第21章 清明
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清明節,大淮國舉國放假七日,清明與寒食節同過。
驢車來到了郊外,這裏桃杏滿野,椎鼓踏歌,分外熱鬧。
舉目望去,踏青者眾,既有浪子相撲,鬥雞放鷹,又有和尚講經,先生說書,文人奏樂。
慕之淵停好驢車,手拿風箏同黍汐、小豆子一同放風箏。
不同於北方的紙鳶,今天的風箏用竹子做了哨口,風一吹會響。
黍汐讓小豆子提前用毛筆在風箏上,寫上疾病、災害的字眼,等風箏放得高時,再用剪刀把風箏剪斷,寓意放掉身上的晦氣。
小豆子想多放一會兒風箏,鬧著黍汐遲些再剪他的風箏。
“你和慕哥哥一起玩風箏,我和蘭兒姐姐一起去送吃食。”
陳氏帶著女兒阿蕉在草地上踏青,阿蕉玩著風車正歡快。
今日需要送的吃食,是幾個熟客提前一天預定的,主要是烤饢餅和寒食節的糕餅。
糕餅主要是棗餅、乳餅和青團。
阿黍做的「青團」,她按照慕之淵給的《古今食譜拾遺》菜譜,沿襲古法,又加以改良。
青團食材取艾葉、橘葉、糯米粉、粘米粉,混合白糖、水、蜂蜜製作,內餡除了其他果子鋪都在賣的豆沙餡,她又增加鹹蛋黃內陷,她曾在現代吃過,深得食客們的喜愛。
先找到的預約食客是蘇學究,他正在聽著先生說書,樓蘭兒將用橘葉包好的的幾個青團遞給蘇學究,學究打開與好友羋元同食配茶。
蘇學究平素也愛鑽研美食,嚐了口青團,讚歎道:“甚妙!清香靄然,食之如處煙波浩渺之洞庭!哈哈……黍丫頭,你還有什麽驚喜是我不知道的呢?”
“蘇學究喜歡,我改日多做些讓子安帶些予你。”
接著送了幾位太太小姐後,還剩常客納蘭玨的未送。
按照納蘭玨預定時所說,他在聽雨亭邊的桃花樹下喝茶踏青。
樓蘭兒將兩份青團與一份棗餅遞給納蘭玨。納蘭玨抬眼看了看樓蘭兒,拿起一顆青團,對黍汐說:“阿黍姑娘,這青團你是怎麽做的?”
並未直接回答,黍汐替納蘭玨倒了茶:“隻是家常做法,今日一早趕製,大家也是吃個新鮮,公子不必深究。”
樓蘭兒在邊上偷偷笑出了聲。
納蘭玨睥睨道:“這很好笑嗎?”
樓蘭兒爽言爽語道:“納蘭公子,如果什麽吃食的做法都告訴了你,那我家掌櫃以後如何開店呢?”
“我隻是喜歡研究美食,喜歡自己做而已。”納蘭玨眉心微蹙,似有不悅。
“吃食已送完,納蘭公子告辭。”
黍汐正準備離開,納蘭玨拿出一個杯子,倒了茶遞給黍汐:“黍汐姑娘,今日桃花開得正盛,不如在此與我一同品茶,探討一下你的美食。”
黍汐接過他的茶,喝完後並未逗留。
“今日清明,我還有事,納蘭公子喜歡我家的美食,記得多來關照一下流香小食,不勝感激。”
提著空空的食盒,二人原路返回,隻是剛剛在桃樹下與納蘭公子喝了一杯茶,路上就聽到了一些小姐貴女們的譏諷。
“呀,她就是個廚子,納蘭公子怎麽讓她陪同喝茶,要也是姐姐去。”
“她以前還是路邊賣烤紅薯的呢,納蘭公子就是買了他家的豆漿杯,那杯子我也有一個。”
“你看她的穿著,就是個鄉野村姑,出門也不施粉黛,還有那鞋上都是泥巴,一點都不淑女!”
……
本來隻是想借納蘭玨在小姐太太中的人氣,拉一波自己小食鋪的點心銷量,沒想到隻是喝了他一口茶,自己就被嘲笑了。
黍汐想了想,應該是那棵桃花樹的原因,要是平時納蘭公子來食鋪裏買,就沒人想歪了。
樓蘭兒聽著有些氣不過,但是又不想和她們理論,於是想了個小點子,把這些貴女們給戲耍了一番。
“納蘭公子真是奇怪,非說一會兒要去河邊放風箏,隻是我們的風箏都已經放飛了,好可惜啊!”樓蘭兒故意大聲說道,讓這些小姐們聽了去。
幾個小姐貴女們,趕緊拿著風箏,來到河邊,放起風箏,想與納蘭公子來個邂逅。
樓蘭兒雙指夾著小石子,一個個朝河邊小姐的腿上打去,這些貴女們弱柳扶風,完全不禁打,紛紛跌落於河邊,狼狽不堪,丫鬟仆人們趕忙下河撈人。
“嗬嗬嗬……”樓蘭兒看這些碎嘴的小姐們都成了落湯雞,笑得前俯後仰。
薛金蘭站在河邊,擰著弄濕的裙角,氣不打一處,她看著遠去的樓蘭兒和劉黍汐,狠狠地瞪著她們。
她本是鹽商之女,從小錦衣玉食,哪受過這種羞辱?今日聽聞納蘭玨來梨花鎮郊外踏青,她特地從開塘縣趕來,沒曾想納蘭公子性子清冷,不喜社交,自己還被野丫頭騙跌到河邊,在眾人麵前丟了顏麵。
“流香小食,我記住你們了,哼!”
黍汐回到小豆子身邊,他還在與慕之淵放風箏,黍汐讓他把風箏剪了放飛後,帶他去說書先生邊上聽故事。
“阿黍,樓蘭兒在店裏做得如何,可有給你添亂?”慕之淵了解樓蘭兒的性格,潑辣直爽,但不懂得變通,武功倒是不錯,要是碰到個吃霸王餐或故意搗亂的,她一人就可搞定。
“多虧樓蘭兒幫我做的烤爐呢,現在跑腿送餐也是她去,我都給她漲了月錢。”
劉氏帶著阿蕉一同前往聽說書,正巧碰到了村裏的狗蛋背著烤紅薯在吆喝售賣。
自從去年阿黍將紅薯苗等蔬菜散賣給劉家村村民,現在幾乎每家農戶都種上了紅薯。一些小兒就學著當初黍汐一樣,賣起了烤紅薯。
“陳嬸,我剛從村裏出來,看到你家田裏的花生苗被豬拱了,快回去看看吧!”
“那可不得了,趕緊回去看看。”
一行人坐著慕之淵的驢車往劉家村趕去。
回到自家的地裏,隻見大黃正衝著一隻小野豬“汪汪”直叫,野豬拱了半畝地的花生,現在又竄到了菜地要刨紅薯吃。
這頭野豬雖然不大,看起來還沒有成年,但一對大獠牙看著戰鬥力爆表,極其凶狠,大黃也隻是在邊上呲著牙咆哮,不敢靠近。
眾人隻好回家拿著長柄掃帚與木耙子,一步一步地把野豬往山上趕。野豬貌似已吃飽,就鑽到山上去了。
慕之淵幫著黍汐整理被野豬踩爛的田地,今天損失有些嚴重!
