第八百零一章 拌香

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    徐佳瑩負責將稱好的香材倒進一個白瓷碗裏,趙姨則在一旁指導她攪拌。
    “攪拌要順著一個方向,像攪蛋液那樣,慢一點,勻一點,不能來回攪,不然香粉會結塊,影響後麵製香丸,燃燒的時候香味也會不均勻。”
    徐佳瑩拿起竹筷,輕輕攪拌著,桂花幹的金黃、茉莉幹的雪白、沉香粉的褐紅,在她的攪拌下漸漸融合,變成了淺黃綠色的混合物。
    湊近聞,桂花的甜香裹著茉莉的清香,還有沉香的醇厚,層次分明又格外和諧,讓人聞著就覺得心情舒暢。
    “接下來要加黏合劑,”趙姨從罐子裏舀出少許蜂蜜,又加了一點榆樹皮粉,“蜂蜜能讓香粉黏合在一起,還能增加香味的甜度,榆樹皮粉要選當年的新粉,黏性好,能讓香丸更緊實,燒的時候不容易散。”
    “加的時候要一點一點加,邊加邊揉,直到香粉能捏成團,不散不粘手為止。”徐佳瑩和蘇木輪流揉香團,手掌很快沾滿了香粉,連指甲縫裏都藏著淡淡的香氣。
    揉香團要“三揉三醒”,每揉十分鍾就醒五分鍾,讓香粉充分吸收蜂蜜和榆樹皮粉的水分。
    第一次揉的時候,香團鬆散,一捏就碎,醒了五分鍾後再揉,香團漸漸變得緊實。
    第三次揉完,香團已經能輕鬆捏成各種形狀,表麵光滑,不粘手也不散開。
    “現在可以做香丸了,”趙姨拿起一小塊香團,搓成小指蓋大小的丸子,“香丸的大小要均勻,太大了不容易晾幹,太小了容易碎。搓的時候要用力均勻,讓香丸緊實,這樣燒的時候才能慢慢燃,香味也能慢慢散出來。”
    徐佳瑩學著趙姨的樣子,拿起一小塊香團,放在手心,輕輕揉搓,香團在她的掌心漸漸變成了圓潤的小丸子,雖然大小不如趙姨做的均勻,卻也可愛。
    蘇木則用一把小勺子,將做好的香丸擺在竹篩上,每個香丸之間留一點空隙,方便晾幹。
    趙姨看著竹篩上的香丸,笑著說:“製香最講究‘靜心’,心亂了,手就亂了,香的味道也會亂。以前宮裏的調香師,製香前要沐浴更衣,焚香靜坐半個時辰,就是為了讓心沉下來,不被外界的事情打擾。”
    “你們現在能這麽專注,不慌不忙,已經很難得了,比我教過的很多年輕人都有耐心。”
    徐佳瑩看著竹篩上的香丸,像是看到了一顆顆小小的珍寶:“原來做香和做繡活、織緙絲一樣,都要用心,急不得,慢下來才能做好。”
    從趙姨家出來時,夕陽已經染紅了半邊天,三人手裏都提著一個小竹籃,裏麵裝著剛做好的香丸,走在路上,連風裏都帶著淡淡的花香。
    “明天咱們把香丸帶去古琴坊,”蘇木說,“點上一爐香,林師傅彈上一曲《平沙落雁》,肯定特別有意境,到時候我把這個場景拍下來,放進‘匠心日記’裏,肯定能打動人。”
    徐佳瑩點點頭,忽然想起什麽:“對了,周慧前幾天跟我說,要給我寄新設計的漢服圖樣,不知道她有沒有寄,咱們回家看看信箱吧。”
    回到姨婆小院,剛推開院門,就看到一個熟悉的身影坐在石凳上,懷裏抱著一個畫夾,旁邊還放著一個行李箱。
    “周慧!你怎麽來了?”徐佳瑩驚喜地跑過去,周慧站起身,臉上帶著旅途的疲憊,卻依舊笑得燦爛。
    “本來想把圖樣寄過來,後來想親自來蘇州看看你和蘇木,順便跟你討教討教,畢竟你現在可是‘傳統工藝專家’了,又是學蘇繡,又是學緙絲,連製香都開始學了,我可不能落後。”
    蘇木連忙接過周慧的行李箱,行李箱上還貼著烏鎮的風景貼紙,一看就是剛從烏鎮趕來的。
    姨婆端出剛煮好的綠豆湯,盛了一碗遞給周慧:“路上累了吧?快喝點湯歇歇,解解暑。你這孩子,來之前怎麽不打個電話,我們好去車站接你,這麽熱的天,提著箱子多累。”
    周慧接過綠豆湯,喝了一口,甜絲絲的涼意瞬間驅散了疲憊:“我想給你們個驚喜嘛,而且我坐高鐵過來很方便,出了車站打個車就到了,一點都不累。”
    她放下綠豆湯,打開畫夾,裏麵夾著十幾張漢服設計圖,每張圖上都用彩鉛細致地畫著漢服的樣式,還標著麵料、紋樣的備注。
    “我最近設計了幾款新的漢服,想加一些傳統工藝元素,讓它們更有江南韻味,”周慧指著一張齊胸襦裙的設計圖。
    “你看這件,我想在裙擺上用緙絲織出纏枝蓮紋,領口和袖口再用蘇繡繡上小小的蘭花,這樣既有緙絲的厚重感,又有蘇繡的靈動,你覺得怎麽樣?”
    徐佳瑩湊過去,手指輕輕拂過畫紙上的紋樣:“好看!不過纏枝蓮紋可以再簡化一點,太複雜的話,緙絲織起來費時間,成本也高,而且日常穿的話,簡約一點更顯雅致。”
    她拿起筆,在設計圖上輕輕修改:“你看,把蓮瓣的數量減少,隻保留主要的纏繞線條,再用蘇繡在蓮心繡一顆小小的‘打籽繡’,既呼應了緙絲的紋樣,又不會顯得擁擠。”
    周慧眼睛一亮,連忙點頭:“對!我怎麽沒想到這個!你學了蘇繡就是不一樣,對細節的把控比我好太多了。”
    她又翻到一張直裾的設計圖:“這件我想做個配套的香囊,掛在腰間,本來打算用普通的棉麻麵料,現在覺得可以用沈師傅的緙絲做麵料,你再繡上古琴圖案,正好和你們的‘江南三絕’呼應,穿漢服的時候帶著,又好看又有意義。”
    蘇木坐在一旁,忽然插話:“還可以在香囊裏裝咱們今天做的‘雙花合香’!這樣不僅有視覺上的美,還有嗅覺上的香,走在路上,香味淡淡的,不會刺鼻,還能讓人聯想到江南的春天。”
    周慧拍了下手:“這個主意太棒了!既有傳統工藝的融合,又有實用價值,年輕人肯定喜歡。”