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    一大早，黍汐便跟著慕之淵去馬行買馬，她選了一頭與馬啤羅先生類似的矮黃馬。
    馬行的師傅替他安裝好了馬車，口頭教授了一些飼養方法。
    拿到小馬車的那一刻，她興奮地直接把車趕到了郊外，這速度的確比之前的驢車快了許多。
    黍汐見河邊有漁夫在撐船捕魚，便上前找他詢問，是否有賣些小鯉魚。
    漁夫不解：“小姑娘，這些小鯉魚不好吃，沒啥肉的！”
    黍汐是打算把這些小魚，帶回田裏養成禾花魚，便對漁夫說道：“大爺，我隻要小鯉魚，烤著吃才香呢！”
    漁夫便不再追問，他從桶內找了十來條小鯉魚，便宜賣給了黍汐。
    正當他打算拿柳條串在魚嘴時，被黍汐阻止了。
    “大爺，這些魚我想在家養一天，吐吐泥沙。”
    隨後，她轉身回了馬車，趁機從空間裏拿了一個大木桶出來。
    漁夫把魚倒入桶裏，又給裝了半桶水。
    此時，邊上又來一位年輕的漁夫，撐杆停下，對著黍汐喊道：“大妹子，你是要小鯉魚對吧？”
    黍汐衝著他猛點頭。
    “我今天手氣不好，灑了兩網，兜上來的都是小條的鯉魚，也便宜賣你了。”
    大木桶裏一下就裝滿了小鯉魚。
    黍汐猜想小青今早應該已經去那西水門，采買了當日的魚蝦，她又在兩位漁夫的漁船上看了看，想著照顧他倆生意，就把他們桶裏最大的幾條魚都買了下來。
    老漁夫和年輕的漁夫看起來應該是一家人，他們見黍汐像是來給食鋪采買的夥房丫鬟，便試探道：“小丫頭，你是鎮上酒樓的廚房丫頭吧？”
    黍汐個子小，才十五的年歲，還沒人會把她想成是一個食鋪掌櫃。
    她挺直了小身板，有些小得意地笑道：“老漁夫，我在梨花鎮上開食鋪，是梨花鎮流香小食的掌櫃呢！”
    老漁夫見是食鋪小掌櫃，拱手笑道：“原來是掌櫃娘子，年紀輕輕，梨花鎮真是人才輩出啊！”
    黍汐轉頭一想，老漁夫這裏的魚要比西水門那兒的新鮮，還更便宜。
    於是便和他商談，詢問他是否願意直接向食鋪送貨。
    年輕的漁夫聽了很是積極，他自覺捕魚技術雖比不上老父親，但可以負責送貨。
    雙方便先口頭約定了每日配送河魚河蝦的品種與數量。
    黍汐預付了200文定金給年輕漁夫，說道：“餘小哥，明日的河鮮就拜托了，如果有捕撈到蛤蜊，也煩請明早一同帶來，明日我找人草擬一份送貨協議給你看看。”
    餘小哥頭戴鬥笠，曬黑了的臉上，笑出了一排大白牙。
    黍汐把買來的魚蝦先放到鋪子裏，又讓路達趕馬車回劉家村，去田裏放生小鯉魚，等水稻成熟時，它們就是禾花魚，可以做魚鮓。
    山海兜賣得火爆，昨日沒買到的，都預定今日來取食。
    小青和樓蘭兒正給山海兜紮著韭菜苗子。
    黍汐詢問昨日進度：“昨日預定的都包完了嗎？”
    小青點頭：“我倆一早都在這包，中途有幾個食客來點吃食，就慢了些，有些人手不足。”
    精致的菜品的確耗費人力，黍汐隨即就讓秀才寫了張招工啟事，打算再雇兩名幫廚。
    樓蘭兒早上從食客口中，聽到了瑞豐樓舊址最近正在裝修，大概過幾日就要開張了。
    她提醒黍汐，得再來幾道新菜，否則新店一開，客流又會被吸引過去。
    目前山海兜賣得正火，小童們傳唱得也很到位，黍汐決定再加一把火，她直接來個兜菜係列。
    包括：山海兜、素菜兜、筍兜子、菌菇兜、魚兜子、蝦仁兜。
    這些兜子不僅單賣，也可以加到粉麵裏。
    素菜類的兜子就12文一份三個，葷菜類的20文一份三個。
    小青拿出一籃蕨菜對黍汐說道：“陳嬸一大早拿了好多蕨菜來，我做了兩大盆的山海兜餡，又涼拌了一盆蕨菜，還剩這麽多要怎麽辦？”
    黍汐接過籃子，獨自來到內廚。
    ＜100份蕨菜已滿＞獲得20文。
    ＜提醒：蕨菜微毒！不可多食，請控製！＞
    黍汐連忙詢問小青：“今日這蕨菜可是燙熟了？”
    “我按你昨日教的，都已經燙熟了才做餡料，還上鍋蒸熟了才賣。”
    “以後山海兜裏的蕨菜改成菌菇，今日每人隻賣一份，涼拌好的蕨菜先不賣，我們做兩頓飯自己吃了。”
    小青不解，這蕨菜她以前也常吃：“阿黍，這蕨菜是有什麽問題嗎？”
    黍汐打消小青的顧慮道：“野菜吃多了也不好消化，不能常吃，我擔心食客們會吃出問題來。”
    隔日，折梅來訪，她拿了一個食盒準備裝黍汐新出的兜菜係列。
    有些日子沒見到折梅，黍汐讓小青裝菜，她把折梅請到隔間，問道：“折梅姐姐，你可有好幾日沒來我這買果子了。”
    折梅輕歎一聲，道：“最近司馬遠，頻繁帶我認識他的朋友，每次出門一去一回就是兩日，甚是無趣。”
    黍汐覺得司馬遠能把折梅帶去認識友人，說明對她還是有心的，便安慰道：“司馬公子帶你認識他的朋友，也許是在為娶你做鋪墊。”
    “也許吧，隻是那些人，不是富商二代，就是官宦子弟，都是一幫附庸風雅之人，我覺得跟在司馬遠身邊，就像個擺設。”
    “不應該吧，司馬公子能與你暢談詩賦，他的朋友又怎麽會是庸才。”
    折梅一回想應酬宴會之時，司馬遠的朋友們看她的眼神，渾身不自覺，打了個冷顫。
    小青來到隔間，提醒黍汐有人找：“折梅姑娘食盒裝好了，掌櫃的，有位漁夫來找你，說是來看協議的。”
    折梅起身，接過食盒，向黍汐告別：“阿黍姑娘，你還有事，我就不打擾了，告辭。”
    黍汐忙把餘小哥請了進來，拿出草擬的送貨協議，道：“餘小哥，這是草擬的協議，你先帶回去研究研究，如果沒有問題，就可以來簽。”
    餘小哥拿著協議掃視一遍，說道：“黍汐掌櫃，我識字不多，我先回去研究一下，來簽約時，我可否請我老鄉來當個[作中人]。”
    “沒問題，你回去再看看是否需要改，最近河鮮需求量大，還要辛苦小哥和餘爺爺了。”
    餘小船走到門口，小心將協議草稿塞入兜裏，今日他還特地換了身幹淨的衣裳，內心歎道：“這掌櫃給的價，比西水門的魚販子要高，真實在！剛才那位先走的娘子身上可真香啊。”
    轉身便去了集市，打算給親妹和娘親買些胭脂香粉。