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    中西合璧誰懂？
    這意大利麵條沾染鹵汁？簡直離譜，胡明軒心中一顫一顫。
    這華夏人的口味真是別致，是我腦容量跟不上他們嗎？
    張翔將其攪拌後，原本素到不行的麵條瞬間被醬汁裹滿，用叉子轉動著。
    “這樣才好吃嘛。”
    清湯寡麵意大利粉，看上去毫無食欲，再加入鹵肉汁，頓時變成棗紅色。
    吃在嘴裏，汁水四溢，完全將麵條原有味道蓋住，鹵香料各種調味散發出飽滿風味，口感香醇，像是在吃肉嗎？
    “唔，真香！”
    張翔扭過身還不忘給自己兒子來一口，張明明看著醬汁的麵條。
    “這是意大利麵條？”
    “嗯，就是你喜歡這款？”
    張明明疑惑問道：“你這是把鹵汁澆在上麵嗎？”
    “這樣更美味啊！兒子！”
    半信半疑的張明明嗦了一口麵條，小眼皮忽然睜大，豎起大拇指。
    “好吃。”
    醬汁偏鹹甜，浸泡在鹵汁的麵條有種肉香醇厚感，意大利麵軟融融，又很順滑，帶著淡淡麥香味。
    說實話，意大利麵跟畫麵沒什麽區別，隻不過是麵芯太硬罷了。
    然而當西式主廚看見這一幕，相當不滿。
    “這不就成了中式鹵麵？”胡明軒壓製著怒火。
    潘偉輕聲道：“或許這種味道實在誘人。”
    雖說意大利麵是小麥粉製作，口感跟其他麵條相差甚遠，隻是加上去料汁不會很鹹嗎？
    一有人這樣加入鹵汁，其他人紛紛效仿。
    “這意大利麵很淡嗎？”
    胡明軒自言自語自我安慰道。
    應該是他們對意大利麵太平淡，所以才做出加料汁行為，根本就不是林晨做的很香。
    是我鹽放少了！
    對，一定是這樣的。
    世界無難事，隻要肯甩鍋。
    然而紮心的是旁邊有人提醒你。
    “你確定不是你的手藝有問題嗎？”
    作為師傅，潘偉最了解徒弟的個性，胡明軒屬於那種自我安慰，不會承認自己錯誤。
    “師傅，我就按照平時做法，你也嚐過的。”
    “我這人心如明鏡，你在想什麽我知道！”
    潘偉臉色陰沉沉，眼眸仿佛看透世事，心說你小子想什麽我都知道。
    胡明軒羞恥低頭不反駁。
    可惡！這鹵汁究竟是什麽味？看他們一個個吃上癮了？
    而小女孩楚琪吃得很得勁，鵪鶉蛋經過油炸鹵煮後，就連蛋黃也變成微微紅色，實在太對味了。
    “哇！這是我覺得最好吃的食物。”
    張明明笑話她：“我覺得意大利麵條加上鹵汁更好吃。”
    楚琪啃著藕片，一臉不屑：“這是啥搭配啊？”
    “麵條太寡淡了，於是拌起來。”
    “真的嗎？哪有那麽多汁水？”
    張明明說：“剛才料汁的那些醬汁完全可以拌麵，我沒騙人！”
    楚琪望了望四周的大人們，拌麵拌的有模有樣，聞了聞還挺香。
    “小明子！速速給我整一碗！”楚琪霸氣側漏指向張明明。
    “喳！”張明明應了聲，很快反應過來不對勁，怒氣道：“自己去搞！”
    楚琪：“……”
    嗬！小男人心思，幹嘛答應這麽快？
    ……
    “離譜，怎麽會有人用鹵汁拌麵呢？”
    在眾多西式主廚麵前，林晨卻這樣說，一時之間引來無數懷疑目光。
    林晨感受到很強烈對視，回眸看向他們，一個個目瞪口呆，有些許憤怒地看自己。
    “咋了？難道我說的不是實話？”
    林晨雖然認可自己鹵煮，但拌飯不香嗎？拌意大利麵這騷操作，給我整不會了。
    胡明軒犯嘀咕：“確定不是因為你的鹵汁好吃，所以他們才會拌麵？”
    “這樣啊。”林晨耳朵聽得比誰都好，胡明軒眉頭緊鎖，明明距離這麽遠，這他媽也能聽得到。
    潘偉接過話茬：“應該是我徒弟做的不好吃。”
    變相說法就是你做的鹵味太好吃了，就是不想誇讚。
    林晨看著每個家長的騷操作。
    他們對鹵味的評價差不多，入口爽滑有彈性，豬尾巴吃著有韌勁，鹵鵪鶉蛋油炸過後口感香滑，蛋黃香軟細膩綿密。
    等到最後，西式主廚們才拿到屬於他們的飯菜，有人吃著意大利麵，有人被鹵味吸引。
    潘偉淺嚐味道。
    鹵味是指食材沒入鹵水，入的味道到底夠不夠香。
    他被豬尾巴給吸引，放進嘴裏咀嚼，本身帶有鹵香味，連骨頭都不肯放過，濃鬱醇厚。
    是小時候隔壁家奶奶做的鹵味，也就是這款味道，大快朵頤吃起肉來，醬汁讓它肥而不膩，牛肉韌勁實在太有味。
    一塊塊透白而明亮的筋在口中咬斷，無與倫比的風味，就像在奏響一首熱烈交響樂。
    但吃著吃著感覺少了點什麽東西。
    忽然，一塊光溜溜蒜頭遞到麵前。
    “吃鹵肉不吃蒜，香味少一半。”林晨笑了笑說道。
    潘偉雖說是西式主廚，但是對蒜情有獨鍾，給肉片增添香味。
    為何這麽說呢？
    生蒜吃起來那股味道刺鼻且辣嗓子眼，一般人接受不了這個味道，但對於重口味愛好者，吃蒜就等於增添口味。
    中和著鹵肉香味，越吃越上頭。
    一口蒜一口肉，得勁！
    “你真聰明！看來你對中式菜品研究很透徹。”
    潘偉說這話語氣有些佩服，這人還真了解食客吃什麽。
    “還行，對味就行。”
    林晨隻是覺得有人會愛吃，當然這股味道他也不愛吃，吃蒜這麽刺激行為應該有人愛。
    所以剛剛回到後廚掰蒜。
    “獻殷勤！”胡明軒躲在角落，眼神怨憤瞪他。
    身側是林晨剛剛煮過鹵水位置，濃鬱撲鼻，而他鍋中的料汁還在。
    低頭看了眼碗中淡淡麵條，再抬頭再低頭。
    “加點醬油興許意大利麵會好吃。”
    “……”
    “咦？我的手怎麽不聽話了？”
    “……”
    “一勺就夠了吧？應該不鹹。”
    胡明軒趁著眾人忙碌時候，用勺子特地給自己做的意大利麵條料汁。
    沒人發現轉過身就攪拌攪拌。
    林晨似乎察覺到不對勁，回過頭看見像大耗子的東西竄來竄去。
    “你，你這麽看我做啥？”胡明軒心虛道。
    “沒什麽。”
    不打自招的老鼠自我介紹…