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    樓蘭兒收起擺攤小桌，正打算回梨花鎮。
    開塘縣三家餅鋪掌櫃聯合起來，各派出一名自家家丁，喬裝組成找茬小隊，拿著棍棒，來到東戲台。
    樓蘭兒見對方殺氣騰騰，來者不善，非常從容地背起桌板，與三人對峙。
    為首一壯漢，手拿大棒威脅恐嚇：“戲台這裏不能亂擺攤，滾開！”
    樓蘭兒並不怕她們，這些莽夫她分分鍾就能將對方解決。
    但是考慮到流香小食鋪子的聲譽，她並未動手，而是笑臉應道：“街道司都不管的事，你們是誰，有何權利來管我在哪擺攤？”
    被樓蘭兒言語激怒，壯漢揮起大棒打將過來，樓蘭兒靈巧躲閃，不想再惹事端，她一陣輕功，翻飛離開了開塘鎮。
    流香小食裏，小青與路達正爭執著自己見過黍汐烤製的餅幹。
    路達說這牛餅幹，就是駐紮在塞外的士兵，行軍吃的幹糧，叫“麨”，隻是比較薄，用料為炒熟的小米粉和麵粉，再混合水，風幹而成。
    “我當年和慕兄去塞外時，還曾吃過，一塊麨就能抵一整日的饑餓！”
    小青則不讚同，說：“這就是截餅，我還見鄰居大嫂過年時做過，有放牛乳，可香脆了”
    二人爭執不下，樓蘭兒回到了鋪子裏，把剛才東戲台被人用棍棒驅趕之事告知眾人。
    黍汐懷疑是自己得罪了當地的餅鋪了，因為最近她讓樓蘭兒開始擺攤賣桃花酥和餅幹。
    她讓樓蘭兒以後還是以賣爆米花的方式去發傳單，擺個攤位的確太招搖了些。
    鋪子裏午後來了好多食客，有帶小娃的，他們人手都拿著一顆生雞蛋。食客之間，會相互比賽立雞蛋。
    這是大淮國每年春分的一個習俗，本來還是幾桌的娃娃們在互相比賽，漸漸地，成年人們也加入了進來。
    黍汐索性給參與者每人提供了一顆生雞蛋，並承諾：凡今日立雞蛋成功者，可免費得一盤「春菜蒸蛋」。
    鋪子裏外霎時圍滿了人，有賽立蛋者，亦有旁觀的百姓。
    一時之間，流香小食外堂被擠得水泄不通，路達與樓蘭兒一前一後，站著維持秩序。
    已有五名參賽者立雞蛋成功，黍汐便將雞蛋打散，加入鹽、胡椒、溫水，芝麻油拌勻，接著把春菜焯熟過涼水切小段，加入蛋液中攪散，倒入刷過油的容器裏，蒸一刻鍾，出鍋放涼脫模，切塊擺盤。
    沒曾想，腳行的大力哥居然能把雞蛋立成功了兩次，他帶著女兒開心地吃著春菜蒸蛋，還說他從小就特別擅長玩這遊戲。
    開塘餅鋪的找茬三人，喬裝打扮成食客，也來到了流香小食鋪子門口，見這裏熱鬧異常，本想碰瓷鬧事，卻根本擠不進去。
    為首者便調轉目標，朝著劉家果餅鋪子去，他們來到餅鋪中，先是假裝要買果餅，其中一人則把油紙包好的餅都拿了個遍，直接跑到了鋪子外麵。
    沈大娘和陳氏出門阻止，無奈不是這些壯漢的對手。
    阿酥讓阿糖想辦法把三人拖住在鋪子附近，自己一路快跑，衝到流香小食去搬救兵。
    路達一聽說有人來果餅鋪子偷餅吃，立即前往阻止。
    流香小食鋪子門口，阿糖見三個壯漢想跑路走人，她以牙還牙，在鋪子門口抱著其中一個人的小腿，哭喊道：“哎呀，快抓小偷啊，他們拿了果餅都不付錢，你不能走。”
    由於集市人多，大家把三人圍了起來。
    阿糖哭喊得越委屈，百姓就站在她這一邊，終於等來了路達。
    路達三拳五腿就把三個彪形大漢給打趴在地。
    素餅和果子，從為首的家夥懷裏滾落出來，路達拾起素餅，紛紛塞入了三人的嘴裏。
    “你們既然這麽愛吃餅，就都給你們吃！”
    隨後，便找了根繩子，把三人綁了起來，街道司聞訊趕來，把人扭送去了衙門。
    慕之淵聽聞此事，去衙門打聽，這才知道，原來是開塘縣的三家餅鋪在聯合給黍汐鋪子找茬。
    得知真相之後，反而激發了黍汐的戰鬥欲。
    “我本來還不想這麽早在開塘縣開個分行的，他們這樣一搞，我下月就去開塘縣開個鋪子，難不成我還害怕他們嗎？”
    眾人也義憤填膺，阿黍：“我們都支持你！”
    她打算直接在開塘縣開個大酒樓，隔壁再開個果餅作坊。
    當務之急，得先籌銀子盤兩個樓，還要雇一些人來打雜。
    黍汐第一反應是找惠民藥局賣靈芝和人參石斛這些名貴補品。
    翌日，她去開塘縣走了一圈，詢問酒樓和餅鋪的行情，一通盤算，買酒樓要0金，因為剛買了房，目前的存款還不到5金。
    睡前，她在窗前研究手上的幾本古籍，開酒樓之前，也得定好鋪子的菜單。
    目前流香小食的菜單主要是早餐檔的麵、粉、餅，特色小炒，火鍋，夜宵的燒烤，配合一些精致果子和訂製蛋糕。
    她計劃對菜品做一些調整，增加一些精致的酒樓級別菜品，把單價拉上去，還得先在流香小食試賣一月，看當月盈利是否有提升。
    “每旬上山采一次人參，等下個月底，再核算一下資金，一月應該沒法這麽快湊齊，到時向慕大哥暫借一些吧。”
    黍汐把這些計劃事項，一條條用毛筆寫在紙上，最後一條才寫上了“向慕大哥借款”這條。
    她不知，慕之淵何時立在窗前，聽到了她的計劃。
    “你怎麽把我寫在了最後一條？”慕之淵站在窗邊問道。
    黍汐聽到了慕之淵的聲音，眼眸微暖，她走到窗邊，探出半個身子，說：“慕大哥，你偷聽我說話！”
    “我還以為你不會想起我來。”慕之淵說完，拿了個木盒給黍汐，“知道你想在開塘縣開酒樓，這些金子寶玉你先拿著，到時候看好樓，還差多少銀子再找我拿！”
    了解黍汐的脾性，他不等黍汐推辭，隨即翻牆而出。
    黍汐打開木盒，裏麵全是黃金與美玉翡翠，光一塊玉至少值20金。