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    第 37 章

    伍一去了隔壁房間，長安看到是她來了，跑過來問她， “娘，你吃飯了嗎”

    她也是心裏著急，剛才回屋沒看到長安的時候，忍不住就想起了以前新聞裏看到過的人販子拐賣小孩的事，頓時慌得不行。這會兒看到長安，先是心裏鬆了口氣，接著就忍不住對他說， “你原先從不到處亂跑的。我是怎麽教你的去哪裏要先告訴大人，你來隔壁盛叔叔這裏，好歹跟院子裏做活的嬸子說一聲。你知不知道，剛才我都急壞了。以後可不許再這樣了。”

    “娘，對不起。”長安低著頭，小聲說， “我以後再也不這樣了。”

    伍一見他這樣，也不忍心再說他，隻說， “好了，咱們回去吧。今晚寫完作業早點睡。”

    這時，一旁站著的盛先生說， “這事不怪他，要怪就怪我。他說有一道數學題不會做，是我讓他把作業拿過來這邊做的。我剛才拿給他巧克力吃，他也不肯吃，說是他娘告訴他，不能隨便吃別人的東西。這孩子真的很懂事，你就別責怪他了。”

    伍一想起來，大概是上回，長安跑到盛老先生的桌子上一起吃點心，她說了他一次，他就記下了。

    這麽一想，她就覺得有些內疚，於是摸了摸長安的小腦袋說， “對不起，娘今天聲音大了一點，也不該不問緣由就說你，這點我向你道歉。不過，你以後還是得記得，不要到處亂跑，知道嗎”

    長安點了點頭， “娘，我記住了。往後不會再做讓你擔心的事。”

    她剛要領著長安回屋，就聽到盛先生叫她， “等一下，我這有盒巧克力拿回去給他吃吧。”

    “不用了，我前段時間還買了一盒回來給他吃，家裏還有。”伍一忙說。

    但盛先生已經走到書桌邊，拉開抽屜，從裏麵拿出了一個包裝精美的鐵皮盒。伍一看過去，這才注意到他這房間裏的陳設。

    這個房間裏的家具很簡單，看得出是臨時添置的，但是收拾得很整潔。窗戶邊靠牆放著的一個大書櫃，尤其引人注目。這個書櫃有很多層，每一層都整整齊齊擺滿了書籍，但是因為離得有些遠，看不清書脊上的字。除此以外，靠牆有一張單人床，靠窗還擺著一張書桌。

    書桌上放著個琺琅臺燈，看上去很是精美，與這簡單樸素的房間有些格格不入。她有些驚訝，以前讀書的時候，聽說男生宿舍都是髒亂差，可沒想到一個單身男人的房間，竟然能收拾得這麽整潔，倒是對這位盛先生有些刮目相看。

    “伍小姐”

    伍一聽到他在叫自己，這才回過了神來，發現他已經拿著裝巧克力的鐵盒走到了跟前。他把巧克力盒子遞到了長安手裏，接著又對伍一說， “你就叫他拿著吧，你不點頭的話，他不肯收。”

    伍一見他這樣說，也就沒有再推辭，笑著對長安說， “那就收下吧，快謝謝叔叔。”

    “謝謝盛叔叔。”長安脆生生地說。

    伍一領著長安回屋後，長安手裏頭拿著鐵盒，仔細看了看說， “娘，這盒子上寫的都是外國字，我看不懂。你看得懂嗎這上麵寫的都是什麽啊”

    “我看看。”伍一說著接過盒子拿在手上看了看。

    她發現盒子上麵的文字都是英文，産地寫的是英國，於是笑著對長安說， “這是國外帶回來的巧克力，上麵寫的是英文，你以後就看得懂了。對了，隔壁那位盛叔叔應該是有學問的人，你往後要是有什麽不懂的題目，我不在的時候，可以去問他，也可以請他教教你英文。”

    “娘，你怎麽知道他有學問啊”長安問。

    “你有沒有看到他房間裏那個大書櫃裏麵滿滿當當放的全是書。”

    伍一跟許美卿商量了租店鋪的事，最後決定把兩人手裏存下來的錢湊一湊，把今天看的那間店鋪租下來。第二天，她又去了趟興盛街。這次，跟對方談得很順利，很快就談好了條件，交了租金，簽完合同後，就開始考慮裝修的事了。

    這幢樓有兩層，她找人把臨街一側的窗戶改成了大玻璃窗，這樣一來，店裏的視野和光線好了許多，而且外麵路過的人能看到店裏的環境，這樣也能吸引客人進店。同時，為了舒適，她沒有用傳統的八仙桌和木凳，而是把座位都改成了卡座。卡座用是的軟包的墊子，靠背也是軟軟的，坐在上麵用餐很舒服。牆上掛了西洋的油畫，有風景的，也有人物的，看上去添了些異國的情調。另外，地板也全部都換成了木地板。這樣一來，餐廳的格調就與原先大不相同。

    扶著紅色的木質樓梯扶手走到二樓，則是一大一小兩個雅間。與樓下的卡座不同，雅間裏還是擺了帶著轉盤的大圓桌。天花板上則是掛了盞玻璃吊燈。大的那間雅間靠牆還擺了張西式的絲絨麵沙發，供客人休息。除此以外，還在一樓設了個收銀的櫃臺，櫃臺後麵做了木質酒櫃，用來擺放各種酒類和可樂。

    這間店鋪的地段好，所以租金就貴，而且為了舒適美觀，也沒有在裝修上省錢。因此，付了租金和裝修的費用後，她們手裏就沒剩下多少錢了。

    “要是咱們這次開店的事不順利，這麽些錢砸在了裏頭，怎麽辦”伍一心裏有些沒底。

    “那大不了，我就再多跳幾年舞啊。反正我還年輕，身材又這麽好，不愁沒有飯吃。至於你嘛，大不了就再去弄堂口擺攤賣包子吧。”許美卿說， “不過你也用不著怕，這年頭，撐死膽大的，餓死膽小的。你不是還勸我不要買股票嗎最後怎麽樣，我不還是賺了一大筆嗎要不是我買股票賺的那些錢，咱們這新店還不一定開得起來呢。”

    她說著嘆了口氣， “不過現在想買也沒的買了，我可是連本錢都拿出來，投在這店裏了。”

    伍一心裏感動，於是說， “謝謝你，要不是你，可能這會兒我還在弄堂口擺攤賣生煎呢。”

    “你用不著謝我，我也是替自己打算。”許美卿說， “對了，我這又算是追加投資了，分紅比例你可要給我漲一漲。”

    新店要開張，除了店鋪裝修外，還得找到合適的廚師人選。伍一花了一塊大洋，在報紙上登了則招聘gg。招聘啓事上麵寫了‘要求誠實可靠，廚藝精湛。一經錄用，待遇從優’。來應聘的人不少，可合適的卻沒有多少幾個。不是看著油滑了點，就是手藝差了些。

    雖然麵試了好些人，可伍一還是覺得，這廚師的人選馬虎不得。一來，這廚師每天和各種肉菜調料打交道，這裏麵油水多，要是遇到個愛貪小便宜的，難免會有些事非。二來，廚師的悟性也很重要，這悟性要是好了，不管他原先是擅長做哪個菜係的，都是觸類旁通，很快能學會。可要是悟性差了，就算是手把手教，也教不好。

    伍一這兩天既要忙著店裏的事，又要錯開飯點，麵試新廚師，忙得團團轉。這天，她剛送走一位來應聘廚師的人選，就看到隔壁住著的那位盛先生進了店門。

    說起來，自從去年年底他來這裏吃過一碗麵後，就再也沒有來過這店裏了。伍一看到他來了，有些意外，於是招呼說， “盛先生這邊請，今天想吃點什麽”

    現在還沒到吃飯的時候，店裏沒有其他客人，伍一拿過菜單，遞到了他手裏， “這是我們店裏的菜單，你看看。”

    “謝謝。”他說著，拿起菜單認真看了看，對伍一說， “就要這道桂花糖藕吧。”

    “桂花糖藕”

    伍一突然愣住了。

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