☆35.第35章

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    第 35 章

    在看清對方的臉時,伍一愣了下,原來正在上樓的這個人不是別人,正是今天來她館子裏吃飯,點了一碗雞絲湯麵的那個年輕男子。

    “伍小姐”對方顯然也是有些驚訝。

    “我聽說隔壁的那間廂房今天剛租出去了,原來是你租下的啊,真巧。”

    伍一簡單寒暄幾句,就準備繼續下樓,沒想到都往下走了好幾級樓梯了,突然聽到背後的人叫她, “伍小姐……”

    她回過頭問, “還有什麽事嗎”

    “哦,沒事。”對方似乎有點猶豫,最後還是搖了搖頭。

    伍一覺得這人有些莫名其妙,但也沒有多想,去竈臺間收拾完鍋碗瓢盆後,就又回了屋。

    到了晚上,通常長安都是安安靜靜地坐在桌子前寫作業,而她則坐在一旁記賬。長安平時都是自己寫作業,他學習很用功,不用人督促,更不用有人在一旁輔導。伍一常常感嘆,原來傳說中別人家的孩子還真的存在,而且運氣好,被她給碰上了,這樣想想,心裏還是挺欣慰的。

    當然了,他偶爾有也不會的題目,伍一有空的時候,也會教一教他。畢竟小學低年級的算術之類的,她還是教得的。但以後要是讀到中學了,她這個理科學渣估計就教不了。不過她也想好了,到時候要是實在不行,請個家教什麽的就好了。

    轉眼就到了除夕這天,伍一把前幾天買回來的瓜子糖果,都裝進了一個裝過餅幹的空鐵盒子裏,放在桌上讓長安和小滿兩個抓著吃。她則是一大早就開始準備晚上的年夜飯。

    伍一前兩天在菜場買了隻活雞,拎回來養在院子裏,準備過年殺了吃。

    “你能行嗎”張嫂問。

    “放心吧,交給我。”

    伍一瞅準了機會,一把抓住了撲騰著的雞,她一手抓著翅膀,另一隻手拿著菜刀,腳底下還放了一隻碗用來盛雞血。拔毛清理內髒,動作一氣嗬成,最後用清水沖洗幹淨。

    許美卿站在院子裏看得目瞪口呆, “你還是不是個女人啊,這都行你不怕”

    “怕就沒白切雞吃了。”伍一說。

    各種食材都準備好了,伍一跟張嫂就進竈臺間忙活著張羅年夜飯。

    “一年年的,日子過得可真快。”張嫂說, “我還記得去年咱們也包了餃子,好像是白菜餡的,小滿一口氣吃了二十個。”

    “可不是嗎,轉眼間一年過去了,長安都上小學了。去年我們剛來這裏的時候,還人生地不熟的。沒想到現在開起了館子,還認識了你們。這一年來,我才明白了什麽叫‘遠親不如近鄰’,多虧了有你們照應著,要不然我還真的忙不過來,畢竟帶著個孩子。”

    伍一包好一隻餃子,整整齊齊的擺在案板上。接著,又重新拿起一張餃子皮攤開放在手心,另一隻手拿著筷子,往上麵夾了滿滿一筷子肉餡,然後又拿起另外一張圓圓的餃子皮,蓋在了肉餡上麵,再捏褶子把兩張餃子皮捏在一起。

    “像不像圓圓的月亮”她笑著說, “小孩子喜歡新奇的玩意,包兩個特別的花樣,給長安和小滿吃。”

    “你剛來的時候,我還看你可憐,覺得一個女人家,還帶著個孩子,不知道這日子可怎麽過下去。哪裏想到,你倒能把這日子過得有滋有味的。”

    今天她們包了三種餡的餃子,有蔥肉餡的,韭菜雞蛋餡的,還包了一點茴香餡的。另外,還做了個筍幹紅燒肉,白切雞,可樂雞翅,番茄酸湯蝦滑,以及手撕茄子,酸辣白菜。

    餃子煮好了以後,盛了滿滿三大盤。剛出鍋的餃子裝在盤子裏,端著有些燙手,伍一小心翼翼地先端了一盤回屋。上樓的時候,碰見了住在亭子間的朱先生。

    “出去啊”她笑著跟朱先生打了聲招呼。

    “哦,我去外麵買點吃的。”

    “大過年的,恐怕不好買。好多館子今天都沒開門。”伍一想著大過年的,平時又都是街裏街坊的,今天的菜又燒得多,於是幹脆就叫他一起吃年夜飯。

    “那好。”看得出朱先生挺高興的,他說, “我去把我珍藏了好幾年的茅臺酒拿出來,咱們小酌幾杯。”

    “酒是好酒,不過你還是一個人喝吧,我們都是女人孩子,喝不了這個。”伍一說。

    這時,樓梯上突然傳來腳步聲,朱先生回頭看,見是新搬來沒幾天的鄰居,於是問, “你也還沒吃飯吧要不一起,咱倆喝兩盅”說著,又轉過頭問伍一, “就多添一雙筷子,不要緊的吧”

    話說到這裏,伍一還能說什麽。反正今天做的菜也多,多添一雙筷子也沒什麽。於是她笑了笑, “也行,反正今天菜也夠吃,人多熱鬧點。”

    伍一叫他們兩個一起幫忙,從竈臺間把菜端到樓上去。熱氣騰騰的飯菜擺了滿滿一桌,看著很是豐盛。伍一又拿了幾瓶前兩天特意買來過年喝的可樂,放在了桌上。

    伍一見許美卿還沒來,於是讓長安去叫她過來吃飯。

    人到齊了,也可以開飯了。伍一給長安碗裏夾了個特別包出來的圓圓的餃子, “看看這個像什麽”

    “像太陽。”長安說著咬了一口。

    “好像去年過年也是吃餃子。”許美卿問, “你會不會做年糕做湯圓我家鄉過年的習俗,是要吃年糕的。”

    “那等正月十五的時候,咱們包湯圓吃。”伍一說。

    “你燒飯的手藝,真是沒得說。什麽東西到了你手裏,都能做得有滋有味。”張嫂嘗了一塊紅燒肉,笑著說。

    伍一做紅燒肉的時候,特地加了筍幹進去。筍幹同紅燒肉一起煮,能很好的中和掉五花肉的油膩,而筍幹在肉汁裏也能煮得十分入味,吃起來脆嫩可口。另外一道番茄蝦滑,則是先把番茄用小火炒出沙沙的口感,加水煮沸後,再加蝦滑進去,煮出來後,蝦滑酸酸甜甜,吃著爽口彈牙。

    朱先生笑著說, “這個紅燒雞翅,比我從前吃過的,味道還要好一些,上色也好。”

    “這是可樂雞翅,用可樂替代了常用的冰糖來上色的。吃起來比普通的紅燒雞翅的口感要好一點。”伍一說。

    “對了,我還買了可樂,咱們邊吃邊喝。”

    “我還是第一次喝這個。”朱先生頗為稀奇的拿起可樂瓶子看了看。 “不知道是什麽味道的。”

    幾個人麵前的杯子裏都倒上了可, “願咱們年年有錢賺,歲歲有錢花。”

    “談錢多俗氣。”朱先生搖頭說,顯然很看不上她的這一套說辭。

    “沒錢吃什麽喝什麽啊,這一桌子菜哪樣不是錢買來的”許美卿說, “清高能當飯吃”

    朱先生拿起手邊黃色的陶瓷酒瓶,往空杯裏倒了淺淺的一點酒,端起來放在鼻尖聞了聞, “這酒我珍藏了好幾年,一直沒舍得喝。”

    伍一看到他手裏的酒瓶,與她之前熟悉的茅臺酒瓶的包裝完全不同,但這裏麵裝的確實是這個年代的茅臺酒。她忍不住想,這瓶酒要是放到一百年後,那就真的算得上是百年陳釀了,不知道要值多少錢。

    伍一心裏有些感慨,過了今夜,二十年代就要過去了,接下來就是三十年代了。對於曾經的她來說,一九三零是歷史,可對現在的她來說,卻是嶄新的一年。

    這時候,朱先生突然問, “這位先生,還不知道您貴姓啊在哪裏高就”

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