第49章 那就更應該吃了!【求追更】

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    哪知道有人對小豬佩奇這麽長心,像林晨這種沒良心的人,隻會吃豬…
    “誒,沒事!我去說說。”
    潘偉教出來的徒弟有些神經質,他很喜歡小豬佩奇,不能吃豬肉。
    以至於有個話叫做豬豬這麽可愛,為什麽要吃它呢!
    直到某一天他家殺豬,吃的肉全是豬肉,可媽媽騙他說是牛肉,導致心裏有陰影,打那之後不愛吃豬肉。
    但又愛做美食,所以他來做西式精致食材。
    “行啦,胡明軒,你忙你的,大家互不相幹。”
    胡明軒語氣不爽,惡狠狠瞪了林晨一眼。
    林晨表示無辜並聳聳肩。
    世界上太多人有各種不同愛好,你做你的我做我的,當然如果是回族的話,我絕對會讓開。
    林晨帶著平常心繼續做鹵煮。
    空氣芬芳四溢,鹵水經過火的悶煮不停散發濃鬱氣味。
    各種材料在被煮開來,滋味醇厚,辣味增香,一下子廚房被他所煮的鹵水味被蓋住。
    手中的牛排加入迷迭香,也未能有他一半具香。
    剛才質問林晨的胡明軒,突然停下手中動作,鼻子不由自主微微深呼吸,這股味道是真的香。
    小豬佩奇煮出來這麽好聞嗎?
    胡明軒內心大吃一驚,那我以前媽媽騙我吃她做的豬肉為什麽那麽難吃?
    所以,他活了二十年,這豬肉很難吃的原因是在於我媽不會做菜!
    “擦!”
    天下父母真是良心夠多的,一點也不考慮孩子的感受,就算你欺騙我這不是豬肉,那為何還要做的這麽難吃。
    不少人開始議論紛紛。
    “真香啊!”
    “街邊的鹵水味都沒這個香。”
    “我家以前做鹵水的,為啥感覺味道不一樣呢?”
    “真就是應了那句話,每個人的手法不一樣!”
    眾人齊刷刷目光看過去,隻見林晨用長勺子在攪拌,熱氣騰煙霧繚繞,絲絲縷縷煙霧騰空而起。
    這鍋棗紅色的鹵水,空中飄浮著幹辣椒,油光亮麗,鹵的食材有豬頭肉,豬尾巴,牛腱子。
    “待會等我炸個虎皮鵪鶉蛋就放進去!”
    林晨轉過身忙碌燒開水煮蛋。
    緊接著弄澆汁醬料。
    起鍋倒入香油,油門八成熱,香油香味此時很濃鬱,放入薑蔥蒜大料香料小米辣等等。
    香辛料炸出香味,倒入開水,甜麵醬,黃酒,醬油白糖等等。
    鍋中煮到咕嘟咕嘟冒泡時,將香辛料夾出來,勾薄芡,再次煮開,棗紅色醬汁做好了。
    “很香啊。”林晨嘚瑟道。
    瞧瞧這顏色,油亮亮,鋪在豬肉片上會是啥味道。
    所有人目光所及,那一鍋棗紅色的醬汁,被稱為終極鹵味升級。
    潘偉溜達過去,看了眼他兩個鍋中的食材。
    “我去,你這個配方是自己研發嗎?”
    “算是吧。”
    “你這個配方還真是香啊。”
    潘偉並不是沒吃過真正鹵味,隻不過他的香氣跟其他鹵水並不一樣,少了步驟。
    這小子還能整出料汁出來,他學的東西跟咱們學的不一樣。
    “很香是吧,待會我切出來給你們嚐嚐!”
    五百份的鹵味,到底要分成多少呢?
    林晨在掂量並琢磨,反正成本費並不是很高,畢竟這裏的食材隻有買豬肉貴了點,其他遞過去還有的找零錢。
    一份有五片豬頭肉,三個豬尾巴,以及兩個鵪鶉蛋外加藕片海帶結,畢竟這裏不收錢,一份一份給出去。
    係統也沒詳細說明多少份量。
    這種精致的鹵味差不多夠了。
    就跟他們所製作的意大利麵條,還用小碗裝呢。
    ……
    此時,幼兒園外麵,如火如荼的活動正在進行著,江夢汐繞來繞去,吩咐老師看好小朋友,還有家長們。
    這裏很大,不過小孩子們都沒有定性,跟小學差遠了。
    這三天活動純粹是因為幼兒園學生家長們投資了,所以才在這節假日給他們回報。
    就在這時,空氣中捎來一陣陣鹵肉香味,小孩子停下追逐腳步。
    這會正在廚房門口的楚琪和張明明,手牽著手,眼神呆然看向屋子裏頭的人。
    “琪琪,香味就是從這裏傳出來的!”張明明掛著兩個鼻涕蟲,吸溜一下。
    楚琪是兩歲半的小女娃,被牽著手走向裏頭。
    “你別拉我了!我自己能走!”
    “俺,俺這不是怕你摔倒!”
    “不至於!”
    楚琪跟隨著香味來到林晨所在位置,此時他正在給豬頭肉切片,刀功將豬肉片切成薄而晶瑩剔透。
    已經熬製兩個小時以上的豬肉片被切著放在碗中,加上虎皮鵪鶉蛋等等配料,攪拌汁水澆在肉片上。
    棗紅色豬肉片,色澤鮮豔,被汁水浸潤在熱氣騰騰料汁,散發出讓人垂涎三尺香氣。
    “搞定!”林晨悠揚道。
    忽地,從身側傳來“哇”地聲音。
    嚇得林晨差點扔刀子。
    眾人回過頭望過去,隻見兩個小孩站在林晨旁邊。
    “這是誰家小孩啊?”
    “嗯?小孩怎麽混進來,你們沒鎖門嗎?”
    廚師長潘偉望向門口,明明門把鎖住,而再看過去右邊,有個拉簾,從外麵一拉就能進去。
    所以,小朋友為何要來這裏?
    林晨疑惑問道:“你們是來做什麽的?”
    楚琪禮貌性舉起手:“我是被味道吸引過來的!”
    張明明也舉手,吸溜兩個鼻涕,認真道:“我也是被吸引的!”
    “……”
    林晨這會不可能讓他們吃的,畢竟校董還沒讓食物擺出去,再且沒到點。
    潘偉上前解決難題。
    “小朋友們,你們走丟了,應該出去找媽媽,這裏可是廚房。”
    楚琪氣鼓鼓:“我純粹餓了,被味道吸引!不可以過來吃嗎?”
    “是啊是啊,我餓了。”張明明怯弱道,手搭在楚琪手腕上,話雖如此,但還是走了微妙。
    潘偉難為情說:“你也不想叔叔難做吧?你們出去不好嗎?”
    楚琪癟著嘴巴,目光望向透明塑料碗裝的豬肉片,一片片肉整齊有序,誘人紅色。
    兩個小孩怎麽也趕不走。
    這時胡明軒搭話:“這是小豬佩奇,你們還要不要吃啊?”
    據我所知,眾多小朋友最喜歡佩奇了,如果它被吃掉的話肯定很傷心。
    潘偉沒好脾氣瞪了他一眼。
    這是什麽人啊…自己不愛吃還讓別人不吃啊?
    此時兩個小朋友雙目呆滯,透著一股清澈愚蠢的萌。
    半晌,張明明開口問:“琪琪,小豬佩奇,我們能吃嗎?”
    “當然要吃!豬豬都為我們而死了!為啥不吃了!”
    聽到這話,胡明軒一臉震驚。
    這特麽,小朋友竟是這種人?