田守年領著田悠悠和蕭垚，三個人穿著蓑衣，在村子裏的荒地裏轉悠。

    村子裏的地大多是在村子的右邊，也是在山下。

    要開荒就是繼續沿著山往右邊去，那邊有很多的荒地。

    不然，就是從村口出去，走過三官河，河的那邊都是荒地。

    “還是開這裏吧。”田守年看中了山下的地，“和村裏人的地在一起。”

    田悠悠是覺得，地越多越好，自家人種不過來可以雇人種。

    至於過渡期...在哪裏開荒都是一樣的。

    反正暫時就開兩畝地。

    田守年大概的比劃了一下，“就這一片...”

    “差不多兩畝地。”靠著山體。

    “有空就來開荒。”田守年像是給自己打氣一樣。

    田悠悠提醒他，“爹，開荒是不是要在村長那邊登記一下？”

    村子的地都是歸村長管的。

    “沒事，開好了再說一樣的。”

    閑在家裏也沒事做，既然決定了要開荒，田守年回去扛了鋤頭就開始了。

    薑秀秀也開始裁布料...

    田悠悠和蕭垚坐在屋簷下，品茶賞魚。

    時間慢慢流逝，快到午時了。

    田翠匆匆跑來，隔著院門往裏麵招手，“悠悠，悠悠。”

    田悠悠從凳子上起來，就這麽跑進雨裏，“翠兒姐，怎麽了？”

    “那些東西幹了。”田翠拎著衣擺，也沒有穿蓑衣，發間點綴著細細密密的雨珠。

    她的眼角上揚，“你不是說要做吃的嗎？”

    “馬上午時了，正好。”

    田悠悠想了想，卻讓田翠回去把油豆皮拿到這裏來。

    “我家廚房裏佐料多些。”

    田翠拎著裙擺離開，田悠悠轉身就進了廚房。

    不一會兒，廚房裏劈劈啪啪的就開始了。

    昨天回來買了豬肉，田悠悠在刴肉，蔥、薑、鹽、酒調味...

    “蕭垚。”從廚房裏探出頭，田悠悠呼喚蕭垚，“你能不能幫我去山坡上摘點菌子回來？”

    蕭垚呆愣：“好。”

    等馮菁和田翠拿著油豆皮過來，馮菁還帶了一籃雞蛋。

    田悠悠接了油豆皮去，開始做油豆腐肉卷。

    家裏人吃，就不講究了，不需要把油豆皮切成方形，直接用圓形的就開始包。

    調好味道的肉泥放在油豆皮上，然後卷起。

    做好的豆皮卷一半先煎後蒸，一半先煎後紅燒。

    等蕭垚摘了菌菇回來，又做了一道油豆皮菌菇湯，裏麵加了一個雞蛋。

    最後又做了個涼拌油豆皮。

    幾道菜端上桌，大家都震驚了。

    “這是豆子做的？”大家都沒見過。

    “大家都嚐嚐。”田悠悠招呼著，讓馮菁和田翠也過來。

    家裏沒那麽多凳子，坐是坐不下，隻能先站著。

    碗也不夠，隻能讓馮菁和田翠共用一個。

    蒸的豆皮卷和紅燒的豆皮卷，味道不一樣，但相同的是豆卷都裹滿了醬汁，入口就爆。

    田悠悠自己是很喜歡吃豆製品的，但是不敢保證別人也喜歡。

    於是她一臉期待的環視幾人的表情。

    “怎麽樣？”

    田翠迫不及待的咬了一口，油豆腐的醬汁爆入口中，豆香肉香濃鬱鮮美。

    “真好吃。”田翠吞咽下去，卻還回味著油豆皮的味道，“我怎麽感覺這個油豆皮比肉還好吃呢。”

    薑秀秀跟著點頭，“是好吃，軟嫩入味。”

    她接著又喝了口湯，吃了湯裏的豆皮，湯鮮美嫩滑，裏麵的豆皮也是一口爆汁，真是大魚大肉也不換。

    “馮菁，這個豆皮味道好啊，我看你們就聽悠悠的，以後賣這個。”

    馮菁其實在家裏就跟田翠討論過了，有了想要做這個買賣的想法。

    現在嚐過了豆皮的味道，就更加篤定了這個想法。

    “以後我們就做這個買賣。”她道。

    “以後我每天去縣裏賣油豆皮，翠兒在家做，等我賣完回來，再和翠兒一起做。”

    田翠在旁邊點頭。

    如此一來，她也可以幫著家裏做事了。

    蕭垚沒出聲，他埋頭吃著蒸的油豆皮肉卷。

    雖然紅燒的油豆皮肉卷也很好吃，但是他更喜歡蒸的，味道更清淡一點。

    悠悠是怎麽想到做出這樣的食材的？

    做豆腐的人那麽多，怎麽就沒人做出來？

    蕭垚抬眼看了看田悠悠，她正笑著，“趁著下雨天多做一點，反正這個曬幹了可以放很久。”

    “這也好過做豆腐，放不了幾日。”

    馮菁連連點頭，笑得眼睛彎成小月，“是，悠悠說的有道理。”

    “我們就做這個。”

    她把來時放在屋簷下的雞蛋籃拎到桌子上。

    “大哥，嫂子，這是小小謝禮，還希望你們不要嫌棄。”

    薑秀秀一把托住雞蛋籃的下麵，瞪大眼睛，“馮菁，你這是做什麽 呀？”

    “這買賣是悠悠想出來的...”馮菁拘謹的拎著雞蛋，“大哥，嫂子，你們別嫌少。”

    當初，她去跟族裏兄弟學做豆腐，送了十斤肉，兩隻雞，兩籃雞蛋。

    但今日來得匆忙，隻能先準備一籃雞蛋。

    “今日來不及了，回頭我再割十斤肉，買幾隻雞來謝謝悠悠。”

    “不用。”薑秀秀看向田悠悠，那意思就是讓她說兩句。

    田悠悠卻知道以馮菁的為人，若是不送東西來，心裏沒辦法安心。

    “馮嬸嬸，肉、雞就算了，不如...”

    田悠悠這會兒心裏惦記著馮菁家的豆漿呢。

    “嬸嬸每日給我們留一陶罐的豆漿吧。”

    每日喝豆漿，對身體有好處，能強身健體，還能美白皮膚。

    “這，這當然沒問題啊。”

    馮菁忙向田悠悠許諾，“悠悠，隻要嬸嬸還在做豆腐，走豆皮，這豆漿，保準管夠。”

    “這就行了，什麽肉啊，雞的，就不需要了。”

    田悠悠招手，“家裏沒有凳子，嬸嬸和翠兒姐就將就下，我們吃飯。”

    大家盛了飯來，油豆皮吸收了肉的湯汁，鮮而不膩，又香又勁道。

    越吃越想吃。

    偏這個時候，田悠悠還頗為惋惜的嘖道，“這油豆皮肉卷若是能先炸一炸，外焦裏嫩，鮮香多汁，那就更好吃了！”

    眾人：“...”

    “還有，這油豆皮的餡料，也可以更豐富一點...”

    比如雞蛋餡啊，蝦肉餡啊...

    喜歡獸語十級，百獸生猛對她言聽計從百獸生猛對她言聽計從（www.101novel.com）