第201章 燒尾宴
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眾人回到廚房,立刻行動起來。春瓊率先動手,將原本的奶油中加入了幾滴新鮮榨取的檸檬汁,輕輕攪拌均勻。檸檬汁的清新果香瞬間彌漫開來,中和了奶油原本濃鬱的甜膩氣息。接著,她又取來一些洗淨的薄荷葉,細細切碎,撒在奶油表麵。
年輕大廚則在一旁嚐試調整糕點的配方,他嚐試加入了一些磨碎的杏仁粉,增加糕點的風味和層次感。
經過一番忙碌,新的山水畫糕點終於完成。
春瓊小心翼翼地端起盤子,遞給眾人品嚐。圓臉大叔嚐了一口,眼睛一下子亮了,“嘿,這次可太不一樣了,酸甜清新,還有股淡淡的薄荷香,這才是山水的味道嘛!”
眾人相視一笑,信心大增。接下來的三天裏,他們日夜忙碌,不斷完善每一道菜品,力求在燒尾宴上呈現出最完美的狀態,迎接這場盛大宴會的到來。
三日轉眼已過,燒尾宴的日子終於來臨,臘月二十七傍晚,華燈初上,整個宴會場地被裝點得金碧輝煌。
各路大人們下衙後穿著官服,紛紛踏入這充滿期待的盛宴。
今晚過後,明日開始放年假,直至正月初六重新開衙。
春瓊感覺,這有點公司年會的感覺了,放假前大家聚在一起,總結當年,展望未來,同時吃吃喝喝,上下級同樂。
春瓊提供的四道菜已經全部交由大廚負責,今日不需要她再去幫忙。禮部尚書在宴會角落給她置了個位置,讓她能夠親眼感受一番這燒尾宴的盛況。
這場宴會,來的都是朝臣官員以及三品以上有誥命的夫人,她的身份,原本是連這大門都進不來的。
春瓊知道自己身份,帶著胡嬸躲在角落裏,聽著各衙門間的互相吹捧,欣賞著歌舞表演,品嚐著桌上的美味。
終於,到上寓意菜的環節了。
春瓊不禁放下筷子,和胡嬸緊張著盯著上菜的人將這幾道菜一一擺放到各桌上。
每一道菜上桌,禮部尚書就會上前介紹這道菜的寓意,“今年這寓意菜,微臣首先想向聖上和諸位大人展示一番普通百姓堅守本心,努力奮鬥,改變困境的意誌。一道神仙豆腐,充分利用自然資源,讓普通植物變廢為寶,一道特色魚糕,千錘百煉,終得美味佳肴。”
待眾人品嚐過後,禮部尚書繼續道,“接下來微臣想借這兩道菜,向聖上和諸位大人展示一番我大盛朝豐富的自然瑰寶和大美風光。今年雖然遭遇旱災,糧食欠收,聖上和各部衙門都在為百姓擔憂。但我大盛朝地廣物博,物產豐富,除了糧食,還有許多能夠填飽肚子的東西,聖上和諸位大人實在不必過於擔憂。”
說著,示意上菜的人繼續端上最後兩道菜。秦尚書揭開鄖鄉蒸盆的蓋子,“聖上請看,這道蒸盆,選用山中十八種好物製作而成…。”
聽著秦尚書的言論,春瓊臉上的笑慢慢淡下去,秦尚書刻意隱去了這道菜的全名“鄖鄉蒸盆”,隻以蒸盆稱之,這一點她可以不在意,反正這道菜出自鄖鄉縣,燒尾宴後,對這道菜感興趣想要探尋的人了解後自會知曉。
她不能忍的是,她提供這道菜的初衷,被秦尚書故意曲解。這道鄖鄉蒸盆,確實是為了展示豐富的資源,但不是為了告訴這些個高官,沒有糧食,百姓也能存活。
糧食作為一個人最基本的生活物資,作為一個正常的人,是如何能夠說出沒有糧食也能存活的話的?這個禮部尚書,原本以為就是一個有些小心思之人,但一個朝廷大員,能當場說出如此謬論,定然不會是什麽高官。
看著宴會場上,秦尚書笑容滿麵親自為眾人盛湯的場麵,春瓊不禁後悔了。她後悔答應幫助禮部辦這場燒尾宴了。
“姑娘,別衝動。”胡嬸見春瓊咬牙切齒的模樣,忍不住勸道,“咱們也算是看清了這秦尚書的為人,這種不顧百姓死活的人,遲早會反噬的。並且,你看,他的那番話,聖上並沒有回應。”
春瓊壓下憤怒,“胡嬸放心,我隻是氣憤白白浪費了這幾日的心血,不會亂來的。”
春瓊重新拿起筷子,盛了一碗菜遞給胡嬸,“胡嬸,你也吃,都是我們普通人日常接觸不到的好酒好菜,別浪費了。”
都說災後朝廷國庫空虛,可看今日禮部這陣仗,朝廷完全不像缺錢的樣子。所以,苦的永遠都是底層百姓。
於是,春瓊化悲憤為食欲,埋頭消滅著桌上的飯菜。至於前麵宴會場上的歌舞升平,她已經不想再看再聽。
直到胡嬸輕輕推了推她,並小聲叫著,“姑娘,出事了。”
“何事?”春瓊放下筷子,抬起頭。
“第四道菜,那道山水畫糕點出問題了。”胡嬸再次提醒。
春瓊看向前麵,看到地上跪了一地的人,她仔細瞅了瞅,禮部尚書赫然在列。
春瓊不免幸災樂禍,“這是出什麽問題了?他剛才不是還興高采烈,誌得意滿嗎?”
“那道山水畫糕點被毀了,剛才秦尚書神采飛揚介紹完這糕點的模樣後,在眾人萬分期待下揭開蓋子,就看到一團烏漆麻黑的堆在托盤裏。”
春瓊,“…”。
這是有人搞破壞了,不知是禮部得罪了什麽人,被人鑽了空子。不過,這秦尚書辦事能力也太差了,如此重要的菜品,竟然能夠被人接觸到並破壞,若有人下毒,這一屋子的人是不是都要噶了?
想到此,忽然麵前的美食都不香了。
她推了推碗筷,擦了擦嘴巴,抱起手準備看熱鬧,一眼過去,正看到秦尚書看過來的視線。
春瓊腦中警鈴大作,身子往柱子後退了退,立刻吩咐胡嬸,“胡嬸,快去,讓林木哥把我製糕點的工具送來,速度要快。”
胡嬸一愣,見春瓊麵容緊迫,匆匆應了一聲,快速退了出去。
果然,禮部尚書說話了,“啟稟聖上,這道山水畫糕點是地方一個小城所獻,微臣想著他們有此心意,就答應了,沒想到這糕點如此不經放,才半日的功夫,就不能看了。是微臣疏忽,還請聖上恕罪!”
春瓊,“…。”
春瓊忍不住想爆粗口了!
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