百越異世傳說！
    收了那麽麻竹筍，如果全部拿去君蘭集市買賣，那實在是可惜。無名說，既然是好山貨，那就自己人先試試，今晚幹脆自己人先試試。阿東就說可以先試試酸缸麻竹筍，不過這酸缸筍有個特點，味道太重，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人不願意嚐試，但是一旦試過一口，就會停不下口，然後他用竹籬從酸缸裏撈上長筒形的的麻竹筍，交給阿發的婆乸去做英州的特色菜。
    阿發的婆乸喚作阿秀，是從禹州城跟著阿發到英州的，她和這條巷子裏的新舅們常年走動，看到麻竹筍，她自然識得，於是，拎著白白嫩嫩的麻竹筍就往廚房去了。
    自城主府宴席第二日後，容姐和棉兒就已經被接到了城裏，所以今晚容姐主廚，阿秀幫廚。
    到了夜色將暗時分，眾人齊聚一桌，清河和其他夥計從碼頭趕了過來，阿發則主動提出幫忙守船去了。阿東說，阿發對“雲岩號”眼饞很久了，最近逮著機會就往碼頭去，為的是多看幾眼雲岩號，無名點點頭，沒有說話，記在了心上。
    桌上擺了滿滿一桌的酒菜，有紅燒野豬肉、老鴨冬瓜盅、麻筍竹葉雞、石板烤黑魚、酸辣麻筍五花大肉、清涼脆玉筍、紅枝串烤魚狸肉、螺絲菜燜大肉、野山地菌湯、酸麻筍青魚湯、白灼鳳眼果等。烹製肉、魚、雞、鴨、菌，是容姐的拿手好戲，烹飪麻竹筍，阿秀的手藝是綽綽有餘，現在兩人配合處理食材，自然是遊刃有餘。為了祛除食材的腥味，帶出它們的鮮味，容姐用上了椒麻味精，帶出食材的原始風味和氣息。
    菜肴上桌前，容姐已經每樣舀了一些，裝在了幾個大碗裏，又擺上了竹籃，準備了兩副碗箸，差一個夥計送到碼頭，這會夥計也該到碼頭了。
    這邊人也齊了，在阿秀的招呼下，眾人齊齊入席。在英州城中，阿妹雖然會和阿郎同桌吃飯，但有客人時，卻是另起一桌的。容姐和棉兒遠來是客，她們就不說了，但是阿秀是準備躲到後廚吃飯的，棉兒和小千卻把她硬生生拉到了桌前，還說在容記，大家是同桌吃飯的。阿秀雖然有點不習慣，但是架不住棉兒的熱情，再加上容姐也在一旁說話，阿秀心裏喜滋滋的，因為大家都把她當成了自己人。阿秀就坐在了棉兒的一旁，另一邊挨著小千，再就是無名。
    “紅燒野豬肉”甜而不韌，顏色通紅，看起來就像一個熟透的果子，山野的粗獷味道都封在了肉裏，一口下去，肉就像融化在了舌頭上。
    “老鴨冬瓜盅”是用整個的白皮老冬瓜，一定要白皮起霜的，挖空瓜瓤後，刮掉半層的冬瓜肉，再把老鴨切塊放入掏空的冬瓜裏，倒上山中的藥材，和著刮出來的冬瓜肉，一起放在鍋中大火燉煮，即可祛除山中濕氣，又可清熱降暑。
    “麻筍竹葉雞”是把雞塊用醬汁醃製，再用洗淨的麻竹筍葉包好，放在鍋中大火蒸製。出鍋時，麻竹筍葉的清新氣味散發在空氣中，雞肉的香味四溢，吃著這個菜就仿佛置身在竹林裏，吹著竹林的風，聽著竹林的聲音，其喜洋洋則矣。但要說這麻竹筍葉，還是用新鮮采摘的為上品，隻是英州可不是隨時隨地都可以就地取材的，所以阿秀用的是清水泡開後的幹竹葉，雖然竹葉的清香氣味已經減了一半，但仍然讓人心曠神怡，如果用上新鮮的竹葉，那種意境又要濃上數倍。也許城主府的竹林裏可以一試，但那不是他們一行人可以輕易嚐試的了。