第131章 水煮魔眼蛙

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    出門後,還沒用到五個呼吸的時間,鹿小小就再次回到了廚房。
    身後跟著的是五個火急火燎的身影,除了四名弟子外,逍遙子也在其中,很顯然他是不請自來的。
    四名弟子一踏進廚房就看到李恒和他的學徒們,還有灶台上放著的一盆剛出鍋的菜肴,光是看到那金黃色的外衣就很有食欲了。
    想來那盆裏裝著的就是用他們抓回來的食材做的美食了。
    美食的氣息從幾人進門的那一刻就開始不斷地刺激著他們的味蕾,四人不自覺的舔了舔嘴唇。
    佳肴就擺在麵前,卻沒有人動筷子,看樣子大家都在等著他們四人的到來啊。
    四名弟子何曾享受過這種待遇,作為天一道宗的普通弟子,以前可隻有他們等別人的份兒。
    頭一次遇到這種情況的四人倒是顯得有些拘束了,愣在那兒不知道手該往哪裏放。
    “多謝四位師兄的食材,這是用魔眼蛙做出來的第一道菜,幾位先嚐嚐看?”
    眼看關鍵人物已經到齊了,李恒出言打破了尷尬的四人,當即就讓他們過來試吃。
    “多謝李峰主,那我們就不客氣了。”
    四人還想再說點什麽的時候,直接被逍遙子強勢地打斷了。
    “別磨嘰了,趕緊嚐嚐味道怎麽樣啊?”
    “額,那好吧。”
    說完四人不再客氣,紛紛掏出筷子,夾起蛙肉品嚐了起來。
    “嘎吱,嘎吱。”
    包裹著澱粉的外表格外的酥脆,在牙齒的咬合下,發出了清脆的聲響。
    “咕嘟,咕嘟。”
    刺激的旁人不斷的吞咽口水。
    咬住滿滿一口魔眼蛙肉,手嘴並用,“刺啦”一聲,將表皮撕開露出了裏麵白嫩嫩的蛙肉。
    “怎麽樣?好吃嗎?”
    鹿小小眼巴巴地盯著幾人吃剩下的骨頭問道。
    “挺,挺好吃的,別光看著我們四人吃,你們也來吃啊!”
    除了好吃四人也想不出其它什麽評語了,不過一直被鹿小小這個蘿莉盯著看,多少還是有些尷尬。
    為了打破這種尷尬,四人連忙招呼大家都來品嚐這道佳肴。
    “李恒哥哥,人家都親自邀請了,你不會再攔著我了吧?”
    鹿小小向李恒確認道,三番五次的被李恒阻撓,她都快饞瘋了。
    “吃吧,吃吧,大家都來吃吧。”
    履行完自己的諾言,李恒不再阻止鹿小小。
    “好耶~”
    鹿小小一蹦三尺高,抓起一塊蛙肉急不可耐地吃上了。
    “哈哈,終於可以一飽口福啦!”
    早就等不及了的逍遙子,也不客氣的加入了吃蛙肉的行列中來。
    其他學徒們也不甘示弱,瞬間就將裝蛙肉的盆圍了個水泄不通。
    李恒擠了半天才從人群中搶出一塊肉來,好歹是自己做的菜說什麽也要親口嚐嚐。
    一盆椒鹽魔眼蛙,瞬息之間就見了底,就連洋蔥粒和辣椒粒都被眾人吃了個幹淨。
    得虧李恒的手快,要不怕是連調料都沒得吃了。
    “你們一個個的吃這麽快幹嗎?後麵還有好幾道菜呢。”
    李恒提醒完眾人後,便開始著手第二道菜的製作了。
    “李恒哥哥,接下來你還打算做什麽菜啊?”
    鹿小小叼著一根吃剩下的骨頭,一邊意猶未盡地嗦著骨頭,一邊好奇的問李恒道。
    “小小你怎麽狗裏狗氣的,還吃上骨頭了?”
    李恒揶揄了鹿小小一句後接著回答道“這第二道菜叫‘水煮魔眼蛙’。”
    “略~我就樂意嗦骨頭。”
    對於李恒的揶揄鹿小小不為所動,她甚至還朝李恒做了個鬼臉,依舊嗦的津津有味。
    看到鹿小小嗦的這麽忘我,其他學徒也有學有樣兒的模仿了起來,吃貨的世界果然是共通的。
    “你們至於嗎?”
    李恒沒好氣地說道。
    “至於!”
    眾人齊聲回道。
    李恒
    有些無語的李恒收起心思,拿起一隻魔眼蛙。
    將清洗幹淨的魔眼蛙剁成小塊,接下來的步驟跟前一道菜有些相似,也是加入食鹽,澱粉等調料抓拌均勻後進行醃製。
    處理好蛙肉厚,可以根據自己的喜好搭配幾個配菜,這裏李恒選擇了黃瓜。
    將黃瓜切成條,墊在砂鍋底備用。
    熱鍋後倒入適量的油,再往鍋中加入青紅椒段,薑絲,大蒜粒,大蔥段等調料。
    炒出香味兒後,從冰箱裏取出一塊冰凍的火鍋底料放入鍋中,小火將其炒化。
    炒出紅油後,倒入半鍋清水,少許醬油和醋,稍微攪拌一下。
    水開後,往鍋中加入醃好的小塊魔眼蛙肉,稍微煮上幾十個呼吸後,便可將蛙肉撈出,鋪在黃瓜條上麵。
    然後倒入湯汁,撒上一把幹辣椒,花椒和蒜末,最後淋上一勺熱油。
    第二道麻辣鮮香的水煮魔眼蛙就做好了。
    泛著油光的魔眼蛙肉,浸泡在紅彤彤的湯汁中,完全不同於椒鹽魔眼蛙的觀感,同樣吸引著所有人的目光。
    “這水煮魔眼蛙一看就很下飯的樣子。”
    白大寶有些含糊不清地說道。
    李恒有些奇怪,大寶這小子怎麽學壞了,都不好好說話了。
    一抬頭才看到白大寶正用一隻手捂著自己的嘴呢。
    好家夥,這是怕口水流出來才用手捂著嗎?
    “李恒哥哥”
    白大寶還在捂住嘴感慨的時候,鹿小小已經很自覺的掏出了她的專屬飯盆,舉著筷子,不斷地舔著嘴唇說道。
    “打住,還有兩個菜沒做呢,等我做好了再開飯。”
    李恒殘忍地打斷了鹿小小的話,他絲毫不懷疑這群吃貨會趁他炒第三個菜的時候,將第二道水煮魔眼蛙分食幹淨。
    甚至連湯汁都不會給他留,為了防止自己白忙活一場,李恒決定將所有菜品都做完以後,再端上桌子,大夥兒一起吃。
    “我就嚐一小塊。”
    不死心的鹿小小用著商量的語氣跟李恒說道。
    “不行,以你的德行,吃了一塊兒就會想第二塊兒。”
    李恒很果斷的再次拒絕了鹿小小,當著她的麵將水煮魔眼蛙收進了納戒中。
    “那好吧,兩個菜的時間,我還是等得起的。”
    反正菜都被李恒哥哥收走了,眼不見心不煩,鹿小小收起碗筷,又掏出了一根新鮮的吃剩下的骨頭啃了起來。
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