第 160 章 和氣生財

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    流放後,我在敦煌當漢商!
    小憩片刻,再醒來,外麵已是紅霞滿天,日近黃昏,暑氣漸消,涼風習習。
    門被扣響,趙西平過去開門,門外的宋嫻看見他,問“隋玉也睡醒了”
    “醒了,宋姐你進來。”隋玉利索地盤起頭發,走出來問“拌麵醬收到了”
    “收到了,我晌午還吃了,味道挺不錯。”宋嫻走進來,說“我過來也沒啥事,就是來說一聲大醬的事,再一個就是我大哥大嫂過去跟我們說了連正和小米的婚期,我想著他們都回來了,趙千戶也該到家了,我來看看。”
    “你不在家的時候,宋姐經常來陪我,還給我們送來好多小孩穿的衣裳。”隋玉跟趙西平說。
    趙西平跟宋嫻道謝。
    宋嫻擺手,又說“晚上去我家吃飯。”
    “幹嘛”隋玉疑惑,“好端端的,你請什麽客”
    “熱鬧熱鬧,以後我們正式成親戚了。”宋嫻不跟她囉嗦,人往外走,嘴上交代“家裏已經在準備飯菜了,你倆收拾收拾,帶上隋良一起過去。”
    趙西平跟隋玉對視一眼,說“我去街上買點東西提過去”
    “行。”
    等隋良回來,三人就出門去宋家串門吃飯。
    晚上回來,殷婆聽到動靜過來開門,說“娘子,灶上已經燒好了水。”
    “你晚上吃飯了”隋玉問。
    “吃了,我熱了晌午的剩飯。”
    隋良將手裏攥的三個煮雞蛋遞給她,說“呐,給你帶三個雞蛋回來。”
    “哎哎”殷婆語塞,她接過雞蛋,一時不知該如何說話。
    隋玉已經繞過她徑直進屋了。
    趙西平去灶房舀水,出來說“往後你就留在客舍那邊,我在家,你不用來回跑了。”
    “多謝大人。”殷婆覺得她除了謝,也不知能說什麽。
    有趙西平這個勞力,之後的日子,他早訓結束就去客舍那邊挑拌麵醬回來,趁著涼快,隋玉跟他一起去城內各個食鋪和飯攤賣醬。夫妻一人城內轉悠小半個月,最後去了民巷,印象中的民巷大變樣,一半是廢墟,一半是新砌的黃土牆,勞工光著膀子扛著木錘賣力地夯土,老禿和民巷裏的其他人在收拾廢土和蟲蛀的房梁。
    “呦,玉掌櫃來了。”一花嬸不陰不陽地來一句。
    其他人聞聲看過來,隋玉笑著跟他們打招呼,說“我過來轉轉。”
    “托你的福,多花一大筆冤枉錢。”老禿開口。
    “早晚都要花這筆錢,房子舊了就該換新,舍得花錢才能賺錢。”隋玉走過去,問“這邊是當客房還是倉房”
    “跟你那邊一樣,倉房和客房在一個院。”老禿指了下自己的房子,說“我那邊地界寬,用來當灶房。”
    隋玉這時拍了拍趙西平拎著的壇子,說“拌涼麵用的大醬,城裏的食鋪用這個拌涼麵都賣瘋了,我惦記著我們的交情,想
    著不能讓你掉空子,特意給你送過來,你買不買眼瞅著近幾天就有商隊回來,你不做涼麵賣”
    老禿又氣又憋屈,他打算硬氣一回,說“你找錯人了,我又不是做菜的人。”
    “你不是廚子,但你兒子和兒媳是廚子啊。”隋玉早就聽到了消息,老禿讓他小兒媳轉商戶,以後開食肆做生意。
    老禿語塞。
    “長街飯攤上賣的涼麵就是用的這個醬”有人問,“我記得你之前做的不是這個味。”
    “葷油炸的蒜油不如這個,天一冷,葷油就凝固泛白,涼麵就不能賣了。這個是一年四季都能用,冬天不能賣涼麵,醬還能拌熱麵。”隋玉解釋,她看向老禿,問“買不買”
    老禿琢磨一下,說“你打算一直賣這個醬”
    隋玉點頭,這是個一年到頭都能做的生意。
    “行,我買。”老禿突然想開了,做生意能不結仇就不結仇,他不僅要學隋玉的本事,還要學她的厚臉皮,反正都是為了賺錢,不丟人。
    “看在往日的交情上,你賣我便宜點。”老禿說。
    隋玉訝然地看他一眼,這是想通了她玩笑著說“能便宜賣給別人,但不能便宜賣給你,這一年多的時間,你在背後可沒少罵我。”
    老禿心虛,他沒再作聲,徑直回去喊他小兒子拿錢出來。
    “多少錢”他回頭問。
    “三十錢,這一壇能裝四罐醬。”
    “你賣別人多少錢”
    “一罐七錢。”隋玉笑著說。
    老禿氣絕,大聲衝屋裏嚷嚷“拿三十錢出來。”
    隋玉笑眯眯地收了錢,轉手遞給趙西平,說“那你們忙,我們先回了。老叔,以後再有什麽好東西,我還先想到你。”
    “你真不怕我們搶走你的生意”一花嬸的男人不解,他們仿照隋玉的客舍布局蓋房,幾乎是照抄了她的生意路子,她竟然不生氣也不找事。
    “過路的商隊多,我不可能把所有的客商包攬了。”隋玉搖頭,說“各憑本事賺錢罷了,你若是能搶走我的生意,那說明我還有不足的地方要改進。”
    在她那個時代,酒店旅社何其多,隻要用心經營,就沒有不賺錢的。哪怕到了後世,一個城池也不可能隻有一個客棧。隋玉也不敢擠垮民巷的生意讓她的客舍一家獨大,若真走到那一步,真正有麻煩的是她和趙西平,日進鬥金的生意,誰見了都眼紅。
    “拌麵醬用完了你再去買啊,我就不往這裏送了。”隋玉跟老禿說。
    一花嬸的男人突然明白了,他們這些指望租賃房屋賺錢養家的人才會焦慮客人跑了。像隋玉這樣,她賺錢的路子廣,客舍的生意哪怕受影響,也不會影響到她的吃喝,多賺一點或是少賺一點都是賺,她當然想的開。
    “看什麽”一花嬸捶他一拳,她指著隋玉的背影問“你在瞅誰”
    “瞅隋玉,我們不及她。”他籲口氣,說“等房子蓋好了,你在家守著,我
    得再找找其他的營生。”
    此時,一隊形容狼狽的客商牽著馱貨的駱駝走進敦煌,黃安成剛準備上前搭話,一股酸臭的味道隨著熱風塞進喉嚨,他嘔一聲,捂著口鼻罵“你們這是多久沒洗澡了”
    “沙漠裏哪有洗澡的水,我們就是打算進城好好休整休整。”領頭的客商苦笑。
    “去城北客舍,客舍就在河邊,你們想怎麽洗就怎麽洗。”黃安成朝北指一下,“你們去過嗎”
    客商搖頭,他們要去民巷,這些年東西往返都是住在民巷那邊,住在熟悉的地方他們踏實些。
    然而去了民巷,商隊又被一花嬸的男人介紹去城北客舍,“我們這邊在蓋房,路上堆著泥不好走路,夯土敲敲打打的,你們也休息不好。城北客舍的掌櫃就是前兩年在這邊開食肆的婦人,你們也認識,隻管過去就是。”
    “上門的生意竟然往外推”客商驚呼,他們疑惑道“今年春天的時候,你們不還在城門口搶客”
    “明年還搶。”一花嬸的男人笑了,“明年你們再來,我們這邊的房子就蓋好了,客房和倉房在一個院,還有專門關駱駝的院子,不僅能關駱駝還能存放糧草,保管讓你們住得舒舒坦坦的。”
    商隊隻得離開,他們去了城北客舍,發現這邊的客舍跟民巷裏的人說的一樣,客房和倉房在一個院,有牲畜圈,還有賣飯的食肆。
    “民巷那邊在蓋房你知道嗎”客商問隋玉,打聽道“你們兩邊的客舍是同一個主事人”
    “那倒不是,我們是相互搶生意的。”隋玉接過房錢。
    “那倒是稀奇了。”客商搖頭。
    “你們洗漱好直接去西廚,我讓廚娘給你們準備飯食。”隋玉往出走,她衝阿水招手,兩人一起進廚院,她交代說“往後有客商在河裏洗澡,你就躲進屋別看他們。”
    阿水點頭,“我爹跟我說啦。”
    灶房裏正在炒花椒和豆豉,隋玉沒進去,她進倉房去攪大醬,天熱大醬發酵得快,花椒和豆豉倒進去燜個四五天就出味了。
    待客商濕著頭發走進門,隋玉抬起木板蓋上醬缸,出去打聽“返程的商隊多嗎”
    “不少,小商隊差不多都是在這個月回來。”客商走進飯堂,看桌上擺著麵盤子,問“這些就是我們的飯”
    “對,醬汁涼麵,你們嚐嚐。”隋玉說,“要是吃的慣,你們東行的時候也能捎一罐走,這個拌麵好吃,尤其是有酸蘿卜絲的時候。”
    客商點了點頭,隋玉便走開,不打擾他們吃飯。
    當天夜裏,隋玉和隋良剛被趙西平接回去,一行晚歸的商隊在城門口拐道直奔城北客舍。
    躺上榻的奴仆和幫工聽到駝鈴聲又爬起來,老牛叔領人進屋,順便收房錢,甘大甘一和李木頭幫商隊卸貨,殷婆等三個奴仆重新燒鍋做飯。
    一切收拾妥當,客商吃上飯。
    待水足飯飽後,結賬時,客商直接扔給殷婆一兜銅板,說“刨除飯錢,其他的你們分分,勞煩你們忙了半夜。”
    在場的人無不欣喜,待客商回客舍睡覺了,殷婆她們將鍋碗收拾幹淨,借著燭光一起數銅板。
    老牛叔看了看,他走了。
    甘大看他一眼,轉頭問“我們能分多少錢”
    “四錢的飯錢,我們六個人能平分三錢。”殷婆熟練地劃分銅板,每人五十文。布兜裏還有三十八個銅板,又每人各分六個,多的那兩個銅子是屬於甘大甘一的,他們母子三人先到主家,理所當然的能多吃多占。
    對於客商打賞奴仆和幫工的賞錢,隋玉跟趙西平一向是裝作看不見,不過問也不阻止。以殷婆為首的五個官奴,一開始收到賞錢還忐忑,奴仆的人是主人的,財物自然也是主人的,但在發現主家不追究他們私藏賞錢時,他們越發對客舍的生意上心,掏心掏肺地服侍客商,爭取多得賞錢。