第五十四章 玄關真形圖1邀月
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“坐。”安妙真引二人隨意坐,又拿了靠枕給衣千雪、印淺馨,讓安心去製作了三杯奶茶,一人一杯。安心製作好奶茶,端出來給三人分了,而後又跑去弄了一杯冰涼的綠茶,回到客廳,坐在了安妙真、印淺馨中間。印淺馨問安心:“我聽你媽說,你入了玄關了?怎麽入的……”
安心說:“我當時就心裏那麽想的,然後就進去了……好像也沒有什麽方法,就和餓了吃、渴了喝一樣!”
衣千雪鬆開吮著的吸管,“嘖”了一聲,評價說:“氣人!”
……
安妙真:“是有點兒。”
……
“嗯……自然而然,水到渠成……這一步倒是走的穩當。”印淺馨攬住安心的肩膀,將人攬在懷裏,輕輕搖晃,“乖兒子,說吧——一會兒想吃什麽?我給你做。咱們今天好好慶祝一下——入了玄關,這是不起眼的一小步,卻也是決定未來的一大步。”安心“嗯”了好一會兒,才說:“想吃魚。”
印淺馨說:“行吧,那咱們的硬菜就弄個菠蘿魚。知道什麽是菠蘿魚嗎?”
安心搖頭。
衣千雪、安妙真也沒聽過“菠蘿魚”這道菜,都是好奇。就聽著印淺馨將“菠蘿魚”這道菜簡單介紹了一遍:
菠蘿魚對魚的要求沒那麽高,無論是用白鰱、草魚、鯉魚,還是多寶魚都能做,隻是要求魚的個頭大一些——個頭大才好在上麵用刀,做出來擺盤才會好看,吃起來口感也才會更加動人。選好魚後清除髒腑,將魚腥味簡單處理,再將魚身切出菠蘿一樣的菱形花刀在油鍋裏初炸定型,再用混合了菠蘿的芝士塗抹炸第二次……再然後,就可以端上桌,等待人的品嚐了。
菠蘿魚又嫩又鮮,奶香濃鬱,又帶著菠蘿身上那種酸甜的口感,吃起來是半分腥味、油膩都沒有。
衣千雪聽得大開眼界,驚歎不已,說:“原來魚還可以這麽做……光想一想,就讓人忍不住流口水了!”
安妙真笑,說:“我跟你說……淺馨做飯的本事,那是頂厲害的。什麽叫化腐朽為神奇,什麽叫鬼斧神工,一會兒你就見識了——今天你可算是有口福。”
“托福!托福!”衣千雪伸手彈了安心一個腦瓜崩,彈了安心一個猝不及防,“啪”的一聲,額頭上就紅了一片。衣千雪笑嘻嘻地說:“托了你的福了啊……”又自來熟的和印淺馨開了個小玩笑:“哎呀,這上門做客,還得當廚子。”安妙真用尾梢在衣千雪的蟒蛇身體末端敲了一下,說:“那你別吃。”
……
“這菠蘿魚呀,做出來是非常漂亮的——顏色看著就和菠蘿的顏色一樣。另外同款的還可以做菠蘿雞翅、菠蘿鴨……”
印淺馨繼續介紹“菠蘿魚”,順口就延伸到了“菠蘿雞翅”“菠蘿鴨”上。“菠蘿雞翅”還好一些,能夠想出個大概來,可“菠蘿鴨”就想不出來了。
安心吞口口水,問:“幹媽,菠蘿鴨又是什麽樣的?”
印淺馨說:“菠蘿鴨啊……其實也都差不多。鴨子呢,脂肪多一些,肉做出來油膩,就是用菠蘿進行中和,當菠蘿的酸甜充分融入之後,鴨肉就會變得很好吃。通常來說,鴨子如果烤著吃的話,是一定要用果木的——不是因為果木清香,而是因為果木烤製,可以減少油膩味兒,一個道理。”
“哦。”
“一會兒一並給你做。”
安心說:“菠蘿雞翅也要。”
印淺馨滿口應下,說:“行,都給你做。你們呢?你們倆人想吃什麽?”又問了安妙真和衣千雪,得到的是“隨便”。印淺馨說:“那我就隨便了!”說完,就又去吸奶茶。安妙真又問:“你今兒這麽早?學校不到放學時間吧?”印淺馨一笑,說:“我留了一個投影在,和我在沒區別……”
投影……
聽到“投影”,安心一下子就想到了意科目考試。當時印淺馨用的就是“投影”的手法對他進行了測試。
安心抬起頭,問:“那要被發現了怎麽辦?”
“被發現了啊……”印淺馨說,“那我就給他發一個獎狀——這個可是天才呢。就說是有意考驗一下學生天賦……”
安心:“……”
……
一杯奶茶見底,印淺馨雙手一合,就把裝奶茶的紙杯壓成紙餅,隨手丟進了垃圾桶。拍拍手,瀟灑地說:“好了——做飯去!”而後,就開始使喚安心去準備食材,並且將菜案、瓢盆從廚房轉移到了客廳桌子上——客廳的空間大,也方便多人一起協作。安心製作好食材,就一一送出來:
一隻沒有骨骼、內髒,卻偏偏新鮮的肌肉痙攣,活蹦亂跳的多寶魚蜷成了一種像是風幹了的靈芝的形狀。
一隻沒有羽毛的鴨子。
菠蘿。
芝士。
……
安、印、衣三人分工協作,將食材一一處理的妥帖,而後便是印淺馨一個人的戰場了。約莫是四十分鍾多一些,主要的幾個硬菜就新鮮出爐,一一上桌。硬菜之外,又熬了玉米、蜂蜜做的甜湯——還帶著一股酸溜溜的奶香味兒。衣千雪隻是聞味兒,就聞出來了:“真真,這的確比你強呀!”
安妙真嗔她一句:“心裏嘀咕一句就行了,你還非要說出來——故意的吧?下次你別來我家吃飯!”
衣千雪說:“咱們搞研究的,就要腳踏實地。你這麽自欺欺人有什麽用?我先嚐一口……”衣千雪夾了一筷子菠蘿魚,入口但覺肉質嫩滑,是一口極為清香的酸甜,又帶有芝士的濃厚……“呀耶——這簡直絕了好嘛!印老師,你做老師真的屈才了。要是去做廚子,那分分鍾全國知名……”
接著,就又夾了一筷子送進安心嘴裏。
“好不好吃?”
……
“好吃。”
衣千雪又夾了一根雞翅尖塞進安心嘴裏。
“……”
滿口雞翅尖的香味擴散開,浸透味蕾。安心下意識的“嗯”了一聲。
衣千雪說:“都動筷子啊——真真,這你家,還矜持什麽呀。”安妙真翻了個白眼,挖苦說:“喲,你還知道這我家呀?我還以為這是在你家呢——您這主人當的真自覺。”衣千雪趕著話說:“那不是……這不就是咱家嘛——你看,我可是你未來的兒媳婦。你說是不是啊,安心?”
安心:……
這梗過不去了是吧?
安妙真和印淺馨說:“別理她,沒皮沒臉的。”而後和印淺馨一起動了筷子,隨意挑揀著吃。印淺馨一邊吃一邊說:“這些菜我還都沒公布……你們可是第一批吃到的。給我提點兒意見……哪兒不合適,我再完善一下……”“哦、嗯……意見?沒意見!”衣千雪這輩子都沒吃過這麽好吃的東西——那是一種味蕾的極致的享受。想來那天上的瓊樓玉宇、龍肝鳳腦也不過如此了。安妙真說:“都挺好,我是吃不出什麽不合適的地方。”安心則是光顧著吃,悶頭幹飯。
……
“嗝……”
安心一口氣吃到打飽嗝,這才罷休。桌子上的飯菜也僅剩下一些湯汁殘留,各種菜品、湯也都吃完了。
“去……都收拾了!”安妙真使喚安心收拾了一下桌子,去將碗筷及時洗了。安心洗碗筷的時候,客廳裏就響起一陣立體環繞的音樂聲。衣千雪扭著身體,在客廳裏隨著音樂起舞,做出各種動作。安心洗完之後,就挨著安妙真坐下來,一起看。等著跳完,安妙真、安心和印淺馨就一起鼓掌。
衣千雪的舞蹈跳的很好,將一種剛和柔統一在一起,又有一種媚態,每一個動作都是誘人的。
“謝謝……謝謝大家!”
衣千雪鞠躬,謝幕。
印淺馨說:“古時有一話本,傳說有一個叫做王生的人,好道法,於是就去茅山尋訪仙道,多年不成。偶然一次,就見了師父邀好友吃酒賞月……其中一道人剪紙為月,貼在牆上,與眾人說要請嫦娥仙子從那月上下來,給眾人舞蹈助興。於是,那嫦娥仙子便從月上下來,給眾人舞蹈……”
頓了片刻,印淺馨便信手一指,屋子的牆體便驟然透明、渙散,一指卻恰指在了月亮上。
“今日我就請你們一同登月,去月宮上一見。”
嫦娥就在月上。
……
周遭的天空漸漸變成了一種純粹的黑,漫天的星鬥也隱沒了……隻有黑暗,以及襲來的冷意。
唯有一輪明月在視線中急速放大,漸漸形成了大地。荒涼的沒有任何植被,到處都是細塵的月壤就在腳下。四人很是玄妙的一下顛倒,就直接站在了月球表麵,身體也明顯出現了一種“輕如鴻毛”的錯覺。安心屏息凝神,很認真的感受周圍的一切:哪怕理智告訴他這一切都是假的——但沒用!他的身體,他的感知,他基礎的認識卻告訴他,這就是真的。現在,他就在月亮之上。
“理智”在這樣真實的感知之下,是那麽的渺小、無用……它虛浮於一種認識之上,卻沒有自我的根基。
……