第260章 試吃
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一大媽這輩子沒過兩天好日子。
自從嫁給一大爺的第二年起,婆婆就催著她生孩子。
可這孩子遲遲沒來,婆婆帶著她四處求醫問藥,也沒見效果。
孩子還是沒有,婆婆生氣了,對她這個下不了蛋的老母雞非打即罵。
一大爺有時勸了兩句,所有人都誇獎一大爺脾氣好。
可婆婆怎麽會放過她,一大娘在婆家站的是刀尖,坐的是釘板。
那苦日子就沒法說,後來婆婆沒了。
一大爺也沒嫌棄她,兩個人搬到四合院過日子。
說起為什麽沒孩子,一大爺明麵上告訴別人,是因為自己的毛病。
私下裏,偷偷告訴人家,是一大娘的毛病。
所有人都說一大爺是個好人。
一大娘一直心懷愧疚,對一大爺俯首帖耳。
平時在家裏好吃好喝的,都緊著一大爺。
家裏燉肘子,她隻敢用一筷子尖,挑一小塊皮,再動筷子,一大爺就要罵她。
原以為日子就這麽過下去了。
到她五十歲上,有次街道組織婦女檢查身體。
別的婦女不好意思,街道為了湊人數,硬拖著一大娘去了。
那女醫生是大醫院來的,脾氣很和藹。
聽說一大娘還沒生過孩子,檢查得就格外仔細。
把一大娘嚇壞了,生怕自己有什麽要命的病。
“大夫,我是有啥病啊?”一大娘的聲音發抖。
女醫生皺著眉頭,“你沒毛病啊?很健康?怎麽會一次都沒懷上呢?”
一大娘懷疑自己聽錯了。
“你說啥?”
“你丈夫檢查過嘛?”
“沒有啊。”
“這麽大歲數,也不能生了,算了吧。”女醫生說道。
這幾句話,一大娘從那一天起,就記在心裏。
午夜夢回,她就會想起這幾句話。
她確定,醫生的意思是一大爺可能有毛病。
可都這麽多年了,她也不能生了,檢查也沒有用。
還惹得一大爺不高興,她沒有工作,也沒有退休金,還得靠著一大爺生活。
而且一大爺,對她也挺好,不打不罵,就算沒孩子又怎麽樣。
後來一大爺,又惦記著找人養老,選中的傻柱。
一大娘,就把醫生當年的話放下了。
原想著一輩子就這樣吧。
沒想到,一大爺老了老了,老不正經了。
何雨柱搬出四合院之後,一大爺和那寡婦秦淮茹勾勾搭搭的。
一大娘原本心裏就不舒服。
聽說一大爺瞞著自己,去了滬市,還被警察抓,被人送進精神病院。
一大娘覺得自己這輩子太委屈了。
她哭著吃完整個肘子,像是要把這些年的委屈都咽下去。
吃完,隻覺得心口堵得慌。
“一大娘。”許傑敲門。
一大娘掙紮著打開門,“小許啊。”
“一大娘,我來還盤子。”
許傑看桌子上擺著大骨頭,一大娘吃得滿嘴是油,臉色卻慘白。
“一大娘,這吃得夠快的,咱們出去遛遛彎吧。”
一大娘堵得心慌,點點頭。
許傑扶起她,慢慢往外走。
走到胡同口的派出所,一大娘的狀態就更不對了。
臉色更加慘白,許傑連忙衝進派出所叫人。
大家七手八腳地把一大娘抬上車,送進醫院急診。
好在醫生檢查後,沒有大礙。
這急診醫生還懂中醫,給一大娘搭脈。
“氣滯,又吃了油膩的東西,吃兩丸大山楂丸,回去喝兩天粥,讓胃緩緩啦。”
急診醫生又走到一大娘身邊,“現在政策好啦,物資供應充足,以後這肘子慢慢吃。”
“唉。”一大娘有氣無力地應聲。
到了早晨,一大娘基本沒事,許傑攙著她回家。
“我那肘子,就吃了兩塊。”
“放心吧,我那肘子,涼了也好吃。”
“一大娘,你這燉肘子的手藝跟誰學的?”
“我奶奶是大戶人家的廚娘,就靠著這一手掙飯吃,我小時候,跟著她學的。”
“噢,家傳的手藝啊。”
那肘子許傑吃了,覺得口味特別好,肥而不膩。
許傑也不缺這口肉,但這肘子的確好吃。
把一大娘送回家,許傑回到自己的屋子,把剩下的肘子切片,放進飯盒,去飯店找徐慧真。
“我前天剛到,你就回來啦。”
“我也是回來過年。”許傑拿出飯盒,“您嚐嚐這肘子怎麽樣?”
徐慧真拿起筷子,夾了一片,放進嘴裏。
“是不錯,蔡全無,你快來嚐嚐。”徐慧真衝著丈夫招招手,又對路過的服務員說。
“去後廚,請何師傅過來。”
蔡全無嚐了塊豬蹄,也覺得不錯。
“哎呦,吃豬蹄啊?”何雨柱拿起一塊,放進嘴裏。
“哎呦,這不是一大娘的手藝嘛?”
“這都能吃出來?”許傑覺得有點玄。
“這有什麽吃不出來的,爺們我就是幹這個的,吃不吃來還行嗎?”何雨柱拍著胸脯。
“再說,一大媽這手藝,我早年嚐過,當時就想拜師學藝,可她不收啊,再說吧,前些年,這豬蹄,豬肘,豬頭,都硬貨,買不著,就算了。”
“一大娘這豬蹄,冷著吃也好吃。”許傑說道,“快過年了,都辦置年貨……”
“咱們做上一批,賣給來吃飯的顧客?”徐慧真說出許傑的想法。
“徐姐,你真神了。”許傑讚歎。
“蔡全無!”
徐慧真一喊,蔡全無立刻應聲,“唉!”頭也不抬地就往外走。
徐慧真替蔡全無解釋,“他去看看豬蹄豬肘子這些東西怎麽賣,回來好估個價。”
“真是太有默契啦。”許傑感慨。
何雨柱想起什麽,“唉,一大媽可有年頭,沒做過肘子啦,怎麽突然想起做肘子,還給你吃?”
“大概因為我給一大爺付了醫藥費。”
徐慧真連忙說道:“進包間說。”
進了包間,許傑把一大爺在滬市發瘋的經過說了一遍。
但是巧妙地繞開了小當。
“真送醫院啦?”
“當然送了,我交的醫藥費。”
徐慧真知道詳情,她什麽也沒說。
何雨柱不知道,還在納悶,快過年啦,一大爺為什麽突然跑去滬市。
“怎麽人好好的就瘋了呢?”
“醫院還沒通知檢查結果呢,不知道什麽情況。”
何雨柱很感慨,在他眼裏,一大爺是個好人。
蔡全無回來得很快,把寫著價格的單子遞給徐慧真。
“多買,還能便宜。”
“那這請人的事兒?”徐慧真望著許傑。
“我來!”(www.101novel.com)