎮的一絕，那滋味，我到現在都還忘不”
    林航聽著他們的話有點傻眼，他原本以為這些美食點評家，是來挑自己毛病的，結果這會兒居然變成誇誇大會了!
    “承蒙各位看得起，今兒的味道，一定不會讓大家失”
    “接下來做菜的時間可能會有些長，大家得多等一段時間”
    高個子美食點評家笑道：“為了能吃到美食，多等上一些時間，也是值得的!”
    接下來林航就是各種切菜，好在隻是做一桌的飯菜，對於他而言簡直不要太輕
    不到一個小時，林航就切好了所有的菜
    這會兒桃溪村的村民也都知道，拍攝組的人來
    大家就跟圍觀猴子一樣，在桃林小廚四周看著他
    幾條大黃狗也跟著主人過來湊熱鬧，乖巧的晃著尾巴，看著桃林小廚院子裏的眾
    拍攝組的人怎麽感覺，自己好像就成了動物園的猴子一樣
    眾人村民看著拍攝組的人，站在幾米開外都忍不住嘀咕了起
    “我怎麽感覺他們不是來采訪的，是來吃白食的呢！居然還要航子給他們做菜，我們都沒有這個特權!”
    “我去，離譜，我也想吃航子做的菜！”
    “我晚點回去，看到時候能不能過去蹭點兒什麽吃”
    村民們看向王導他們的目光，簡直全是羨慕妒忌
    “那個，林老板，你們村民看我們的目光怎麽怪怪的，怪嚇人的”，蘇晴忍不住問了一句正在切菜的林航，她覺得這目光如果能化成有形的刀子，那麽他們拍攝組的人，早就被紮成篩子
    一旁的蕭嵐搶先一步告訴她：“可能是你們能吃到林老板做的菜，而他們不能吧，有些羨慕而已，不用太當做一回”
    蘇晴有些詫異的說道：“這裏的村民，很少吃到林老板做的菜嗎？”
    蕭嵐瞥了她一眼，隨後說道：“蘇記者，林老板可不是小吃店老板，誰進店了就炒一盤蛋炒飯隨便吃，那是要紅白喜事、滿月過壽、喬遷升學之類的事情，村民才會來麻煩他，一般是輕易不會出手”
    蕭嵐一臉你可別小瞧人的模樣說
    蘇晴聽出她的話裏夾槍帶棒的，做了個鬼臉，也不去和這大明星爭論什
    林航聽到她們的對話淡淡一笑，其他地方的人有這樣的想法也是理所當然
    大多數人都會覺得林航是桃溪村的人，那麽村民自己就能天天吃到他做的飯菜一
    其實也隻有過來幫廚的這些人，每次才可以往家裏帶點飯菜回
    其他的村民，如果沒有遇上有人辦宴席，也就隻能饞著了!
    更何況，隨著林航燒大席單桌的價格提升，一些普通人家，桌數也不多的話，隻能放棄請他來燒宴席
    林航把菜品弄完，隨後按照各種步驟，將粉蒸肉，東坡肉，全部弄到鍋裏麵，該蒸的蒸，該燉的
    每一樣都做得相當的有條有理，而且放了什麽佐料，也都一清二楚展示到了攝像機前，不用擔心添加了科技和狠
    站在案桌旁一邊說著旁白，一邊介紹著菜品的美食點評家，帶著開玩笑的口吻問道：“林師傅，你這步驟一點都不藏私的拍了下來，沒什麽忌諱的嗎?不怕到時候有人偷學技藝？”
    林航啞然失笑道：“這有什麽可擔心的，廚藝這個東西，很多時候你就算是照著視頻裏一步一步去做，都未必能做到原汁原”
    “更何況咱們華夏人在調料這一塊，使用起來更是一個迷，這個是很難模仿和偷學”
    “除了這些，還有火候，菜品入鍋的時間，要蒸煮多久之類的，這些對菜品的味道，都有很大的影響，不是說學就能學出來的！”林航自信滿滿的補充道：“當然，如果大家能學會我的菜，就能自己做好吃的了，我也會很高興！”
    高個子的美食評論員廖濤聽著點了點
    這時，一旁來幫工的嬸子看到拍攝暫停休息，上前指著一個鍋子向林航問道：“航子，飯都燜好了，我們幾個先把飯吃了，然後布置桌”
    梁嬸話音剛落揭開一個小爐灶上的鍋蓋，拍攝組的人好奇的看去，陣陣濃香肆意飄來，是一鍋林航剛剛做好的麻婆豆腐......
    眾人朝著鍋裏遙遙望去：“我去!居然這麽香？！”
    瞬間陣陣幾乎相同的驚呼，便接連在院子的四周響
    看著周圍這一雙雙仿佛惡狼般散發著綠光的眼睛，兩個村裏幫工的人立刻護住鍋
    “這是咱們幫工吃的，你們等會有宴席吃，不用急！”
    梁嬸趕緊招呼幫工們吃飯，拍攝組的人看著潤白如雪的白米飯上，澆上滿滿一大勺紅如火焰的麻婆豆腐，個個都仿佛看到了新世
    不得不說，僅僅隻是在旁邊看著，拍攝組的工作人員都已經口舌生津，恨不得直接搶過梁嬸幾人手裏的飯菜，當場大吃特吃起來!
    “瑪德，這簡直就是煎熬！我從沒想過有一天，我竟然會對一道麻婆豆腐這麽上心！“
    “可不是嘛！作為北方人，我對這邊的辣，簡直就是視為地獄!但看看這道麻婆豆腐……我確實有些頂不住了!”
    “這位大哥，要不你讓我點，我就蹲在這兒吃怎麽樣？放心，我保證蹲在角落，絕對不打擾其他人的！”
    許大伯擺了擺手：“你們也別著急，你們看航子給你們在做醉青蝦了，這可是絕佳的好東西呢！”
    林航看到大家嘴饞的模樣，忍不住心裏搖了搖頭，不過手上的動作卻沒有停
    隨著麻婆豆腐出鍋，林航看看時間，在不少人的注視下，回到廚房，搬出了個透明玻璃的泡菜壇子，隻是這壇子裏醃製的不是泡菜，而是一隻隻活
    作為釀製醉青蝦的壇子，早上來幫忙的村民，可是親眼看著林航，怎麽將鮮活的河蝦清洗之後，倒入進裝滿白酒的壇子裏
    美食評論員廖濤立刻湊到林航身邊，打量著透明壇
    這醉青蝦為徐城的典故名菜，是“東坡四珍”之
    傳說名家蘇軾在徐城任職期間，留下了四道名菜：回贈肉、金蟾戲珠、五關雞和醉青蝦，後人將這四道菜稱之為“東坡四珍
    北宋時期，在汴泗交流的徐城，盛產魚、
    蘇軾在此任知府時，偏好野味，他稱讚徐城說：“彭城佳山水，魚蟹佯江湖
    如今在徐城街頭的各家飯莊，仍然可以領略到醉青蝦帶來的回味無窮的滿口醇
    廖濤看看那肥碩鮮美的河蝦，在酒液中不斷跳動的模樣，頗為讚賞的點點
    倒是在一旁的其他工作人員無比想要知道，這所謂的醉青蝦，究竟有著怎樣的魔力，能夠被人們譽為是“東坡四珍”之一？
    隨行的化妝師，看著壇子裏還在微微跳動的河蝦，忍不住向後一躲，滿是驚恐：“這蝦是活的吧？活的怎麽吃？太嚇人了！”
    其他的拍攝組人員也是看的心髒狂跳，對於他們而言，這樣的活物美食，哪怕做的再鮮美，但親眼看著它們這樣，也還是有些於心不忍，或者說是有種來自靈魂上的抗拒！
    廖濤聽到大夥兒的議論，撇撇嘴說道：“你們呐......不是我多嘴，簡直就是孤陋寡”
    “知不知道？這道菜在徐城，那可是家喻戶曉！”
    “沒錯兒！”
    地中海發型的美食評論員何勳大聲附和
    “我老家就是徐城的，在我們那邊兒，雖然不是說家家戶戶都吃，但絕大多數還都是吃過”
    “所謂醉青蝦，聽名字就知道，吃的就是被白酒浸潤，徹底浸透的河蝦才能鮮香爽”
    “河蝦先前就被清洗過，再經過白酒的消毒，這些都讓他的體內純淨度極”
    廖濤點了點頭：“你們這些女士就放心吧，不會帶著什麽寄生蟲的……”
    蘇晴聽著將信將疑，正想在問什麽時，隻見林航已然打開了玻璃壇
    轟!
    頃刻間，在場的人仿佛置身於酒窖之
    那猛然散發開來的，帶著濃濃酒香的氣味，濃香中卻不辛辣，綿軟中如同水果似的回味悠長!
    “這......”正在專心著拍攝的攝像師還有王導演，個個抬起頭，此刻都忍不住紛紛瞪大眼睛，臉上帶著驚訝和詫
    就連站在離桃林小廚幾米遠的村民，都聞到了這股酒
    “我擦！你們有沒有聞到？好像有酒味兒飄出來了！誒，就是那個壇子！什麽情況？”
    “難道是又出新菜了？畢竟今天要招待大導演，航子說不定會拿出看家本領來！我滴乖乖，該不會就是這道菜吧？”
    “快快快！趕緊過去看看！我雖然不太喜歡喝酒，但這酒香味道......簡直都絕了！”
    隨著濃鬱酒香的飄蕩而出，別說是院子裏的人，就連站在店外看熱鬧的村民，都忍不住紛紛過來，想要一看究
    “喂喂喂！村民們別過來，都闖進鏡頭了！”
    這道涼菜預備的分量不少，幹脆大家休息一會兒，嚐嚐味道，林航拿了幾個小碟子，每個碟子裏舀了一勺醉蝦，讓大家分著
    多的一盤，林航直接拿在手裏，走到王導麵
    看著裝著河蝦的白瓷盤，王導微微咽了咽口
    “王導，這道涼菜現在吃正好，您嚐嚐！”
    導演早已被這醉人的香味，攪的心中思緒湧動，然而林航卻是完全不知道這些，隨手將醉青蝦的瓷盤放到一盤的工具箱上，轉頭去忙著鍋裏的其他
    導演旁的攝像師目光一直注視著小碟子，那陣陣濃鬱的酒香味兒，再次轟然從麵前的醉青蝦中湧
    甚至就坐在一旁的導演，最先感受到酒香的撲麵而來，更是臉色陡然微紅起來，還未品嚐已先
    看著碟子裏碼放整齊還在微微跳動的河蝦，在陽光下反射出晶瑩剔透，如琉璃般的清脆模
    導演目光閃爍，也顧不得看著他的攝像師，連忙夾起其中一隻還在微微彈動，透過陽光完全能看到內部紋理的肥碩河蝦，一把便送入口
    “噗呲......”
    入口咀嚼的瞬間，宛如瞬間爆開的撒尿牛丸，隨著導演的唇齒咬動，頃刻間受到擠壓的河蝦，猛然在口腔中肆意爆炸出汁水
    那帶著酒香、蔥香、蒜香、辣椒香味兒的河蝦汁水，仿佛一條大河，在導演口中，不斷彈跳著湧動流
    隨著咀嚼的繼續，這濃鬱的酒香味兒開始慢慢減弱，取而代之的，則是那蔥薑蒜、辣椒的濃鬱香
    緊跟著，又是一浪味覺風暴吹過舌
    河蝦的鮮美爽滑，蝦肉的彈嫩清甜，赫然回蕩在整個口腔鼻腔之中，讓人回味無
    “老徐，你也吃個！”王導把碟子遞向一旁的攝像師，然後自己又用牙簽戳起一隻醉蝦，趕緊吞入口
    “好好好！”
    導演瞪著眼睛，細細咀嚼著口中的河蝦，仿佛失去了語言能力，他的腦海中滿是空白，隻剩下了“好”這個
    蘇晴和幾個女工作人員還是有些望而卻步，想吃卻又有些猶豫，於是各個問起導演和攝像師的感
    “徐師傅，怎麽樣？這蝦的味道好不好？你別光說好啊，到底什麽味道，你倒是描述一下”
    “王導，你說說，這蝦的味道究竟怎麽樣？腥嗎？畢竟這些水產，又是生吃，好像味道都很腥的......”
    王導邪睨了下化妝師：“別瞎說，沒聞到酒味兒嗎？哪裏會腥氣！這一口咬下去，滿嘴的鮮味！”
    圍觀的村民裏，尤其是那些愛酒之人，此刻更是貪婪地嗅著空氣中的酒香，看著院子裏吃的正香的幾
    有幾個村民已經看的怔怔出神，仿佛他們自己也吃到了似的，腦海中早已滿是被酒香包裹的感
    王導心馳神往的說道：“和你們想象中的不一樣，雖然這酒香味的確比較濃，但這隻是外在的表象，隨著河蝦的入口，酒香味會逐漸減弱，取而代之的，則是河蝦那濃鬱的鮮甜脆爽!”
    攝像師徐師傅也是不可置信：“沒想到，這些生活在河流裏的蝦，竟然能擁有如此震撼的滋”
    兩個美食評論員像是看出了門道，其中一個看向林航問道：“這個河蝦膘肥體壯，是林老板你自己養殖的嗎？”
    林航搖搖頭說道：“這是我們村一位搞魚塘的莫大叔給我撈來的，據他說這些河蝦所生活的環境是深山裏的天然泉水”
    “吃的則是那些常年被礦物質滋養，年份不超過一年的鮮嫩水草和微生”
    林航複述著莫永強跟他說的這些特點，其實他也不知道是真是假，反正在自己看來不過是個大肥壯的鮮蝦而
    林航說的簡單，然而拍攝組的人確實聽的難以置信，蘇晴頭一個就提出了疑問：“真的假的？就隻是些河蝦而已，生活的環境和養殖要求，竟然還會這麽高？”
    蕭嵐看著濃妝豔抹的蘇晴，聽到她質疑林航，一下子站了出來：“要不然呢？你看看這裏，山清水秀的，有些純自然環境下養殖的水產，有什麽稀奇的！”
    蘇晴礙於蕭嵐是大明星，又被對方的氣勢給嚇到了，隻能抿抿嘴，不再言
    時間很快到了中午十一點，大部分的菜品已經做好了，散發出濃濃的香
    蘇晴聞著這香味，不經意的吞咽著唾沫，這會兒她是真覺得餓
    這時的林航，卻轉身走向廚房，然後又回頭對著一位胖胖的農村婦女說道：“桂花嬸，可以煮飯了！”
    桂花嬸一直坐在旁邊跟蕭嵐她們聊天，聞言笑嗬嗬道：“行啊，那我就開動
    淘米、燒鍋、煮飯，桂花嬸同樣幹勁十足，看著在廚房門口拍攝的鏡頭，希望多多的展示一下自