種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽！
    “沒品位！這都吃不來！”
    阿秀朝著他做了一個鬼臉，端過酸木瓜碗，蹦蹦跳跳的朝著蘇母她們去，“阿娘、二伯母，阿奶，你們快來嚐嚐阿姐做的這個酸木瓜，酸香酸香的，還蠻好吃的！”
    蘇阿奶嚐了一片，直接酸得打了一個寒顫，“咦～這麽酸，你端去吃吧，阿奶吃不了。”
    上了年紀了，對於酸的東西，好像就不太能吃了。
    倒是蘇母跟三嬸，兩人吃得津津有味的，“酸酸的，可以，這個白天熱的時候吃才好吃哦。”
    三人吃得津津有味，蘇老爺子跟蘇父他們嚐了一口，三人皆是連連搖頭，敬謝不敏。
    蘇子苓透過窗戶看著外麵的情況，笑著搖了搖頭，餘光看到一旁的李澤蘭喚了他一聲，“三郎，你有空幫我把魚處理了嘛！”
    “噯，來了！”李澤蘭聞言，進廚房裏拿了一個盆。
    大頭魚雖然刺有點多，但肉質比較鮮美，他一邊處理一邊跟蘇子苓嘀咕這魚不好。
    “難怪那河裏有大頭魚都沒人抓，這魚刺太多，腥味也重，還是我們那邊的魚好，刺比較少，要不我回去抓幾桶送過來吧，到時候養水缸裏，想吃了就抓一條出來。”
    “我看你是想家了吧？你再等兩天，明天是集市，我們去把商鋪敲定了，後天有空就送你回去。”
    蘇子苓想著，事情越來越多了，趁現在秋老虎的餘威還在，還能賺一筆，趕緊把商鋪買下來，不然到時候天氣真涼了隻怕這冰粉就得明年四五月才能賣了。
    “嘿嘿，也行，好久沒回去了，也不知道家裏怎麽樣了，我爹他們也是，這生意怎麽樣也不見說一聲，還有，他們都不想我的嗎？我都離家這麽久了！”
    李澤蘭一邊收拾一邊嘟喃著。
    蘇子苓挑了挑眉，故意逗他，“你說，有沒有可能他們都忘了你了！”
    李澤蘭處理魚的手一頓，眨了眨眼睛，心想，還真有這可能！
    “也是，他們估計都忘了還有我這麽個兒子了。”
    他語氣頗有幾分忿忿不平。
    看李澤蘭在處理魚，蘇子苓轉了一圈，感覺家裏都沒什麽菜吃了。
    前段時間陳三幫她帶回來胰島果跟佛手瓜還剩幾個，她煮了兩個佛手瓜，瓜快要熟的時候加了一大把苤菜根在裏麵，胰島果則是清洗幹淨切成薄片用來涼拌了吃。
    想到大前天挖的蕨根，也不知道粉幹了沒，“阿奶，蕨根粉幹了沒？”
    蘇阿奶的聲音從外麵傳來，“差不多了，曬了兩天了，你看一下還要不要繼續曬，不曬的話今晚就可以收起來了。”
    “噯，我瞅瞅。”蘇子苓拿了一個盆，想著今晚正好做個蕨粑炒肉。
    蕨根粉曬了兩天了，蘇阿奶翻得勤快，她一般都是一邊曬一邊翻，旁邊還放著個光滑的棍子，想來是她用來擀蕨根粉的。
    蘇子苓抓了一把，蕨根粉已經完全幹透了，潔白無瑕，還透著一股香氣，蘇阿奶曬得仔細，這粉質特別的細膩，都不用再擀一次了，可以直接用了。
    她舀了一碗在盆裏，加水調成粉漿，然後放在一旁等鍋裏的米飯成熟。
    趁這個時間，她把配菜準備好，炒蕨粑要用的蔥、薑、蒜，還有幹番椒，她還割了一點醃肉，因為是用了大量的鹽跟花椒醃製的，所以需要用溫水浸泡著。
    今天摘了新鮮的紅椒，她打算煎一碗來吃，紅椒直接用手掰成小段，這樣掰出來的不辣，煎出來也比菜刀切的好吃。
    “表姐，魚好了，放哪裏？”李澤蘭的魚已經處理好了。
    “給我吧，幫我添點柴！”蘇子苓接過盆直接開始醃魚去腥，往裏加少量的鹽、蔥、薑，再來一滴滴酒，涼拌均勻後放一旁。
    這時鍋裏的米飯也蒸熟了，米飯出鍋後她先煎的紅椒，鍋熱先下紅椒，紅椒起虎皮了再放油跟薑、蒜，最後撒點鹽就可以出鍋了。
    出鍋後倒點醬油攪拌均勻，這樣的辣椒吃起來就一點辣味都沒有，反而是甜甜的。
    鍋裏放油，把調好的蕨粉漿倒入鍋裏，邊炒邊攪，直到蕨粑成型，兩麵金黃就可以出鍋了。
    蕨粑出鍋後太燙了，她沒有著急著先切，而是先把魚給做了。
    把魚炸金黃撈出，薑蒜下鍋爆香，今天的糟番椒壇子沒裝完，還剩兩碗，她舀了一點下鍋炒，櫥櫃裏還有沒吃完的野番茄，她也切了一碗倒進去，炒出汁水後加入清水，再把切好的酸木瓜放進去。
    水開後放魚，加點鹽跟醬油還有花椒、草果粉調味，給魚咕嚕著，她開始切蕨粑。
    一旁的李澤蘭聞著那香味，眼睛都看直了，一個勁兒的吞口水。
    “三郎，你幫我看一下佛手瓜耙了沒，耙了就拉桌子準備吃飯了。”
    聽到吃飯，李澤蘭立馬起身，先是看了瓜熟沒熟，確定熟了他開始擦桌子，舀了一碗佛手瓜出來。
    碗筷擺好後這才出門喊蘇老爺子他們進屋吃飯。
    魚比較小，而且又是炸過的，酸木瓜的味道煮出來入味後撒上一把香柳、薄荷跟老緬香菜就可以直接出鍋了。（香柳）
    慢慢一大盆酸木瓜魚，空氣裏都是酸酸辣辣的香味。
    紅色的湯底，綠色的薄荷、香柳跟老緬香菜，各種植物的香味融合起來，聞之令人食欲大開。（老緬香菜）
    “哇！這就是酸木瓜魚嗎？”李澤蘭兩眼亮晶晶的，“聞著好香啊，感覺沒有生吃那麽酸。”
    “表姐，你好了沒？準備開飯了。”
    “你們先吃，我把這個蕨粑炒出來就好了。”蘇子苓頭也沒回的應了一句。
    鍋熱放少量油，先把肉炒至微微焦黃，再把蔥薑蒜跟幹番椒倒進去超香，再加一勺剁好的番椒，最後把切好的蕨粑倒進去一起翻炒。
    她們家的人都喜歡吃野蒜，所以她多加了一些野蒜進去，葉子變色了撒上鹽巴跟花椒粉，一道蕨粑炒肉就做好了。
    “來了，來了，來嚐嚐這個蕨粑炒肉怎麽樣，好吃咱們就再去挖一點蕨根。”