當然，就算過濾完成後，這液體依然不能算是香蕉啤酒，頂多算是香蕉汁。
    還是不太好喝的香蕉汁。
    但貝倫斯老板卻是拿著紅色塑料杯滿滿舀了一杯品嚐起來。
    口中發出嘖嘖聲音，朝著奧德彪舉起大拇指，然後長讚一句：
    “味道真是甘甜，真好喝啊！奧德彪，你要不要先嚐一下這個，味道不比香蕉啤酒差。”
    看著桶裏泛著白沫和有點髒兮兮的香蕉汁。
    裝香蕉汁的桶也破破舊舊的，好像十多年沒洗過的樣子。
    奧德彪果斷拒絕了貝倫斯老板的盛情款待。
    貝倫斯老板也沒強求，收起塑料杯，就讓兩個工人把這過濾好的香蕉汁合力抬進另一個小房間。
    這裏才是這個小作坊的關鍵地方。
    想讓桶裏的香蕉汁變成人人可以接受的香蕉啤酒，那還有最重要的一個步驟。
    那就是發酵。
    在工人把兩大桶香蕉啤酒費力地抬進小房間後，貝倫斯老板從角落裏拿出了一大袋酵母。
    然後抓了幾大把酵母放進桶裏。
    這酵母的價格倒是不太貴，貝倫斯老板也很是舍得放量，香蕉汁上覆蓋厚厚一層還未融化的酵母。
    現在從奧德彪的這個視角看過去，桶裏的香蕉汁更沒辦法看了。
    大量灰黑色的酵母放進桶裏和香蕉汁融合後，就像是一桶用來砌牆的水泥一樣難看。
    不僅不好看，還有一股說不出來的味道。
    把大量的酵母放進桶裏後，貝倫斯老板趕緊拿過來一個蓋子，把裝香蕉汁的桶緊緊蓋住。
    “這樣就可以了，讓香蕉汁好好發酵兩天時間，這一桶香蕉啤酒就能做好了。”
    貝倫斯老板一點都不藏著掖著，每做一步，還要向奧德彪講解一步。
    似乎生怕奧德彪哪裏看不懂一樣。
    實際上，大多數布隆迪人都是非常熱情好客的，有什麽東西也不會藏著掖著。
    好客到什麽程度呢？
    就算家裏窮到隻剩一根香蕉，客人來了，也要把香蕉給客人吃。
    就是這麽熱情。
    “來，這一桶就是我兩天前釀造的，今天剛剛好夠時間，你有口福了。”
    說著，貝倫斯老板從小房間的角落費力地拎起另一桶香蕉汁。
    哦，不對。
    這桶已經發酵好了，所以可以稱它為香蕉啤酒了。
    貝倫斯老板把這桶香蕉啤酒拎到外麵的大客廳，然後又搬來一個橙色的汽水箱。
    汽水箱裏有序地擺著12個空玻璃瓶。
    瓶子就和奧德彪小時候喝的那種玻璃瓶裝可樂一樣規格大小。
    隻不過瓶身沒有Coca&bp;Cola的標誌。
    貝倫斯老板這裏的空玻璃瓶，外瓶沒有張貼任何商標，就是單純一個空瓶子。
    隻不過奧德彪看著已經變得有些灰蒙蒙、髒兮兮的空玻璃瓶。
    顯然不相信這種瓶子會是新的，說不定被別人用過幾十上百次也不一定。
    貝倫斯老板又不知道從哪個犄角旮瘩裏掏出一個漏鬥，把發酵後的香蕉啤酒先用漏洞倒進了1個空瓶裏。
    這個小作坊不僅是貝倫斯老板釀酒的地方，還是它賣酒的地方。
    幾乎每天都絡繹不絕地有人趕來小作坊買酒。
    而等貝倫斯老板把新釀好的香蕉啤酒倒滿一個瓶子時，周圍已經聚集過來五六個人。
    他們都是準備過來免費品嚐啤酒的。
    因為貝倫斯老板有個習慣。
    那就是每釀好一大桶香蕉啤酒，為了保障質量和測試口感，都會先裝一個瓶子的啤酒。
    然後把這瓶啤酒免費給別人品嚐。
    如果啤酒質量有什麽問題，在旁邊觀察的貝倫斯老板就能第一時間知道了。
    這顯然是把其他人當試酒員了。
    不過也沒多少人在乎這個，都有免費啤酒喝了，還挑三揀四幹嘛呢。
    實話說，奧德彪一直非常好奇香蕉啤酒的釀造全過程。
    畢竟這可是國酒，一個布隆迪人的一生肯定會與香蕉啤酒有所交際，這酒的地位就是這麽高。
    所以奧德彪就全程站在貝倫斯老板旁邊觀摩了。
    等貝倫斯老板忙完後，看見奧德彪站在身邊，就把手裏免費的啤酒順勢遞了過去，說：
    “快嚐嚐吧，我釀的啤酒絕對好喝。”
    奧德彪接過啤酒，又接過貝倫斯老板遞過來的一根蘆葦吸管。
    看著手裏有些渾濁的香蕉啤酒，其實挺像米酒的。
    此時其他人也都紛紛轉頭看著奧德彪，等他喝啤酒。
    別忘了之前說過的，布隆迪人喝酒喜歡分享，所以這一瓶啤酒可不是奧德彪一個人獨享的。
    他喝完一口後還要傳下去給其他人喝。
    連蘆葦吸管都要一並傳下去給其他人用。
    有點受不了周圍人關注的目光，奧德彪深吸一口氣，把蘆葦習慣插進瓶子裏，淺嚐一小口。
    在這裏嚐試香蕉啤酒總比回家裏嚐試香蕉啤酒要好得多。
    在家裏他的地位不夠，一定要等父親母親哥哥喝完才能輪到他喝。
    把幾個人輪流喝過的香蕉啤酒遞到他麵前，那什麽胃口都沒了。
    在這裏他好歹搶到了第一個喝酒的權利，難得啊。
    奧德彪將吸管插入瓶中，小心翼翼地品嚐起這傳說中的香蕉啤酒。
    起初，那股淡淡的香蕉香氣和微微發酵的味道交織在一起。
    略微有些發澀，讓他一開始不太適應。
    但隨著液體在口中流轉，他逐漸感受到了那種獨特的口感，滋味由澀變甜。
    既不同於他之前喝過的任何啤酒，也不同於他熟悉的香蕉汁。
    哎，你別說。
    這味道確實是可以啊，奧德彪眼前一亮。
    他都做好了踩雷的打算，但這香蕉啤酒的味道還挺正常。
    大家也別覺得貝倫斯老板的釀酒過程不講衛生，直接用手搓香蕉，還隻過濾了一遍。
    奧德彪想說，衛生不衛生是需要比較的。
    要知道，很多村子的啤酒作坊，碾爛香蕉時用的確實不是手，是用腳。
    幾個成年人直接光著腳丫子踩在香蕉上，把香蕉碾爛，把汁水踩出來。
    正是因為看過別人用腳釀造香蕉的過程，奧德彪這兩個月來才堅決不喝香蕉啤酒。
    貝倫斯老板的釀造過程，已經是奧德彪看到最幹淨的了。
    實在沒得選。
    周圍的人見狀，也紛紛圍了上來，想要嚐嚐這新釀的香蕉啤酒。
    奧德彪沒有猶豫，將吸管和啤酒遞給了下一個人。
    那個人美滋滋的喝了起來，表情享受。