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    有了小廚房的第二日宋延星起了個大早，去正院給張氏請了安，又好好的奉承了一番自家大娘子，感激之情簡直溢於言表啊，待把張氏哄高興了就泥鰍似的一下溜回桃源居。
    昨天讓夏竹去小廚房裏看了一眼現有的材料，左思右想後決定從用料最簡單的蛋撻和紅豆派做起。
    當然了，千金小姐哪能自己動手，隻消動動嘴皮子吩咐別人就成，即便延星內心呼喊著“讓我做讓我做，隻有我知道要怎麽做”，那幾張寫好了她初步敲定的具體做法的紙張還是被春桃無情地收走交給廚房去研究了。
    這次連夏竹都不幫她了：“姑娘，廚房哪是您能進的地兒啊。您放心，春桃最是妥帖周全的，一定給廚房吩咐的好好的。便是一次做不成，多試幾次總該好了，咱家又不是耗不起那些。”要是讓大娘子知道了自家姑娘沒規沒矩地親自去了那油煙地瞎折騰，別說小廚房了，桃源居都能給拆了。
    延星內心長歎：古言小說果然欺我，說好的穿成小姐的女主下廚房露一手立刻征服了全世界的劇情呢？
    小廚房那邊可感受不到延星的怨念，廚娘們照著送來的方子熱火朝天的開始嚐試。
    製作蛋撻需要黃油，熱愛看古言的延星知道唐朝時就有了稀奶油，對奶油進行加熱澄清就能得到黃油，於是提前試探了一下，還好這個時代已經有了奶油！
    首先是製作蛋撻皮，把麵團揉勻後擀成薄的大片，並包入片狀黃油，接著順著接縫的地方再擀成之前的兩三倍大，卷起並切成均勻的饃片狀，最後在模具內邊轉邊推捏形成小碗，蛋撻皮就做好了。
    製作蛋撻皮的同時，廚房的另一撥人也按照指示將牛乳、雞蛋、砂糖、稀奶油倒在一起攪拌均勻，過一遍篩後備好了蛋撻液。
    另有打下手的丫鬟將蜜豆鋪入蛋撻皮底部，再蛋撻液倒入蛋撻皮裏，最後放進了烤爐。
    這個烤爐是延星偷偷塞錢給項媽媽特別砌成的，類似麵包窯，但並不能很好的控製火候，所以得時不時看一看，待到蛋撻上出現焦斑就可以出爐了。
    另一邊的紅豆派也是差不多的工序，先把黃油、麵粉和糖混合，搓成砂狀後加適量的水揉成麵團，一半麵團擀成大餅狀鋪在圓形烤盤上並戳上些細小的洞，一半麵團擀平後切成長條。接著在盤裏倒入備好的紅豆沙，再用長條在紅豆沙上“編網”，最後在放進烤爐之前打散一個雞蛋均勻地刷在“網”的表麵，剩下的就交給烤爐了。
    待兩樣都烤好了後，小廚房的廚娘想了一想，又添了一壺甘蔗汁一道給正屋送了過去。
    延星早在屋裏聞到香味了，不時催促碧珠去小廚房看看做好了沒有，又使了丫鬟小鵑前去杏花館請延曇來一道品嚐。
    催到第三回的時候碧珠和碧雲終於端回了她想要的東西。
    蛋撻色澤金黃，焦斑也烤的恰到好處，自帶一股甜香；大紅豆派被切開成幾小塊，皮薄餡厚，看著就誘人。
    春桃取了兩個琉璃杯來，剛斟好了兩杯甘蔗汁延曇就到了。
    延星一見她就招呼著坐下，指指桌上的兩盤點心道：“這是我新做的兩樣甜點，請你一道來嚐嚐，今兒第一次做，也不知味道如何呢。”
    延曇早聞到了陌生的香氣，還待推脫一番，延星就塞了一個蛋撻在她手裏，一邊自己也拿起一個蛋撻“哢吱”一口咬了下去。
    嗯，蛋漿烤得極好，口感鬆軟醇厚，奶味濃鬱，就是外層的酥皮還差點意思，不過第一次能做成這樣已經遠超期待了。
    春桃見延星當著庶妹的麵就毫不顧形象地吃出“哢吱”的大聲響來，麵上顯得有些不安，夏竹則一臉淡定，自家姑娘啥樣她們還不清楚麽。
    延曇見姐姐已經開吃，自己再推脫就顯得刻意了，索性也嚐試起來，不過她是用帕子半掩著小口小口的吃，比之延星吃相優雅多了。
    延星兩三口就解決了一個蛋撻，用期待的眼神等著延曇的評價。
    延曇慢慢的吃完了一個，在嫡姐殷切的目光中誇道：“我嚐了這個是極好的，內餡又滑又嫩，姐姐可真手巧。”
    延星聽了有些汗顏，我隻是記性好而已，手巧的可不是我嘞。
    延星順勢又推了一塊紅豆派給她，延曇隻取了尖兒上一小塊嚐了嚐，露出了微笑：“這個甜而不膩，且外皮烤的倒還更好些。”
    延星聽罷自取了一塊嚐了嚐，嗯…這個紅豆餡搗得太碎了些，吃起來粘牙，遂不勉強妹妹再吃了。
    “吃這個蛋撻吧，蛋撻做得還成。”延星撥開紅豆派的盤子說道。
    延曇聞言問她：“姐姐管這個叫蛋…蛋塔麽？這名兒還怪新奇的，那另一個呢？”
    “啊，我隨便叫的，另一個大抵算是紅豆餡餅吧。”因為不想解釋什麽是“派”，延星選擇換種說法。
    延曇又吃了一個蛋撻後就怎麽也不肯再吃了，推脫說院子裏還有些事，不顧延星的挽留，告別姐姐回去了。
    腳下的路離桃源居越來越遠，延曇的大丫鬟春草終於忍不住嘟囔了一句：“延星小姐居然有了小廚房了呢。”
    延曇瞥了她一眼，喃喃道：“姐姐是嫡女呀。”
    桃源居裏待延曇主仆二人走後，延星趕緊招呼裏屋外屋的幾個丫鬟們也一並嚐嚐甜品。夏竹最是機靈，早拿來了幾雙筷子供姐妹們夾食紅豆餡餅。幾個丫鬟都是八九十來歲的年紀，正是不慣拘束的時候，見外客已走便放開了些，一時也吃得熱鬧。
    碧露趁春桃沒注意，偷咬了一口她手裏的蛋撻，引得春桃嘴裏嘖了一聲，碧露厚臉皮地毫不在意，猶自評價道：“這個好吃，真不知姑娘是如何能想出來這些精巧玩意兒的。”
    夏竹趁機損她一句：“可不是，要是讓你這榆木腦袋去想，咱們這輩子是吃不上了。”
    碧露一聽不樂意了，抓著沾了紅豆餡的筷子就要撲過去，延星見狀適時地提醒到：“要玩鬧先放下筷子，仔細戳著哪裏。”
    碧露聞言隨手把筷子塞給一旁呆呆地吃著紅豆餡餅的碧月，伸手去撈夏竹，夏竹一扭身躲到碧珠後頭，碧珠張著一手的油朝碧露眨眨眼睛說：“快別鬧了罷，等你倆鬧完點心就都被碧月碧雲兩個饞貓吃光了。”
    站在桌邊正埋頭苦吃的碧雲見火燒到自己身上了，來不及咽下蛋撻就啞著嗓子抗議：“我們可是在姑娘麵前光明正大地吃的，誰叫你們隻顧著玩鬧了，吃不著好的可別來賴我，一概不認的。”
    延星倒了一杯剩下的甘蔗汁給碧雲，打趣道：“來來，喝口水，管她們去鬧呢，別吵贏了這一場吃下去的那些也消耗完了，竟是白忙活了。”
    春桃身為年紀最長的大丫鬟，怕她們頑皮得太過了引來管事媽媽們斥責，便放下筷子邊拉開那幾個邊說：“可停手罷，別笑鬧的太不成樣子，叫外頭媽媽們聽見了連帶著姑娘一起吃掛落。”
    延星想起常來巡視的幾個黑麵老媽媽，做了個噤聲的手勢，示意她們安靜一些。
    碧露等幾個會意，朝門外張望了下，吐吐舌頭繼續吃起來。
    一時間屋子裏隻有清脆的哢吱聲和滿屋彌漫的甜香奶香。
    幾個丫鬟心裏想的是跟著姑娘真好，現在有了小廚房，姑娘又愛折騰，以後可有口福了。
    而延星心裏則想著今天的紅豆派不太成功，明天重做個香芋派試試吧，若嚐著好就再做一個並幾個蛋撻送去給張氏嚐嚐，這次建廚房著實是麻煩了母親的，得重新刷足好感度才行！小皮球弟弟跟著張氏，不用單獨送也能吃著的。那三個姨娘那兒給不給呢？自己身為嫡女好像沒有討好妾室的道理哎。
    算了，多一事不如少一事，別回頭姨娘們沒拉攏著還徒惹張氏不高興。
    心下這麽決定好了延星就示意春桃過來，如此吩咐了一番，春桃信誓旦旦地表示一定完成任務。
    第二日下午小廚房進行了第二次偉大嚐試，這次做出來的香芋餡餅好多了，芋香濃鬱，口口酥脆，延星便按昨天的計劃又做了一份隨著幾個蛋撻一起由春桃送去了張氏那兒。
    夏竹歪著腦袋調皮地問：“姑娘不讓我們幾個送去是不是怕我們路上給偷吃了？”
    延星故作認真道：“那餡餅你們是偷吃不了的，我隻怕八個蛋撻原好好的擺在盤子裏，經了你們的手送過去就隻剩兩個了，旁人還以為姑娘我都摳搜成這樣兒了呢。”
    碧珠一麵倒了茶奉給延星一麵說：“好姑娘，我們哪敢做那起子不知輕重的潑皮破落戶，知道這是姑娘特意要去大娘子跟前表功的，為著日後還能混到好吃的，且不會這麽耐不住呢。”
    延星笑著抿了口茶，茶碗還沒放下，春桃就回來了。
    延星眼神亮亮地問：“怎麽樣？”
    春桃咧嘴一笑：“大娘子和昆哥兒嚐了都覺得好呢，幾位媽媽直誇姑娘又聰明又孝順。”
    “大娘子也讚歎了幾句，還給我抓了一把賞錢。”春桃清清嗓子模仿道，，“星丫頭是最巧的，隻她會弄這些精細玩意兒，旁人是怎麽也想不出的。偏她還有孝心，小廚房才開幾天，剛做出個像樣的就巴巴地送來孝敬我了。”
    延星聽了倒有些不好意思了，孩子隻有一分好做父母的也能覺出十分來。
    得了，小廚房有了，甜品也做出來了，好感度也刷上了，延星不禁問自己：最近過得是不是太順了些？