72.第72章 還當是幾年前麽
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琉璃靈機一動。
“這位夫人由京城而來,很想見識下金陵的風物。”
華夫人走過來,一臉淡漠之色,顯然對眼前的一切全然不感興趣。
“原來是這樣。”
老鴰叔的聲音似乎有些失望。
“想看金陵土產的話,應當去林掌櫃那邊才對。三小姐忘了麽,咱們這兒可全是南洋海貨。”
琉璃一時語塞。
華夫人卻開口了。
“雖然金陵沒有入海口,卻是市舶司所在地,轄管東南九省的海貿。海貨不正是金陵的著名風物之一?”
老鴰叔臉上露出一絲笑容。
“說得正是!請進,請進!”
店鋪裏的貨物仍如琉璃記憶中那樣琳琅滿目。
從寶石、犀角、象牙到香料和染料,各種貨品一應俱全,就像從南洋搬了座島嶼回來。
就連華夫人,也露出了讚許之色。
“怎麽不見王掌櫃?是在後麵與表少爺盤帳嗎?”
琉璃還記得,王掌櫃事必躬親,每日都會在櫃台親迎客人。
也許少了掌櫃的監督,櫃台前的幾個夥計明顯有些疲懶。
其中一個,居然拿著雞毛撣子去撣那方玳瑁桌屏。
又有兩個正在向客人解說,其中一個把渤泥國說成了南渤利,另一個又把石塘的硨磲報錯了年歲。
琉璃看在眼裏,隻是暗暗搖頭。
老鴰叔的拐棍猛然一拄。
“王掌櫃這兩天身體不適,回家歇息了。”
琉璃正要慰問兩句,突然聽見“啪”的一聲。
一個夥計把手中的木匣重重地放到櫃台上。
些許粉塵揚起,空氣中立刻充滿了辛辣的氣息。
“手腳放輕點!”
老鴰叔的拐棍篤了兩下。
“要是灑出一點來,你這個月就隻當白幹了!”
“那裏麵裝的是胡椒麽?”
琉璃好奇地抽抽鼻子,卻覺得氣味不對。
老鴰叔苦笑一聲。
“三小姐,你這還隻當是四五年前的行情哪。如今就算真臘國最上等的白胡椒,一斤也就值一百文。”
琉璃大吃一驚。
她印象裏,普通的黑胡椒一斤就要三兩銀子。
白胡椒還要等胡椒果實完全成熟,去皮留籽細磨成粉。更耗人力,價格也更貴。
想不到三年閉門不出,原來市價竟跌得這樣厲害。
老鴰叔走過去,從木匣裏拿出個白瓷小瓶。
“三小姐請看,這是咱家現在當家的寶貝。”
他拔出瓶塞,小心翼翼地朝琉璃攤開的手心裏倒出一點點粉末。
琉璃看著掌心裏那一點紅豔豔的粉末,忍不住輕吹一口氣。
一下子口鼻眼睛都火辣辣起來,連打了好幾個噴嚏,眼淚也飆了出來。
“這不是辣枚嗎?”
華夫人以袖遮麵,眼圈卻已泛紅。
“不愧是京城來的夫人,真是見多識廣。”
老鴰叔豎起了大拇指。
“我聽太醫說過,辣枚性辣又燥熱,最能祛濕惡寒邪。”
華夫人淡淡地說,徑直從匣子裏另取了一隻瓶子把玩。
“去年立冬時,我們府裏也拿辣枚煎了藥湯潑地。不過都是剪成小段,像這樣磨成粉的倒還未見過。”
聽到潑地兩字,老鴰叔的嘴角抽搐了一下。
琉璃也很好奇:“老鴰叔,這辣枚比胡椒貴麽?”
老鴰叔的嘴角又抽搐了一下。
“就這麽一小瓶,在金陵能賣上白銀二十兩。販到其他地方,還要加價。”
“咦?”
用藥湯潑地莫非是為高門大戶的某種風尚?為此不惜一擲千金。
“用來潑地辟邪當然可以,不過,在南洋這其實是用來吃的。”
老鴰叔細細解說了一番,又叫夥計拿出陶罐裝的辣醬來請她們品嚐。
琉璃嚐了一口,大覺驚豔。
雖然舌頭火辣辣的,但是的確辛香滿口,鮮勝於鹽。
難怪老鴰叔說南洋土人都用此物代鹽。
“這樣的好東西,回頭一定要送幾罐到家裏去。”
聽到琉璃這吩咐,老鴰叔一愣。
“這……這辣醬每個月都會送四罐到府裏。三小姐不曾嚐過麽?”
琉璃也一愣。
“大概是我之前都愛一個人用飯,少與大家同食。”
然而這樣鮮美的辣醬,她之前的確從未見到。
“我在京城也未見過。”
華夫人輕輕抿嘴。
於是琉璃決定把剛才就冒出來的疑惑問個明白。
“老鴰叔,這辣枚賣得可好?”
木匣和陶罐都明顯灰,白瓷瓶的底款落得還是兩年前。
當年的胡椒可絕不會有存貨超過兩年。
老鴰叔苦笑。
“那幾家相熟的藥鋪還是在咱家進貨。”
這就是說,也隻有這幾家會來進貨。
“辣醬如此鮮美,就算不合江南人清淡的口味,怎麽不販去外地?”
老鴰叔遲疑了一下。
“如今我們隻做金陵本地的生意,京城與諸省的供貨,都是由陳掌櫃那邊負責。陳掌櫃不喜辣醬,說不合我朝子民的口味。”
見琉璃神色茫然,又提示。
“就是‘四季祥’那邊。”
琉璃哦了一聲。
“四季祥”也是季家商行的鋪子,從前是賣日用雜貨的。
“我怎麽記得那邊的掌櫃姓李?”
“李掌櫃年紀大了,幾年前就回鄉享福了。”
老鴰叔頓了頓,看似很隨意地補充了一句。
“現在這位陳掌櫃,說起來還是表少爺的同鄉。”
琉璃想起來了。
表哥某日提起過,提拔了一個可靠之人統管季家商行對京城與諸省的供貨。
不過她以為隻是找了個人統籌,想不到竟是單獨一間鋪子。
“所以‘珍季祥’的辣枚,都是先送到‘四季祥’再發往其他地方?”
老鴰叔點點頭。
“不但這裏,‘萬季祥’那邊也是一樣。所有海貨優先供給‘四季祥’,由‘四季祥’運到外地賣掉後,再補款給我們。”
琉璃皺皺眉。
老鴰叔話裏的不忿,她能覺察出來。
對季家來說,這都是季家商行的生意,左手進右手進倒也沒什麽區別。
由‘四季祥’一家來做京城與外省的生意,倒也更方便掌控。
但是這樣做的確讓“珍季祥”和“萬季祥”兩家海貨鋪子吃虧。
畢竟金陵多海貨,各家競爭激烈。
不隻是辣枚,其他海貨要想真正賺錢,還是要靠外地。
難怪一走進鋪子,她就覺得不太對勁。
貨物琳琅滿目,客人寥寥無幾。
陳列的不少貴價珍品,也是幾年前她就見過的。