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    兩人寒暄幾句，陳秋如自愧不已，一想到家裏的兒子每天都吵著要出去吃飯，原來是我做飯太難吃了。
    所以說不會做飯不要勉強，沒準你兒子壓根就不接受。
    看了眼林晨的做法，頓時手殘，還不如給點錢讓他去外麵吃頓好的。
    而林晨還在繼續忙碌。
    這裏一斤肉泥被打成黏糊狀，粉嫩而白，手指縫隙間黏乎。
    將肉餡和豬皮凍拿出來，將兩者攪拌均勻，用香油鎖住水分。
    鍋中燒水至六十度左右，一直保持明火狀態，不能讓水燒開。
    開始弄成比乒乓球大一點的形狀，左手捏肉，虎口擠出圓鼓鼓，右手戳開洞口，將肉餡塞裏頭，將肉包起來，放到鍋中等待定型。
    定型後才可以開大火煮開。
    反複的動作一開始會覺得好玩，重複之後疲累不堪。
    其他人都已經將菜炒好了，林晨用餘光瞥見江師傅，盛出油亮紅彤彤的西紅柿炒雞蛋，旁側是裝好的宮保雞丁，色澤鮮豔。
    看江師傅年紀，大概在四五十歲左右，工作速度很麻利，這叫做寶刀未老。
    林晨收回視線，繼續忙碌著自己的爆漿貢丸，其名叫做包心貢丸，來源於彎省地區百年老店。
    一個個小丸子浮在熱乎乎水麵上，從粉白再到白色，慢慢地它們在鍋中形成圓鼓鼓球兒。
    一鍋能放五十多個丸子。
    林晨將小火開成中大火，水麵上浮出不少肉肉泡沫，用勺子給弄掉。
    緊接著開大火將丸子給徹底煮開，咕嘟咕嘟水中冒泡，定型後的丸子，散發出濃濃純純香肉味。
    明明很腥味，但因為加入配料，能讓肉丸子變得更香。
    其次，林晨再熬個白色湯底，冰箱剩下幾塊筒骨。
    湯底不一定要使用三花淡奶這種東西，想要讓湯變得更白，可以放幾個煎蛋進去，讓湯更香更濃鬱。
    兩個小時的熬製高湯，放進胡椒粒去腥，再加入適當清水，上湯爆漿貢丸即可完成。
    …
    三年二班，林舟舟眼神望向窗外的東南方向，眼神充滿期許，白色煙霧絲絲縷縷升起。
    課堂上語文老師講桂花釀酒，酒糟丸子。
    林舟舟聽著，腦海中不自覺腦補著白色軟糯的球。
    以至於語文老師多次喊他名字也聽不到。
    “林舟舟，你來背誦一下詠鵝！”
    “林舟舟，在聽嗎？”
    哪知道林舟舟回了句：“餓！”
    他確實餓了，雖然隻是聽了一些課，但腦子消化量還是特別多，到現在滿腦子都是圓滾滾好吃的丸子。
    語文老師怒了：“林同學，全班已經開始學赤壁賦了。”
    “你呢？讓你背詠鵝這麽難嗎？”
    貴族小學的學習進度跟其他學校不一樣，林舟舟在班級排名算中等。
    齊海峰看他眼神還在迷糊當中，掐了他肚子上的肉。
    “嘶，疼！”
    恍惚間，林舟舟的靈魂又回來了。
    “老師，我來了！”他站起來，熟練背詠鵝，赤壁賦。
    語文老師有那麽一刻驚呆了，赤壁賦這麽難的課本，隻有班長和成績好的都會背。
    林舟舟水平也不是蓋的。
    朗朗上口，眼神直視牆上的鍾。
    語速極快，差點饒舌沒把自己繞過去。
    快到點吃飯了！這時候行吃完屏住呼吸，一口氣給念完！
    【叮咚叮咚！】
    下課鈴聲響起，那一刻林舟舟背好，還鞠躬跟老師說再見，嗖地一下邁開腿跑出去。
    隻留下一臉錯愕的人。
    語文老師傻眼了：“啥情況？”
    齊海峰毫不掩飾說道：“幹飯人幹飯魂，幹飯都是人上人。”
    “？”老師緊皺眉頭，詫異道：“你的意思是說他衝出去食堂？”
    齊海峰憨憨點頭：“沒錯，所謂幹飯不積極，腦子有問題。”
    “……”
    全班二十人忍不住憋笑，雖然小胖子林舟舟很愛吃，但他能背赤壁賦，已經超出初中水平。
    所以，他連詠鵝都看不上是吧？
    語文老師好氣又好笑，本來還想提醒一下這些不專注的學生，結果發現小醜竟是我自己。
    “好啦，各位同學，請有秩序去食堂吃飯吧。”
    “好！”
    貴族小學並不是為了吃而慌慌亂亂跑去食堂，有秩序有禮貌，這才代表氣質學生。
    哪像林舟舟，第一個來食堂報道。
    “呼呼……今天吃什麽！”
    林舟舟氣喘未定，額頭沁出薄汗，眼神注視三個窗口。
    來到限購窗口，他看見一個個用小碗裝的肉丸子，圓滾滾丸子下麵有白色濃湯，小蔥花似翠綠點綴在上，增添香味。
    他眼神挪不開，盯著肉丸子出神。
    “喲，這麽早啊？”林晨從限購窗裏頭看到外麵的小不點，印象中單眼皮最為搶眼。
    “哥哥，這是什麽肉丸子？”
    “醬爆！”林晨給它起了個新名字。
    “咩？”林舟舟眼神露出迷糊。
    “爆汁肉丸子，俗稱包心貢丸，也叫做爆漿。”
    花裏胡哨的名字真是多。
    林舟舟舔了舔嘴唇，饞嘴又問：“你的意思是說這個玩意還會爆汁對嗎？”
    “嗯，裏麵有肉餡。”
    “那豈不是肉包肉？”
    這麽理解也算是個天才中一個人才，肉包肉跟肉包子完全不一樣。
    “也可以這麽說。”林晨笑道。
    林舟舟端過來一碗，隨意找了個角落坐下。
    吃食物講究的是色香味俱全。
    從外表看，滑溜溜丸子很圓，個頭偏大，看起來怪可愛，用鼻尖嗅了嗅，純純濃鬱的肉汁飄香四溢。
    湯底很白，散發出雞蛋味，融合肉丸子，有股清甜鮮味。
    一碗熱氣騰騰的醬爆丸子靜靜地躺在碗中，靜等著人們去揭開裏麵麵紗。
    被困在囚籠裏的肉餡究竟有多渴望想出來呢？
    “你又在欣賞肉不吃嗎？”齊海峰笑話道。
    “你這麽快就下來了？”林舟舟印象中他跑得最快。
    “這不是怕限購的沒有了嘛。”
    “誒，反正幸運兒隻能吃一個。”